Vejetaryen yemekler i̇çin kolay tofu köftesi

Name: Vejetaryen yemekler i̇çin kolay tofu köftesi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: 100 g tofu; 1 yumurta; 2 çay kaşığı pesto sosu; 75 g galeta unu; 1 çay kaşığı sarımsak tozu; Zeytinyağı; Tuz; Karabiber

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

15 min

346 Kcal

Tofu tek başına pek lezzetli sayılmaz, dürüst olalım! Ama onu birkaç sihirli malzemeyle karıştırarak kolayca lezzetli bir vejetaryen yemek hazırlayabilirsiniz ;-) Bu tarifin sırrı pesto sosunda! Birkaç kaşık pesto sosunu sade tofuya ekleyip rondodan geçirin, hepsi bu. Köfteleri tavada pişirin ve afiyet olsun :-D Yanında tavada pişirilmiş sebzelerle servis edebilir ya da bir burgerin içine ekleyerek bu vejetaryen yemeğin tadını çıkarabilirsiniz!

Malzemeler

100 g tofu
1 yumurta
2 çay kaşığı pesto sosu
75 g galeta unu
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Pişirme süresi10 min

Tofuyu rondodan geçirin.
Zeytinyağı dışındaki diğer malzemeleri ekleyip tekrar rondodan geçirin.
Tadına bakın ve gerekirse baharatını ayarlayın.
Karışımdan 4 top hazırlayın ve köfte şekli vermek için yassılaştırın.
Bir tavayı zeytinyağıyla kaplayın ve tofu köftelerini orta ateşte pişirin. 3-4 dakika sonra çevirin ve her iki tarafı da altın sarısı renk alana kadar pişirin.

İşte bu kadar! Afiyet olsun!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

Gözlemler

Sos: Bu tofu köftelerinin yanında servis etmek için tabağınıza sos ekleyebilirsiniz. Biz yoğurdu limon suyu, biraz köri tozu, tuz ve karabiberle karıştırmayı seviyoruz :-)