Kazan kebabı

Name: Kazan kebabı
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 kg küçük boy patlıcan; 1/2 kg orta boy domates; 3-4 baş kuru soğan; 1/2 kg dana döş kıyma; 2-3 adet yeşil biber; 1 çay kaşığı karabiber; 1 tutam tuz; 1 tatlı kaşığı domates salçası (İsteğe göre); 2 su bardağı su

vote now

Ana yemekler

6 porsiyon

Çok kolay

30 min

Malzemeler

1 kg küçük boy patlıcan
1/2 kg orta boy domates
3-4 baş kuru soğan
1/2 kg dana döş kıyma
2-3 adet yeşil biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tutam tuz
1 tatlı kaşığı domates salçası (İsteğe göre)
2 su bardağı su

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Yıkama patlıcan. Başını koparmayın. Üçüncü patron kesin.
Soğanı soyup iki açık yuvaları ortadan kaldırır. Yerde ikinci yarısının ortalarına kadar emin bile küçük büyük boy domates yıkayın.
Ince iç harç soğan, doğranmış yeşil biber ve 2 domates biri.
Et elde edildi. Tuz ve biber ekleyin ve karıştırın.
Biz birey için elimizden geleni patlıcan doldurun. Konteyner aşçı domates ve soğan ile yer arasındaki.
Hızlı bir şekilde ateş eritilerek için gidiyoruz su, salça 2 su bardağı ekleyin, üzerine su koyun.
Isı kaynatın ve 1.5 saat kaynar kadar pişirin etmeyin.

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Bu tarifin fotoğrafını yayınlayın.

Fotoğraflar

YYagmuripar

Yorumlar

Bu tarifi not alın:

Henüz yorum yok!