Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 3 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı ince bulgur 1.5 yemek kaşığı salça 50 g tereyağ 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı şeker 150 g yumuşak tereyağı 1+4/3 su bardağı un 1 çay kaşığı karbonat Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay...
Malzemeler: KEKİ İÇİN : 5 Yumurta 1 Su bardağı şeker 1 Su bardağı nişasta 1 Paket vanilya 1 Paket kabartma tozu Aldığınca un TABANI İÇİN : 2 Paket eti burçak...
Malzemeler: 500 g kuzu ciğer 1 kase köftelik bulgur 2 adet soğan 3 adet sivri biber 4 adet domates 1 yemek kaşığı reyhan 2 tatlı kaşığı pul biber -1 çay...
Malzemeler: 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un 300 ml tavuk suyu (soğuk) bir avuç taze nane 1 adet marul (yıkanmış - ince doğranmış) 300 g bezelye 1/2...
Malzemeler: 2 su bardağı yulaf ezmesi 3.5 su bardağı su 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı kuru üzüm 1/2 su bardağı ceviz içi 2 çorba kaşığı esmer şeker 1/2 çay...
Malzemeler: 250 g. kıyma 2 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı galeta unu tuz karabiber kimyon maydanoz Domates sos için : 4 adet domates 5-6 diş sarımsak 1 yemek...
Malzemeler: 1 kg.süt 1 bardak şeker 1 bardak un 1 paket krem şanti 1 bardaktan biraz az süt kremşanti için 1 paket tuzsuz etimek 1 paket hazır çikolatalı sos
Malzemeler: kıymalı sos için : 350 g kıyma 2 adet orta boy havuç 1 adet büyük boy soğan 3-4 diş sarımsak 3 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı salça 3 yemek...
Malzemeler: Pilav için : 1 su baradagı Pirinç 2 yemek kaşığı Şehriye 1 yemek kaşığı Sıvıyağ 1 yemek kaşığı Tereyağı Tuz Et kavurması için : 400 g Kuşbaşı 1...
Malzemeler: 500 g su kabağı (metre kabağı da olur) 200 - 250 g kadar kuşbaşı et 500 g domates 1 su bardağı nohut 1 baş soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1...
Malzemeler: Yoğurt veya yoğurt 3-4 yemek kaşığı Nane (2 yemek kaşığı tam kaşığı) Greyfurt Kırmızı pul biber (1 çorba kaşığı tam yemek kaşığı) Tuz Biber
Malzemeler: 1 kg kadar havuç 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 paket kakaolu petibör bisküvi 1 su bardağı fındık Üzeri için : 1 pk krem şanti kako toz şam fıstık