Ana yemekler - sayfa 40

Malzemeler: Soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yaşlar 1 Lensler 1 diş sarımsak 4 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 bardak süt Tuz

Malzemeler: 500 g balkabağı 1 ad orta boy soğan 1-2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı sıvı krema 1 çay kaşığı toz zencefil (isteğe bağlı yoğun aroması var)...

Malzemeler: Zeytinyağlı Pırasa : 500 g pırasa 2 ad orta boy havuç 1 adet domates 2 ad küp şeker 1/4 çay bardağı zeytinyağ 2-3 su bardağı su Sütlü Pırasa...

Malzemeler: 1 paket Ayfrost Barbunya Yemek Kutusu (Barbunya+Soğan+Havuç+Domates) 300-400 ml ılık su -1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1/4 çay bardağı...

Malzemeler: 500 g yaş kadayıf 500 g süt 2 yumurta 4 yemek kaşığı tereyağ 200 g kaşar 1 paket dilimlenmiş çemensiz pastırma (yaklaşık 150-200 g) Pastırma...

Malzemeler: 1 kg tuzlu üzüm yaprağı (sebze pazarlarından alabilirsiniz) 2 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1′er tatlı kaşığı nane...

Malzemeler: 750 g kuzu kuş başı et 1 kilo sogan ceviz büklügünde 1 Kaşık domates salça Yarık kaşık biber salça 125 g tere yag veya margarin 5 diş sarımsak tuz

Malzemeler: 300 gkuşbaşı kuzu et -5 patlıcan 4 tane domates 400 g kuşbaşı et 3 tane yeşil sivri biber 1çay kaşıgı kekik 1 tatlı kaşıgı pul biber 5 diş...

Malzemeler: PATLICANLI MUHAMMARA : Mis kokulu lezzetler patlıcanlı muhammara tarifi için tıkk tıkk Malzeme Benim biraz ölçüler farklı banuş usulü için 5 adet...

Malzemeler: 20 adet küçük dolmalık biber yıkanmış ayıklanmış biberlerin dışlarına ince uçlu bıçakla çizik atalım 2 yerine İç Malzeme : 250 g. kıyma kuzu döş...

Malzemeler: 1 büyük kase lahana turşusu 4 adet kırmızı köz biber turşusu 4 adet sivri turşu biber 4 adet yasemin acı biber turşusu 3 adet taze domates 1 çorba...

Malzemeler: BEREKET PİLAVI : 2 su bardağı baldo pirinç önceden sıcak suda ıslatılmış 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 orta boy kuru soğan ince...

Malzemeler: Samphire : Muddy kökler Kabartma tozu veya kabartma tozu 1 çay kaşığı Fasulye Sızma zeytinyağı Tuz Limon Limonata Samphire yoğurt : Sarımsak Limon...

Malzemeler: PEYNİR PİYAZI : 1 dilim sert tam yağlı beyaz peynir 1 orta boy kuru soğan 1 iri tutam maydanoz -1 çay kaşığı çekilmiş karabiber 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı keme çorba hamuru kare kare mini pul şeklinde oluyor yöresel ürün satan yerden alabilirsiniz Malatya...

Malzemeler: Soğan Balık Biraz zeytinyağı Defne yaprakları Limon dilimleri Zerdeçal Biraz 1 çay kaşığı kişniş tohumu kadar Karabiber Tuz Sumak Limonata...

Malzemeler: Kuşkonmaz İki limon dilimleri Balık filetosu Tuz Karabiber Tereyağı bir parça Kıyılmış sarımsak Hayır Dill Salata Limon soda

Malzemeler: Biraz tuz Balık Dört soğan Kırmızı biber Bir havuç 1 patates Kereviz yaprakları iki kol İki defne yaprağı Karabiber İki çorba kaşığı pirinç Et,...

Malzemeler: Balık özü Brushwood Patates Tuz Taze öğütülmüş karabiber Balık Bazı defne yaprağı Kıyılmış soğan Kırmızı biber tozu Bir limon Biraz zeytinyağı...

Malzemeler: Şarap sirke yapma : Siyah üzüm büyük bir kavanoz Organik şarap sirkesi üzerinde Bir fincan kahve Brokoli Soğan İki domates Zeytin yağı Tuz Biber...

Malzemeler: 1 kilo kırmızı biber 1/2 kilo domates 1 adet iri kuru soğan 1/2 kilo süzme yoğurt 1/2 demet maydanoz ince doğranmış 3 çorba kaşığı taze kekik ince...

Malzemeler: Patates Capia biber Biber Petrol Zeytin Balık Soğan Biber Domates dilimleri Defne yaprakları Taze öğütülmüş karabiber Tuz Limon Tuz Kırmızı soğan...

Malzemeler: Karnabahar Siyah zeytin Zeytinyağı sürü Leblebi Soğan Chili Kırmızı biber Dana kıyma Biber Chili macunu 1 bardak ılık su Tuz

Malzemeler: Mısır ekmeği dilim Ispanak Karnabahar Zeytin yağı Biraz soğan Biraz pirinç Tuz