Malzemeler: Hardal Maydanoz Dill Tuz Taze öğütülmüş karabiber Tatlı sarımsak Hamsi Üzüm brendi Ayvalık Limon Birkaç damla Sirke tuzlu su Ekşi Patates Üzüm Muz...
Malzemeler: Pizza Hamuru İçin : 500g un yarım çay bardağı çiçek yağı yarım paket yaş maya 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı yuz yeteri kadar su Sos İçi :...
Malzemeler: 2 adet kemer patlıcan 2 adet havuç 1 adet patates 1 adet büyük boy soğan 3 büyük domates 2 adet sivribiber 1/2 çaybardağı zeytinyağ bir kaç diş...
Malzemeler: incik sıvı yağı doğranmış soğan kesilmiş yeşil biber kesilmiş domates toz kırmızı biber kara biber tuz sıcak su un 1 avuç pişmiş mantar vardı...
Malzemeler: yarım kg taze fasülye 2 büyük boy domates 2-3 baş kuru soğan 1 çay bardağı sıvıyağ yada zeytinyağ 1 çorba kaşığı domates salçası tuz 1 küp şeker
Malzemeler: 150-200 g. acı biber 1 kg.domates bir demet nane 2 adet bütün sarımsak yarım demet maydanoz bir su bardağı sirke 1 çay bardağı zeytinyağ tuz
Malzemeler: 1 çay bardağı tarhana 1 çorba kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 domates rendesi 1 domates fındık fındık doğranmış 2çorba kaşığı yoğurt...
Malzemeler: Harcı için : 2 tane orta boy kabak 200 g beyaz peynir 1 bağ dereotu 1 tatlı kaşığı tepeli pulbiber Arasına sürmek için bir kaseye zeytinyağı ve...
Malzemeler: 3 dilim somon fleto 100 g.mantar 1 adet sarı Kaliforniya biberi 1 adet kırmızı Kaliforniya biberi 1 adet büyük kuru soğan 4 diş sarımsak 4 yemek...
Malzemeler: 150 G. tereyağ (küp küp kesilmiş soğuk olarak) 2,5 Su bardağı un 8 Çorba kaşığı soğuk su 1 Çay kaşığı tuz Üst harcı için : 3 Adet kabak 1,5 Su...
Malzemeler: Yarım ip kurutulmuş patlıcan Yarım ip kurutulmuş biber 500 g.dana kuşbaşı 2 adet büyük kuru soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası...
Malzemeler: 1/2 kg kuzu parça et 2 tane patlıcan 1 tane orta boy kabak 3 tane patates 15 tane tatlı yeşil biber 3 baş soğan 2 baş sarımsak 1 kg domates 1...
Malzemeler: 1 kg domates 2 adet kuru soğan 1 iri diş sarımsak(çorbaya katılmayacak sonradan alınacak) kekik karabiber zeytinyağı tereyağı 1 kaşık un yarım çay...
Malzemeler: 1 Su bardağı haşlanmış buğday 1 Su bardağından biraz daha az haşlanmış mısır 1 kg yoğurt 1 Su bardağına yakın su Bir kaç dal dereotu 1 Yemek...
Malzemeler: 1 çay bardağı haşlanmış mercimek 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 kase erişte(malzemesi :1 su bardağı un,1 yumurta,su ve tuz) 40-50 adet bulgur...