Düşes patates tarifi (adım adım)

şimdi oy verin
Accompaniments
Çok kolay
50 min
326 Kcal

Yumuşacık düşes patatesler, et ve balık yemeklerinin yanına çok yakışır! Patates ve tereyağıyla hazırlanan bu kolay tarif, ağızda dağılan nefis bir sonuç verir. Evde hazırladığınızda çok daha lezzetli olur ;-) Aşağıdaki adımları izleyerek düşes patatesleri kolayca yapabilirsiniz ↓

Malzemeler

4

Malzemeler

  • Sıkma torbası
  • Patates presi

Hazırlık

Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi30 min
  • Düşes Patates Tarifi (Adım Adım) - Hazırlık adım 1Patatesleri soyup doğrayın ve kaynar suda yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Düşes Patates Tarifi (Adım Adım) - Hazırlık adım 2Patatesleri püre haline getirin ve tereyağını ekleyin.
  • Düşes Patates Tarifi (Adım Adım) - Hazırlık adım 3Pürüzsüz bir püre elde ettiğinizde tuz, karabiber ve yumurta sarılarını ekleyin. İyice karıştırın.
  • Düşes Patates Tarifi (Adım Adım) - Hazırlık adım 4Elde ettiğiniz püreyi tırtıklı uç takılmış bir sıkma torbasına doldurun. Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine düşes patates şekilleri sıkın.
  • Düşes Patates Tarifi (Adım Adım) - Hazırlık adım 5200°C'de 20 dakika pişirin.
  • Düşes Patates Tarifi (Adım Adım) - Hazırlık adım 6İşte düşes patatesleriniz hazır!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Düşes patateslerin dışı nasıl çıtır olur?

Düşes patateslerin çıtır olması için doğru sıcaklıkta pişmelerine ve fırında hafifçe kızarmalarına dikkat edin.
Evet, patates püresini önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Servisten hemen önce düşes patateslere şekil verip pişirin.
Hafif ve kabarık bir püre elde etmek için Bintje veya Yukon Gold gibi unlu patatesler idealdir.
Elbette! Düşes patateslere lezzet katmak için maydanoz veya frenk soğanı gibi taze otlar ekleyebilirsiniz.
Dışları kızarmış ve çıtır, içleri ise yumuşak olmalıdır. Genellikle 200°C'de 20 dakika pişirmek yeterlidir.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 326Kcal
  • Karbonhidrat: 35.5g
  • Toplam yağ: 17.2g
  • Az doymuş yağ: 9.6g
  • Protein: 6g
  • Lif: 2.8g
  • Şeker: 3.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (206g)
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: