Cookeo'da mantarlı risotto
şimdi oy verin
İşte dünyanın en hızlı risottosu! Cookeo sayesinde kremamsı, kolay, hızlı ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Daha ne olsun? Mantarlı risottoyu karıştırmak için saatler harcamanıza gerek yok; mutfak robotu bu işi sizin için yapıyor ;-) Evde Cookeo'nuz varsa bu tarifi hemen deneyin!
Malzemeler
4
Malzemeler
- Cookeo
Hazırlık
Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi16 min
Mantarları yıkayıp dilimleyin. Arpacık soğanını, soğanı ve sarımsağı soyup küçük küçük doğrayın. Bulyon küpünü kaynar suda eritin.
Cookeo'yu KAVURMA moduna ayarlayın. Haznesine biraz zeytinyağı dökün; ardından sarımsağı, arpacık soğanını ve soğanı ekleyin. Birkaç dakika kavurun.
Pirinci ekleyin ve taneler şeffaflaşana kadar karıştırın.
Beyaz şarabı ve mantarları ekleyip şarap tamamen çekilene kadar kavurun.
Son olarak et suyunu ve Parmesan'ın yarısını ekleyip karıştırın.
Cookeo'yu 10 dakika boyunca BASINÇLI PİŞİRME moduna ayarlayın ve haznenin kapağını kapatın.
Pişirme işlemi tamamlanınca kalan Parmesan'ı ekleyip karıştırın. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip servis edin.
FAQ ❓
Cookeo'da mantarlı risottoyu hazırlamak ve pişirmek toplam ne kadar sürer?
Hazırlama ve pişirme süresi toplam 26 dakikadır.
Bu tarifle kremamsı bir risotto nasıl yapılır?
Kremamsı bir risotto elde etmek için Parmesan'ı pişirmenin sonunda eklemek ve iyice karıştırmak önemlidir.
Kültür mantarı yerine başka mantar türleri kullanılabilir mi?
Evet, lezzeti çeşitlendirmek için porçini veya shiitake gibi farklı mantar türleri kullanabilirsiniz.
Bu risotto Cookeo olmadan hazırlanabilir mi?
Evet, risottoyu bir tencerede düzenli olarak karıştırarak hazırlayabilirsiniz; ancak daha uzun sürer.
Bu risottoyu hangi garnitürlerle servis edebilirsiniz?
Dengeli bir öğün için bu risottoyu yeşil salata veya ızgara sebzelerle servis edebilirsiniz.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 441Kcal
- Karbonhidrat: 66.5g
- Toplam yağ: 10.8g
- Az doymuş yağ: 4.6g
- Protein: 14.9g
- Lif: 2.9g
- Şeker: 1.2g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (364g)
Öznitellikler
Buzdolabında saklama
Petitchef_TR Benzer tarifler
Mantarlı ve sosisli kremalı makarna
Maskarponeli mantar dolgulu otlu krep
Tavada mantar sote: kolay ve hızlı tarif
Thermomix'te mantarlı risotto
Kremamsı mantarlı risotto
Mantarlı biberli omlet
Mantarlı fırında yumurta: pratik ve i̇ç isıtan tarif!
Et eşliğinde fettuccine
Mantarlı, jambonlu ve maydanozlu pratik omlet
Tepsi pidesi
Somon buğulama
Yabani mantar crostini
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Juliette Hess2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın