Kurban(et)kavurma

Name: Kurban(et)kavurma
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: Koyun veya dana eti; Karabiber; Zeytinyağ; Tuz

vote now

Ana yemekler

1 porsiyon

Çok kolay

30 min

Malzemeler

Koyun veya dana eti
Karabiber
Zeytinyağ
Tuz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Ve ince doğranmış parçaları.
Kızlar ocakta bir tava Yayv etin içine atılmış zaman iyice karıştırın.
Yumuşatılmış ve pan su pişmiş et sallayarak araya getiren çekti kadar Tencer kapağı kapatılır.
Zeytinyağında kavrulur et yumuşama eklendi.
Tuz ve karabiber serpilir açık çukura yakın alın.
Piridm Ayran sıcak servis arasında yapılır.