Ana yemekler - sayfa 64

Malzemeler: 1 büyük kase yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yıkanmış haşlanmış pirinç 2 yemek kaşığı haşlanmış nohut Tuz Üzeri İçin : 1 yemek...

Malzemeler: 4 tane boyuna dilimlenmiş kemer patlıcan Kızartmak için sıvı yağ 250 g dana kıyma 1 tane ince kıyılmış kuru soğan 1/2 demet kıyılmış maydanoz Tuz...

Malzemeler: 1 parça somon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığından az toz şeker Sos Malzemeleri : 1.Sos : 2 çorba kaşığı krem peynir veya labne peynir 1 tatlı...

Malzemeler: 400 g kadar et Sıvıyağ 2 domates 1 soğanYarım demet maydonoz Pulbiber Karabiber TuzLavaş Ekmeği

Malzemeler: 3 adet yufka 750 g ıspanak 1 su bardağı tulum loru 1 paket çiğ krema 2 kaşık tereyağı 1 yumurta sarısı tuz

Malzemeler: 5-6 adet haşlanmış patates 4-5 adet orta boy havuç Tuz Bir kase sarımsaklı yoğurt Sıvıyağ Pulbiber Dereotu

Malzemeler: 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı yaş maya Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Su Sosu için : 1 domates 2 çorba kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 1...

Malzemeler: 1 paket makarna 4 adet domates rendesi Kekik Sıvıyağ 3 diş sarımsak Tuz Sarımsaklı Yoğurt

Malzemeler: 1 adet küçük boy kırmızı lahana 1,5 su bardağı yoğurt 2-3 yemek kaşığı mayonez birkaç damla zeytinyağ

Malzemeler: 1 kg barbunya 1 adet havuç 2 küçük soğan 3 adet domates 2 yemek kaşığı salça 800 ml su 1/2 limon suyu 4 yemek kaşığı zeytinyağ 2 adet kesmeşeker

Malzemeler: 1,5 su bardağı pirinç 5 bardak tavuk veya et suyu 8 adet baget yada haşlanmış kemikli parça et 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça 2...

Malzemeler: 3 adet büyük patates Kaşar peyniri Tereyağ Tuz çeşitli baharatlar

Malzemeler: İnegöl köfte için : 1 kg dana kıyma 2 çay kaşığı karbonat 1 adet soğan tuz Kebap için : Bayat pide ya da ekmek 1,5 kase yoğurt 2 domates rendesi 1...

Malzemeler: Bayat pide veya ekmek birkaç dilim salam beyaz peynir veya herhangi bir peynir çeşidi kaşar peyniri

Malzemeler: amur için : 1,5 çay bardağı su süt karışımı (yarı yarıya olacak) 1 çay bardağı sıvıyağ zeytinyağ 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 1 tatlı...

Malzemeler: 3 kabak yarım çay bardağı zaytinyağ -1 soğan 3 havuç 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı toz şeker yarım çay bardağı su Karabiber Tuz

Malzemeler: 500 g ıspanak 1 soğan 2-3 yemek kaşığı pirinç(bunu eklemeyedebilirsiniz) su (üzerini çok az geçecek) zeytinyağı tuz

Malzemeler: 500 g kuşbaşı dana eti 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı süt 1 orta boy soğan rendesi Karabiber Kırmızıbiber Tuz

Malzemeler: Yufka (istediğiniz adette kullanabilirsiniz) 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı su Beyaz peynir Üzeri için : susam çörek otu veya haşhaş

Malzemeler: 1 demet semizotu 1 adet soğan 1 adet domates 1 su bardağı su 3 yemek kaşığı zeytinyağı tuz karabiber

Malzemeler: 500 g. dövülmüş yumuşak et 50 g. kuyruk yağı veya iç yağı 4 tane olgun domates 3 tane soğan 3-4 tane yeşil biber Karabiber tuz

Malzemeler: Hamur malzemeleri: 4 bardak un Yarım yaş veya 1 tatlı kaşığı kuru maya Tuz su İç malzemeleri : 250 g orta yağlı kıyma 250 g kıyılmış ıspanak (Bir...

Malzemeler: Bir büyük kase ıspanak sapı 1 baş soğan Yarım bardak kadar pirinç 1 tatlı kaşığı kadar karışık salça Zeytinyağı Tuz karabiber pul biber Üzeri için...

Malzemeler: Köfte malzemeleri : Yarım kg az az yağlı kıyma 1 baş ince kıyılmış soğan 2 diş kıyılmış sarımsak 2 dilim kadar bayat ekmek Biraz kıyılmış maydanoz...