Ev yapımı sezar sos

şimdi oy verin
Accompaniments
Çok kolay
5 min
253 Kcal

İşte meşhur Sezar sosunun tarifi. Aynı adı taşıyan salatada kullanabileceğiniz bu sos, tavuk ve makarna gibi yemeklerle ya da cips banmak için de harika bir seçenektir.

Malzemeler

4

Malzemeler

  • El blenderı

Hazırlık

  • Ev yapımı Sezar sos - Hazırlık adım 1El blenderı kullanarak hardalı, tuzu, Worcestershire sosunu, limon suyunu ve karabiberi karıştırın.
  • Ev yapımı Sezar sos - Hazırlık adım 2Karıştırmaya devam ederken zeytinyağını azar azar ekleyin.
  • Ev yapımı Sezar sos - Hazırlık adım 3Koyu bir doku elde ettiğinizde rendelenmiş Parmesan ve bütün yumurtayı ekleyin ve tekrar karıştırın.
  • Ev yapımı Sezar sos - Hazırlık adım 4Hazır! Sezar salatanızı tatlandırmak için kullanabilirsiniz!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Sezar sosunun olası çeşitleri nelerdir?

Sezar sosunu damak zevkinize göre kişiselleştirmek için sarımsak, ançüez veya taze otlar gibi malzemeler ekleyebilirsiniz.
Sezar sosunu hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklamanız önerilir. Bu şekilde bir haftaya kadar dayanabilir.
Evet, Sezar sosunu önceden hazırlayabilirsiniz. Böylece aromalar birbirine karışıp yoğunlaşır.
Hayır, bu tarifte yumurta bulunur. Yumurtasız bir alternatif için yoğurt veya bitkisel mayonez gibi seçenekleri deneyebilirsiniz.
Sezar sosu, 1920'lerde Caesar Cardini adlı İtalyan bir restoran işletmecisi tarafından Meksika'nın Tijuana şehrinde yaratılmıştır.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 253Kcal
  • Karbonhidrat: 1.5g
  • Toplam yağ: 25.2g
  • Az doymuş yağ: 4.2g
  • Protein: 3.3g
  • Lif: 1.1g
  • Şeker: 1.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (72g)

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: