Malzemeler: 4 tepeleme yemek kaşığı tarhana 1 lt. su 1/2 su bardağı su (tarhanayı ıslatmak için) 1 adet küçük kuru soğan 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ tuz...
Malzemeler: 500 g un 15 g tuz 25 g şeker 25 g yaş maya 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 100 g ılık su 100 g sıvıyağ 175 g yumuşak tereyağı 250 g iri...
Malzemeler: 500 g küçük boy karides 1 adet kuru soğan 5 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 adet domates 1 kahve fincanı zeytinyağı tuz...
Malzemeler: 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 6 yemek kaşığı tahin 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 limonun suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı pul...
Malzemeler: Hamuru için : 2,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı margarin(oda ısısında) 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 paket kabartmatozu 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Patlıcan kızartması: 1 patlıcan 1 çay kaşığı zeytinyağı Ekmek Kırıntıları 30 g un (+/-) 1 yumurta tuz Biber 30 g galeta unu (+/-) 1 çay kaşığı sıvı...
Malzemeler: Erişte Bowl Yoğurt yoğurt + 1 fincan 1 su bardağı Tuz mercimek sos : 1 su bardağı yeşil mercimek Soğan Yarım çay bardağı Petrol 1 çorba kaşığı...
Malzemeler: Makarna bar 1 paket Su miktarı makarna kaynatmak için Sos Başamel 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un Süt 3 bardak 1 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: 3-YUMURTA 1- SU BARDAGI UN 1/2-SU BARDAGI SEKER 1-PAKET KABARTMA TOZU KREMASI İÇİN : 3-SU BARDAĞI SÜT 1/2-SU BARDAĞI ŞEKER 3-1/2-ÇORBA KAŞIĞI UN 2...
Malzemeler: Limon kreması için : 3 işlenmemiş limon 120 g şeker 5 yumurta 15g mısır unu 120g tereyağı Krep hamuru için : 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek...
Malzemeler: 3 orta boy patates 1 çaybardağı zeytinyağı 1 büyük boy soğan 1 kaşık biber salçası 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1 su bardağından bir parmak eksik süt 1 su bardağı un 1 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çimdik tuz 1 yemek kaşığı sıvıyağ...
Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı sıcak su Yarım demet dereotu 1 su bardağı haşlanmış bezelye 1 adet havuç 8-9 adet...
Malzemeler: 2 adet közlenmiş patlıcan 2 adet közlenmiş kırmızı (kapya) biber 3 adet közlenmiş çarliston biber 2-3 diş sarımsak 1 küçük kuru soğan 8-9 sap...
Malzemeler: 2 yemek kasigi pudra sekeri yarim Maya (yas maya) 2 Kücük fincan ilik su 3 su bardagi un bir cimdik tuz 2 yumurta 4 fincan su Serbeti icin : 2,5...