Ana yemekler - sayfa 70

Malzemeler: Yarım paket makarna 1,5 kaşık tereyağı 2 domates kaşar peyniri İsteğe göre tavuksuyu veya sıcak su

Malzemeler: KÖFTESİ İÇİN : 300 g dana kıyma 1 orta boy kuru soğan 1 dilim ekmek içi Tuz karabiber,pulbiber 6 tane patlıcan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber...

Malzemeler: 5-6 adet bostan patlıcan Yarım kilo süzme yoğurt Yarım kg. kıyma 2 -3 adet yeşil biber 2 büyük domates 3-4 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ...

Malzemeler: 2 bardak aşurelik buğday 400 g. kemikli kuzu eti(dana veyatavuk da olabilir) 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 400 g. kuzu eti 1 adet kuru soğan 3 adet domates 150 g. tereyağı 1 kg. patlıcan 1 yemek kaşığı pul biber 5 diş sarımsak

Malzemeler: 4 adet patlıcan 2 adet havuç 2 adet kabak 4 adet kırmızı kapya biber 1 su vardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Malzemeler: 200 g kıyma (az yağlı) 1 kuru soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay bardağı erişte 1.5 litre su (et veya tavuk suyu...

Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuz 3 adet patates Sosu için : 200 g dana kıyma 1 adet...

Malzemeler: Hamuru için : 2 su bardağı ceviz 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı sirke Nişasta...

Malzemeler: 1 orta boy lahana 1 orta boy soğan 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça Tuz kimyon karabiber nane pul biber maydanoz sıvı yağ 1 yemek kaşığı...

Malzemeler: 250 g kuzu eti Yeteri kadar su 5-6 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı tereyağı 1'er çay kaşığı pulbiber nane Yeteri kadar tuz

Malzemeler: 250 g kıyma Yarım demet maydanoz 1 adet küçük boy havuç 5 su bardağı su 1 kahve fincanı pirinç 1 su bardağı un 2 çorba kaşığı limon suyu Tuz...

Malzemeler: 2 Su bardağı kırmızı mercimek 1.5 su bardağı ince bulgur 1 Su bardağı sıvıyağ 1 Soğan Tuz 3 Yemek kaşığı salça Yarım demet maydonoz Yarım demet...

Malzemeler: 700 g evelik yaprağı 300 g kıyma 2 su bardağı bulgur ½ demet maydanoz ½ demet dereotu 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı...

Malzemeler: 1 paket güllaç 2,5 litre süt 2,5 su bardağı tozşeker ceviz (irice çekilmiş) fıstık 1 su bardağı hindistan cevizi 1 su bardağı pudra şekeri

Malzemeler: HAMURU ÎÇÎN : 2 Yumurta Yarım çay barda ÎÇÎN 2 Yumurta Yarım çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı tuz 2 Su bardağı un ÎÇ MALZEMELER : 250 g kıyma 1 Orta...

Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 3 tane haşlanmış patetes az tuz pulbiber limon suyu 1 kase sarımsaklı yoğurt 5-6 dal dereotu sıvıyağ

Malzemeler: yarım kg taze fasulye 1 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 adet orta boy domates 3 diş sarımsak 1 adet kesme şeker zeytinyağı pul...

Malzemeler: 500 g kıyma 1 çorba kaşığı un 2 yemek kaşığı pirinç 1 adet kuru soğan karabiber tuz 1 kase haşlanmış nohut 8 adet küçük patates tereyağı

Malzemeler: yarım kilo kadayıf ceviz içi şerbeti için : 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su yarım limonun suyu

Malzemeler: 1 kilo domates 500 g kıyma 1 su bardağı pirinç iki diş sarımsak 1 büyük kuru soğan bir tutam taze nane pul biber karabiber yenibahar tuz yarım su...

Malzemeler: 1 kilo dolmalık biber 1 adet domates 500 g kıyma 1 su bardağı pirinç iki diş sarımsak 1 büyük kuru soğan bir tutam taze nane pul biber karabiber...

Malzemeler: 5 su bardağı un 1 küçük çay bardağı zeytinyağ 1 paket kurumaya tuz aldığı kadar su 2 domates 1 kaşık salça fesleğen 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağ...

Malzemeler: 3 Adet Orta Boy Patates 3 Adet Orta Boy Kabak 3 Adet Orta Boy Patlıcan 1 Adet Kırmızı Dolmalık Biber 1 Adet Yeşil Dolmalık Biber 350 G. Orta Yağlı...