Malzemeler: 3 yumurta ½ demet dereotu ½ su bardağı süt ½ su bardağı galeta unu ½ su bardağı rendelenmiş hellim peyniri ½ paket kabartma tozu 2 adet közlenmiş...
Malzemeler: 3 adet yufka 1 adet tavuk göğsü tuz karabiber yufkaları hafif yağlamak için sıvı yağ tepsi yuvarlak çapı ise 40 cm Üzerine : Yoğurt tereyağ
Malzemeler: 1 orta boy Kereviz 2 büyük boy havuc 1/2 su bardağı dondurulmuş bezelye 1 soğan 1/2 limon 1/2 portakal yaklaşık 1/2 cay bardağı zeytinyağ 1 silme...
Malzemeler: 1 su bardağı tel şehriye 1.5 su bardağı su 1 kücük konserve kutu mısır 1 kücük konserve kutu bezelye 2 közlenmiş kırmızı biber 1 demet maydanoz 4...
Malzemeler: 500-600 g kıyma 1 Çay bardağı haşlanmış pirinç 2 Yemek kaşığı tereyağ 2 Baş soğan 1 Yumurta Tuz karabiber Kızartmak için : 2 Yumurta 1 Kase galeta...
Malzemeler: 12 Adet hazır baklava yufkası 3 Yumurta 1 Su bardağı süt 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı irmik 1 Limon rendesi 2 Paket Kabartma tozu 1 Paket...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 Su bardağı yoğurt 1 Paket instant maya 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Çay kaşığı tuz 1 Çay kaşığı şeker 1 Yumurta akı ( Sarısı üzerine)...
Malzemeler: 5 adet yufka 5 adet yumurta 1 su bardağının 3/2 si eritilmişTEREMYAĞ 3/1 i sıvı yağ 2 su bardağı su veya maden suyu Tuz karabiber İÇİ : 300 g...
Malzemeler: 20 adet kuru patlıcan 1 adet kuru soğan 1 büyük baş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 300 g kıyma 2 türk...
Malzemeler: 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1/2 pk instant kuru maya 1 yumurtanın beyazı sarıları üzerine 1 tatlı kaşığı toz...
Malzemeler: 3 su bardağı un 1 yumurta 1 su bardağı süt ½ çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 20 gram yaş maya ÜST MALZEMESİ : 2 adet...
Malzemeler: 1su bardağı pirinç yıka 500 g.domates soy rendele veya domates suyu 1 havuç rendele 1 kapya biberi küp kes 1 sap pırasa küçük doğra veya kuru...
Malzemeler: 1.5 L. et suyu 3 tane mini küp kesilmiş patates 2 çorba kaş.pirinç 1 avuç spageti 1 tutam kekik 3-4 tane limon tuzu 1 tane çok ince kesilmiş soğan...
Malzemeler: 1 su bardağa yakın buğday 1-2 domates 1-2 avuç dondurulmuş ıspanak 1-2 tane kırmızı kapya biberi 1 soğan 1 avuç nohut 1 tatlı kaş.toz kırmızı...
Malzemeler: 1 kişi için 1 tavuk göğüsünün yarısı 1 parça kaşar tereyağı sıvı yağı maydanoz ince kıyılmış yeşil soğan var ise amma daha lezzetli oluyor tuz...
Malzemeler: köfte için baharatlı kıyma mesela 500 g haşlanmış pirinç veya artan pilav yarım su bardağı kadar haşlanmamış pirinç 3-4 baş soğan 1/2 kg.domates...
Malzemeler: Fasulye 4 avuç 1 soğan, ince doğranmış Domates suyu 3-4 biber 1-2 Yemek kaşığı yağı Bazı tereyağı 1 Kaşları çorbası Kırmızı biber Kurutulmuş nane...
Malzemeler: patlıcan-halka kesilmiş tuzlu suda beklemiş köfte için baharatlanmış kıyma 1 tane yeşil biber 1 tane kırmızı biber sıvı yağı 1-2 çay kaş salça