Ana yemekler - sayfa 50

Malzemeler: köfteleri için : 300 gr kıyma 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 yumurta 1 adet rende soğan isteğe göre pul biber 2 tatlı kaşığı nar ekşisi...

Malzemeler: 1 lt süt yarım çay bardağı pirinç (büyük-heybeli bardak) 2 su bardağı su (bardak 200 ml lik) 1 dolu çay bardağı şeker ( heybeli çay bardağı)

Malzemeler: yarım kg. ıspanak yarım yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı bulgur tuz zeytinyağı köfte için : 200 g. kıyma 2 dilim ekmek rendesi 1 küçük yumurta...

Malzemeler: 4 adet patates 200 g ince ince dilimlenmiş parça et 200 g kültür mantarı 1 adet domates 1 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı domates salçası (az...

Malzemeler: 8 adet baklava yufkası 4-5 dilim pastırma 1 küçük domates bir kase rendelenmiş kaşar peyniri bir tutam doğranmış maydanoz kızartmak için çok az...

Malzemeler: 150 g kadar tereyağ 2 su bardağı mısır unu 3 su bardağı su 250 g kadar dil peyniri telli peynır kullanabilirsiniz Pul biber

Malzemeler: 3 yemek kaşığı un ama 2 koydum 2 yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı sirke 1 su bardağı et suyu 5 su bardağı su Tuz Pulbiber

Malzemeler: 3 adet domates 1 tatlı kaşığı tereyağ 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı pirinç 8 su bardağı su 1 tatlı kaşığı salça maydanoz tuz karabiber

Malzemeler: 1 bağ ıspanak 1 kase rendelemiş beyaz peynir tuz pulbiber 1 kilo yufka 1 şişe soda 1 su bardağı sıvıyağ 3 tane yumurta 1 su bardağı süt

Malzemeler: Bir bütün tavuk 3 Diş sarımsak 3 Orta boy kuru soğan Bir limon kabuğu rendesi 1 Yemek kaşığı tere yağ 2-3 Havuç 2-3 Patates Tuz karabiber kekik...

Malzemeler: Yarım kilo havuç 4 yumurta 4- 5 Yemek kaşığı un 1 Su bardağı su 1 Yemek kaşığı zeytinyağ 1 Tatlı kaşığı tuz ARASI İÇİN : 2 Su bardağı yoğurt 1 Diş...

Malzemeler: 3 aci sogan 1 aci biber 1 yemek kasigi rendelenmis zencefil 2 dis sarimsak ezilmis 1 yemek kasigi çemen tohumu bulabilirseniz 1 yemek kasigi...

Malzemeler: 4 kakule Bir çubuk tarçin yarim demet dereotu yarim demet maydanoz Iki yemek kasigi kus uzumu Bir sogan 1 yemek kasigi zeytinyagi 1 yemek kasigi...

Malzemeler: 900 g somon baligi (olabildigince taze) 5 çorba kasigi seker 5 çorba kasigi deniz tuzu taze cekilmis karabiber 5 çorba kasigi dere otu 1 kahve...

Malzemeler: 500 G bonfile 4 adet patates 2 adet domates 4-5 adet yeşilbiber

Malzemeler: 500 g kıyma 1adet soğan 1 yumurtanın akı yarım demet maydanoz 2 dilim ekmek içi 3-4 diş sarımsak Tuz karabiber toz kırmızıbiber kimyon EKMEKLERİ...

Malzemeler: 1 Su bardağı esmer ince bulgur 1 küçük soğan 4-5 diş sarımsak 2 kaşık nar ekşisi 1tatlı kaşığı isot 1tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı toz...

Malzemeler: akşamdan kalma pırasa ve ıspanak kavurması acele çorba ihtiyacı su tel şehriye EN BASİTİ ÇORBA TERBİYE ETMEK : yumurta yoğurt benim illa ki...

Malzemeler: 300 g dana kıyma 10 adet patlıcan 2 su bardağı pirinç 3 adet soğan 1 adet domates 1 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı...

Malzemeler: 2 çorba kaşığı zeytinyağı -2 diş dövülmüş sarımsak 1 büyük ince kıyılmış soğan 1 küçük küp doğranmış patlıcan 2 iri doğranmış dolmalık biber 3-4...

Malzemeler: Sarımsaklı bulgur köftesi 6 kişilik Malzemeler 1,5 su bardağı ince bulgur 1 demet maydanoz Sıcak su Tuz nane 1 yumurta 2 çorba kaşığı un Sosu için...

Malzemeler: Yarım kg kuzu parça et 1/2 kilo arpacık soğan 2 su bardağı nohut 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı nar...

Malzemeler: 2 kg. orta yağlı kuzu kaburga 3 su bardağı bulgur 1 su bardağı su Tuz

Malzemeler: 500 g. kabak 500 g. dolmalık Kırmızı Biber 500 g dolmalık Yeşil Biber 500 g. patlıcan 500 g. havuç 1 demet maydanoz 5 adet domates 3 adet orta boy...