Ana yemekler - sayfa 68

Malzemeler: 1 kilo patlıcan 1 kase haşlanmış nohut 1 adet kuru soğan 3-4 adet sivri biber 3 adet orta boy domates yarım çorba kaşığı salça karabiber pul biber...

Malzemeler: 3 adet patlıcan 3 adet kabak 3 adet havuç 2 adet kapya biber 5 adet yeşil biber tuz karabiber kekik 2 diş sarımsak zeytinyağı

Malzemeler: 3 adet patlıcan 3 adet kabak 6 adet yeşil biber sıvı yağ tuz sosu için : 3 adet büyük domates sarımsak tuz zeytinyağı tuz

Malzemeler: 1 paket spagetti makarna 320 g ton balığı 1 adet soğan 2 adet sivri biber 1 adet domates 1 silme yemek kaşığı salça 1 silme yemek kaşığı biber...

Malzemeler: 1 demet semizotu 1 adet soğan 2 su bardağı bulgur 1 adet domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 1kilo acı kapya biber 1kuru soğan Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet nane 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı domates salçası 1...

Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 2 kahve fincanı arpa şehriye 1 yeşil köy biberi 1 domates zeytinyağ tuz karabiber

Malzemeler: 1 kg biftek 1 adet havuç 2-3 domates 1 tatlı kırmızı biber 2-3 adet yeşil köy biberi 2 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak tane karabiber tuz zeytinyağ

Malzemeler: Patlıcan Yağ Domates Tuz Şeker Maydanoz sürü

Malzemeler: arzu edilen miktarda tavuk siviyag 1 sogan 1/2 yesil biber 1/2 kirmizi biber 1/2 su bardagi arpa sehriye 1 su bardagi pirinc 3,5- 4 bardak tavuk...

Malzemeler: Yeşil ve sarı kabak 300 g kadar kıyma 1 kahve fincanı bulgur 1 küçük domates rendesi tuz bol nane ( 2 yemek kaşığı) bir avuç maydonoz ince ince...

Malzemeler: 1 kilo kıyma 1 orta boy soğan 1 kahve fincanı galete unu 1 yumurta 1 paket kabartma tozu tuz karabiber Başka baharat yok

Malzemeler: 1 su bardağı osmancık pirinci 1 su bardağı su 2 büyük boy domates 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı zeytinyağı tuz

Malzemeler: 3/4 su bardağı maş fasulyesi 1/2 demet taze soğan 1/2 demet taze nane 2 adet közlenmiş kırmızı biber 3 yemek kaşığı nar ekşisi 1 çay kaşığı sumak...

Malzemeler: Biraz yağ Soğan halkaları 2 pot - 3 diş sarımsak Kabak Yüzükler Kıyma Tuz Biber Paprika Dill

Malzemeler: 2 kg kırmızı iri biber 2 litre su bir buçuk su bardağı sirke 2 su bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı silme limon tuzu 2 çorba kaşığı toz şeker 1...

Malzemeler: 1 kase ince bulgur 1 kase sıcak su 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası yarım çay bardağı sıvı yağ sızma...

Malzemeler: 2 adet patlıcan 4 adet yeşil biber tercihen acı Kızartma için bol ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 4 orta boy domates 4 diş sarımsak Tuz şeker...

Malzemeler: 1 su bardağı nohut 1/2 kg bamya 1 kg domates 250 g kuşbaşı et 2 tane büyük kuru soğan 2 baş sarımsak (1'i piştikten sonra eklenecek) 3 yemek...

Malzemeler: 1 kg orta boy patlıcan Kızartmak için sıvı yağ Harcı için : 250 g köftelik kıyma 3-4 adet domates 2 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak 2 tane yeşil...

Malzemeler: Limonata Limon kabuğu Taze biberiye Soğan suyu Sarımsak Sıkım zeytinyağı Tavuk kalçalar Tuz Marine biber Beyaz peynir Fesleğen yaprakları Maydanoz...

Malzemeler: Patlıcan Kabak Biber Sarımsak Biraz tuz Zeytinyağı biraz Maydanoz Fesleğen Nane Taze öğütülmüş karabiber Zeytin yağı Biraz limon suyu Fesleğen...

Malzemeler: Taze fasulye Zeytin yağı Peppers Limon kabuğu rendesi sürü 1/2 limon suyu Soğan Domates Küçük tavuk suyu Tuz Sirke Şeker Fesleğen oluşur Maydanoz...

Malzemeler: kofte için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay...