Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı yoğurt 4,5 su bardağı un 3 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı kadar tuz 250 g. peynir rendesi birkaç dal...
Malzemeler: 1kilo acı kapya biber 1kuru soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet nane 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı domates salçası 1...
Malzemeler: 4 yufka 2 su bardağı yoğurt 1 büyük boy çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta Üzeri için : 1 yumurta sarısı 2-3 kaşık süt 1 çorba kaşığı zeytinyağ Kıymalı...
Malzemeler: Patlıcan Kabak Biber Sarımsak Biraz tuz Zeytinyağı biraz Maydanoz Fesleğen Nane Taze öğütülmüş karabiber Zeytin yağı Biraz limon suyu Fesleğen...
Malzemeler: 20 tane kadar kuru patlıcan 20 tane kadar kuru biber 500 g satır arası kuzu eti 1,5 su bardağı pirinç 2-3 adet domates rendesi 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 350 g kıyma 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak Biriki dilim bayat ekmek içi 4-5 dal maydonoz 1er çay kaşığı karabiber kekik pulbiber Tuz 1 kg mantar...
Malzemeler: 4-5 tane patetes 5 tane hazır yufka 3 tane yumurta 1 .5 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı kaşar peyniri az tuz üzeri : 1 tane...
Malzemeler: 1 kilo kırmızı erik 2 şeftali 2 elma şeker KIYMALI PATATESLİ RULO BÖREK : 3 adet yufka 2 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt İÇİ : 250...
Malzemeler: 1 paket su böreği yufkası 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tuz 125 g tere yağ 200 g peynir yarım demet maydanoz üzerine 2 kaşık yoğurt 2...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 3 adet haşlanmış patates 1 yemek keşığı biber salçası 3 yemek kaşığı un Tuz karabiber pulbiber kimyon İÇ MALZEMESİ : 300...
Malzemeler: 1 Kilo taze barbunya 1 adet kurusoğan 2 adet orta boy domates 1 tatlı kaşığı biber salçası yarım çay bardağı zeytinyağ 1 adet havuç 2-3 diş...
Malzemeler: 2 adet milföy hamuru 2 adet yufka 1 adet soğan 50 g pastırma 200 g ıspanak Sıvıyağ Tuz Karabiber Sosu için : 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağı...
Malzemeler: 1 orta boy lahana 1 orta boy soğan 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça Tuz kimyon karabiber nane pul biber maydanoz sıvı yağ 1 yemek kaşığı...