Malzemeler: 2,5-3 su bardağı un 1 su bardağı kadar ılık su 1 çay kaşığı tuz İç Harcı İçin : Ayvalık lor peyniri ya da lor peyniri ve maydanoz Ayvalık...
Malzemeler: 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 10 su bardağı su 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı biber...
Malzemeler: hamur için malzemeler: 4 su bardak tam dolu un (500 g) 20 su bardak tam dolu su (3500 ml) 2 tatlı kaşık tuz çorba için malzemeler : 1 kg civarında...
Malzemeler: 4 adet tavuk but pirzola 200 g mantar 1 orta boy kuru soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 4 çay kaşığı tereyağ 4 diş...
Malzemeler: 500 G Kıyma 1 Adet Kuru Soğan 1 Çay Bardağı İnce bulgur 1 Çay bardağı kadar Un ( Köfteleri Bulamak için) 3 Adet Orta boy Patates 2 Adet Havuç...
Malzemeler: 1 yumurta 1,5 bardak ılık süt 1 paket kuru maya iki çorba kaşığı oda ısında tereyağ 5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker sos :...
Malzemeler: Krep için : 100 g. (3 yemek kaşığı) eritilmiş Teremyağ 3 yumurta 200 g. (1 su bardağı) un 200 ml (1 su bardağı) süt İç harcı için : 35 g. (1 yemek...
Malzemeler: 2 çorba kaşı sıvı yağ 2 diş sarımsak 2 orta boy domates 1 sivri biber 1 arnavut biberi 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi tuz karabiber kırmızı pul biber
Malzemeler: 4 yumurta Beyaz peynir (arzuya göre) Dilimlenmiş sucuk Domates (doğranmış) Kırmızı yağ biberi (doğranmış) Yeşil çarliston biber veya sivri biber...
Malzemeler: 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı un 300 ml tavuk suyu (soğuk) bir avuç taze nane 1 adet marul (yıkanmış - ince doğranmış) 300 g bezelye 1/2...
Malzemeler: Deniz tuzu Pembe biber Zeytinyağı Bay yaprakları Maydanoz Mayonez Yumurta sarısı Limon suyu Balık Biraz tarçın Baharatlar Taze doğranmış soğan...
Malzemeler: 300g kuru barbunya 50g pastirma 1 adet orta boy kuru sogan 2 adet domates 1 dal kereviz yapragi 1 cay kasigi salca yarim cay bardagindan az fazla...
Malzemeler: 1 adet büyük boy levrek 1 adet orta boy soğan (çok ince doğranmış) 1 adet büyük boy havuç (küçük küp küp doğranmış) 2 yemek kaşığı un (tepeleme) 2...
Malzemeler: 35-40 Adet kurutulmuş patlıcan 2-3 Adet kuru soğan 4-5 Diş sarımak 1,5 Yemek kaşığı domates salçası 1,5 Yemek kaşığı biber salçası 2 Su bardağı...
Malzemeler: Bir Türkçenin kahve 3 bardak 1 SUT Türk kahvesi fincanı 1 yumurta fincan Tozu1 kaşık tuz 1 çorba kaşığı domates salçası, kahve (su yarım bardak...
Malzemeler: 2 Adete yakın Bayatlamış Ekmek 400 g. Kıyma Yarım kg. Yoğurt 2 Diş Sarımsak 2 Adet Sivribiber 2 Yemek Kaşığı Salça 1 Su Bardağı Et suyu 2 Yemek...