Vejetaryen bir yemek için kolay tofu köftesi

Name: Vejetaryen bir yemek için kolay tofu köftesi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 100gr tofu; 1 yumurta; 2 yemek kaşığı pesto sos; 75g ekmek kırıntısı; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; Zeytinyağı; Tuz; Biber

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

15 min

346 Kcal

Tofu tek başına harika değil, dürüst olalım! Ama tek yapmanız gereken onu birkaç sihirli malzemeyle karıştırmak ve lezzetli bir vejetaryen yemeği garantilemek ;-) Buradaki sırrımız pesto sosu! Sadece birkaç kaşık dolusu ve biraz harmanlanmış sade tofu ekleyin ve işte oldu. Geriye kalan tek şey hepsini bir tavada kızartmak ve afiyet olsun :-D Tavada kızartılmış bir sebze yemeği ile servis edin veya bir burgere ekleyin ve bu vejetaryen yemeğin tadını çıkarın!

Malzemeler

100gr tofu
1 yumurta
2 yemek kaşığı pesto sos
75g ekmek kırıntısı
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Zeytinyağı
Tuz
Biber

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Pişirme süresi10 min

Tofuyu kıyma makinesinde karıştırın.
Kalan malzemeleri (zeytinyağı hariç) ekleyin ve tekrar karıştırın.
Tadına bakın ve gerekirse baharatını ayarlayın.
4 top haline getirin ve biftek şeklinde yassılaştırın.
Zeytinyağı ile kaplanmış bir tavada tofu bifteklerini orta ateşte 3-4 dakika sonra çevirerek (altın sarısı kahverengi olana kadar) pişirin.

Ve işte bu kadar! Afiyet olsun!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

Gözlemler

Sos: Bu bifteklere eşlik etmesi için tabağınıza sos ekleyebilirsiniz. Biz yoğurdu limon suyu, biraz köri tozu, tuz ve karabiber ile karıştırmayı seviyoruz :-)