Petitchef

Ana yemekler

1000 tarifler
Tarif Zeytinyağlı lahana dolması

Zeytinyağlı lahana dolması

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Beyaz Lahananın 1/2 si 1,5 Su bardağı Pirinç 1 paket dolmalık fıstık 2 Yemek kaşığı kuşüzümü 3 Adet orta boy soğan 1 Tatlı kaşığı şeker 1,5 Çay Bard...
Tarif Peynirli pide

Peynirli pide

Ana yemekler Çok kolay 5 min 15 min
Malzemeler: 1,5 su bardağı ılık süt 1 su bardağı su Yarım su bardağı sıvı yağ 2 çorba kaşığı toz şeker 1 paket ınstant maya Tuz Un İç harcı için : Peynir Maydan...
Tarif Yogurt soslu kırmızı biberli tavuk

Yogurt soslu kırmızı biberli tavuk

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kg.kemiksiz tavuk budu 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet iri soğan 3 diş sarımsak 1 su bardağı tavuk suyu veya su 1 çorba kaşığı bib...
Tarif Mantarli bulgur pilavi

Mantarli bulgur pilavi

Ana yemekler Çok kolay 7 min 10 min
Malzemeler: 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet kurusoğan 2 adet domates 2 adet yeşilbiber 1 adet kırmızıbiber 300-400 g kadar kültür mantarı 2 tatlı kaşığı sa...
Tarif Nar ve cevizli kısır.......

Nar ve cevizli kısır.......

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 adet narın taneleri 1 adet limonun suyu 1/2 su bardağı ceviz (iri doğranmış) 3 adet domates 1 adet o...
Tarif Körili kabak çorbası.......

Körili kabak çorbası.......

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1 kg kabak 1 adet orta boy soğan 1 tatlı kaşığı köri 1 litre sıcak su/tavuk suyu 1 avuç ince doğranmış maydanoz 100 g krema 2 çorba kaşığı tereyağı 1...
Tarif Yaşasın porcini!

Yaşasın porcini!

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Şili Soğan Hantal maydanoz Kekik yaprakları Kars Tereyağı Tuz Biber Çok az sarımsak Krem Tatlı şarap Sips Biraz maydanoz Bir yumurta Tuz Mantar Biber...
Tarif Şor nohut...

Şor nohut...

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 kg nohut 2-3 dal taze soğan 2-3 dal taze sarımsak 1 tatlı kaşığı kimyon (sevdiğiniz kadar) 2 tane limon Taze biber (yoksa pulbiber) 1 bağ nane 1 ...
Tarif Dövme pilavı (k.maraş)

Dövme pilavı (k.maraş)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 1 lt et suyu 2 su bardağı su 2 su bardağı dövme 1 tatlı kaşığı tuz 1 kase haşlanmış nohut...
Tarif Havuç tarator

Havuç tarator

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 KG HAVUÇ 5 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞ 3 DİŞ SARIMSAK TUZ SÜSLEMEK İÇİN : MAYDONOZ YAPRAKLARI KIRMIZI PUL BİBER...
Tarif Yeşil domates yemeği

Yeşil domates yemeği

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 kilo kırçıllı yeşil domates 1 tane kırmızı domates 2 kuru soğan 3-4 yeşil sivri biber 4-5 diş sarımsak 3 çorba kaşığı pirinç bir tutam maydanoz 2 k...
Tarif Dolma içi tarifi (tokat)

Dolma içi tarifi (tokat)

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 adet büyük boy lahana 500 g yarma 100 g pastırma 3 adet soğan 2 adet sivri biber 1 adet patates 1 bağ maydanoz 1 bağ dere otu ½ bağ yeşil ...
Tarif Topalak çorbasi

Topalak çorbasi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: yarım su bardağı çok ince bulgur 1/4 su bardağı kaynar su yarım tatlı kaşığı domates salçası yarım çay kaşığı biber salçası 1 küçük yumurta çay kaşığ...
Tarif Mıhlama, kuymak

Mıhlama , kuymak

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı mısır unu 2 su bardağı peynir ( esas mıhlamalık peynir, yoksa çeçil peyniri, kolot peyniri (çok güzeldir bu ara...
Tarif Çerkez usulü peynirli kirmizi biber dolma ve peynirli kirmizi biber sarma

Çerkez usulü peynirli kirmizi biber dolma ve peynirli kirmizi biber sarma

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 6 adet közlenmiş kırmızı biber küçüklerinden seçelim ! Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 orta boy kuru soğan 250 g. sert beyaz peynir az tulum peyniri de...
Tarif Kremalı tahıllı çorba

Kremalı tahıllı çorba

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 kutu (200 ml) süt kreması 1 su bardağı (200 ml) süt 1 su bardağı (200 ml) tavuk suyu 2 yemek kaşığı haşlanmış aşurelik buğday 1 yemek kaşığı ince b...
Tarif Dürümde yalanci çiğ köfte yapilişi...

Dürümde yalanci çiğ köfte yapilişi...

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 1 buçuk su bardağı ince bulgur (200 g kadar )(1 çay bardağı kaynamış su) 2 adet domates rendesi 2 yemek kaşığı domates salçası 1 buçuk yemek kaşığı a...
Tarif Ispanaklı yaş pasta tarifi

Ispanaklı yaş pasta tarifi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 250 g ıspanak 4 adet yumurta 2 bardak un 1 bardak şeker -¾ bardak sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Muhallebi için : 5 bardak süt 1 bardak un 1...
Tarif Zeytinyağlı dolma pişrmenin püf noktaları

Zeytinyağlı dolma pişrmenin püf noktaları

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: Zeytin yağı Pirinç Soğan Çay Yarım fincan Yarım limon suyu Saf zeytinyağı Dolma biber Patlıcan Asma yaprakları Sarımsak Dill Maydanoz Taze nane Ekşi ...
Tarif Hamsi tava yapmanın püf noktaları

Hamsi tava yapmanın püf noktaları

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Hamsi Hamsi Balık Mısır unu fincan Baharatlar ya da tuz Çay bir ayçiçek yağı yarım fincan...
Tarif Lezzetli makarna pişirmenin püf noktaları!

Lezzetli makarna pişirmenin püf noktaları!

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Makarna Yağ Sos...
Tarif Nohutlu pirasa ( bodrum usulü )

Nohutlu pirasa ( bodrum usulü )

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 1 bağ pırasa ( ceviz büyüklüğünde kök kereviz ve 2-3 adet kereviz sapı ) 1 adet kuru soğan 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 tatlı kaşığı salça 1/2 su b...
Tarif Mercimekli yoğurtlu tutmaç

Mercimekli yoğurtlu tutmaç

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: (200 ml) 1 su bardağı yeşil mercimek (200 ml) 2 su bardağı erişte 2 su bardağı yoğurt yeteri kadar su (yoğurt ayran kıvamına gelene kadar eklenecek) ...
Tarif Bazlamadan pizza nasıl yapılır?

Bazlamadan pizza nasıl yapılır?

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 adet bazlama 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı yoğurt Kaşar peynir 1 adet domates 2 adet çerliston biber 15 adet yeşil zeytin 15...



Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: