Şubat 2026'da mevsiminde olan malzemelerle 20 tarif: Her gün öğle ve akşam yemekleri için kolay ve hızlı fikirler

En sevdiğimiz sebzelerden biri pırasa! Pırasayla yapılabilecek en güzel tariflerden biri de pırasa fondüsü. Basit ve sağlıklı bu yemek, sofradaki herkesi mutlu eder. Somon gibi balıkların veya deniz tarağı gibi deniz ürünlerinin yanına çok...

Çocuklarınız sebze yemek istemiyor mu? Endişelenmeyin, hazırlaması çok kolay pek çok “kamuflaj” tarifimiz var ;-) İşe bu karnabahar ve brokoli mücveriyle başlayabilirsiniz! Üstü hafif çıtır, köri aromalı bu mücverler miniklerin damak tadına hitap...

Brokolili makarna , küçüklerin… hatta büyüklerin bile sebzeleri sevmesini sağlayacak mükemmel bir yemek! Canlı yeşil rengi ve yumuşacık dokusuyla sofranıza hem iç ısıtan hem de hafif bir lezzet getiriyor. İnanmıyor musunuz? Lezzetten ödün vermeden...

Yemek kaçamaklarının ardından mideyi rahatlatacak güzel bir lahana çorbasından iyisi yok!

Başlangıç için karnabaharın tadını çıkarmanın yeni bir yolunu keşfedin! Hindistan cevizi sütüyle hazırlanan bu pürüzsüz karnabahar çorbasının üzerine füme somon ve susam ekleniyor. Yapımı kolay, kıvamı nefis bu tarifle tüm aileye karnabahar...

Kolay ve nefis pırasalı tart tarifi! Adım adım anlatım ve videoyla hazırlayabileceğiniz bu pratik tart, herkesin beğenisini kazanacak.

Tavada ıspanak nasıl yapılır? Bu tarif çok kolay ve kısa sürede et veya balık yemeklerinin yanına sağlıklı, lezzetli bir garnitür hazırlayabilirsiniz. Üstelik sotelenmiş ıspanakla omlet ya da nefis bir ıspanaklı rulo da yapabilirsiniz. Mükemmel...

Sıradan salatalardan farklı bir şey mi arıyorsunuz? Somon, nohut ve portakalın taze dereotuyla buluştuğu bu tarifi deneyin! Protein açısından zengin bu salatayı, sağlıklı ve dengeli bir öğle yemeği için işe götürmeye bayılıyoruz. Tatlı ve tuzlu...

Brownie hayranı mısınız ve limon aromalı tatlıları seviyor musunuz? O hâlde bu tarif tam size göre! Lezzetli limon glazürüyle kaplı limonlu ve yulaflı brownie , bitirene kadar bir dilim daha almanızı sağlayacak! :) Arkadaşlarınızla veya ailenizle...

Çocuklarınız sebzeleri, özellikle de ıspanağı sevmiyor mu? Endişelenmeyin, bu konuda yalnız değilsiniz! Ptitchef, çocuklarınıza ıspanak yedirmek için eğlenceli ve özgün bir tarif sunuyor. İşte tuzlu ıspanak rulolarımız:

Geleneksel ev yemeklerinden olan bu tarif hem kolay hem de ekonomiktir. Fırında lahana sarması küçük hazırlandığında başlangıç olarak servis edilebilir, ancak genellikle ana yemek olarak sunulur. İç harcı için kıyma, Parmesan peyniri ve...

Basit ve pratik bir öğün için kiş tercih edin! İşte ıspanak ve keçi peyniriyle hazırlanan vejetaryen bir kiş. Kolay tarifi ve nefis lezzet uyumuyla çocuklara (ve sebze yemeye pek yanaşmayanlara!) sebze yedirmek için harika bir seçenek :-) Başlangıç...

Portakallı kek mi istiyorsunuz? "Torta de laranja" tarifimizle Portekiz usulü bir portakallı rulo kek hazırlayın! Fransa'da yemeye alışık olduğumuz rulo keklerden biraz farklı. Onu özel yapan ne mi? İçinde tam 8 yumurta var (evet, doğru okudunuz)! Bu...

Tüm aileye sebze yedirmek için fikir mi arıyorsunuz? Bu ıspanak çorbası tam size göre ;-) Patatesle harmanlanan bu çorbaya ailenin her üyesi bayılacak! Nasıl yapacağınızı aşağıdaki adım adım tarifimizde gösteriyoruz.

Airfryer’da karnabahar köftesi , sağlıklı, ekonomik ve hazırlaması kolay bir tariftir. Bu vejetaryen yemek , hafif ama lezzetli bir seçenek arayanlar için idealdir; hızlı öğle ve akşam yemeklerinde servis edilebilir. Gerekli malzemeler basit ve...

Limonlu tartları hepimiz biliriz, peki hiç portakallı tart denediniz mi? Limon kreması yapmak yerine bu kez başka bir turunçgil kullanın! Böylece yemeğinizi midenizi yormadan tamamlamanızı sağlayacak ferah ve meyveli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Bu...

Bu karnabahar graten tarifiyle çocuklarınıza karnabaharı sevdirebilirsiniz! Beşamel sos ve rendelenmiş peynirle birleşen karnabahar, onları hem şaşırtacak hem de çok mutlu edecek ;-)

Havalar soğuduğunda, iyi bir graten kadar iç ısıtan çok az yemek vardır. Biz de kıvırcık lahanayı yumuşak bir beşamel sosla pişirdik. Bu basit kombinasyonla hem lezzetli hem de iç ısıtan bir yemek hazırlayabilirsiniz. Son olarak ekleyeceğimiz...

Yapımı kolay, yumuşacık ve hafif mayhoş bu limonlu kek, tatlı veya çay saati için harika bir seçim! Tüm ailenin severek yiyeceği bu lezzetli keki adım adım hazırlayın. Fotoğraflı açıklamalarımızdan yararlanabilir, daha fazla ayrıntı için aşağıdaki...

Damakları saran kremsi dokusuyla eşsiz bir lezzet deneyimi sunan bu makarna, her malzemenin uyum içinde birleşerek mükemmel bir lezzet dengesi oluşturduğu kadifemsi brokoli ve badem sosuyla hazırlanır. Brokolinin yumuşak ve tereyağını andıran...