Name: Mantarli bi̇berli̇ omlet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: Yarım kilo mantar; -1 Adet soğan; 2 Adet taze soğan; 1 Adet kırmızı biber; 1 Adet sarı biber; Birkaç dal maydanoz; 4 Adet yumurta; 4 Çorba kaşığı sıvıyağ; Karabiber; tuz

Malzemeler

Yarım kilo mantar
1 Adet soğan
2 Adet taze soğan
1 Adet kırmızı biber
1 Adet sarı biber
Birkaç dal maydanoz
4 Adet yumurta
4 Çorba kaşığı sıvıyağ
Karabiber
tuz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi10 min

Mantar bir tavada toplanan suyu çeken kadar Birincisi, pişirin
Su dilimlenmiş soğan çekti, yağ iki çorba kaşığı tüm taze soğan ve biber Sote eğer yumuşayana kadar tavaya alınan küçük parçalar halinde kesin.
Başka bir yerde yumurta, kalan bitkisel yağ, karabiber ve tuz, bir karışım kırbaçlanan tarafından hazırlanan.
Bu karışıma katılır doğranmış maydanoz tavasının mantar karışımına ilave edilir.
Dubleks dönüştürmek için pişmiş İşletmesi.