Cookeo'da mantarlı risotto

Name: Cookeo'da mantarlı risotto
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 1 çiseleme zeytinyağı; 1 soğan; 1 diş sarımsak; 1 arpacık soğanı; 320 g arborio pirinci; 250 g düğme mantarı; 10 cl beyaz şarap; 60 cl su; 1 küp et suyu; 80 g Parmesan peyniri; taze maydanoz

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

26 min

450 Kcal

İşte dünyanın en hızlı risottosu! Cookeo'muz sayesinde kremalı, kolay, hızlı ve lezzetli bir yemek garanti! İnsanlar ne istiyor? Mantarlı risottonuzu karıştırmak için saatler harcamanıza gerek yok, mutfak robotu bunu sizin için yapıyor ;-) Eğer evinizde varsa, bu tarifi hemen deneyin!

Malzemeler

Cookeo

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi16 min

Mantarları yıkayın ve şeritler halinde kesin. Arpacık soğanı, soğanı ve sarımsağı soyun ve doğrayın. Küp suyu kaynar suda seyreltin.
Cookeo'yu PİŞİRME moduna ayarlayın. Zeytinyağını tavaya gezdirin ve ardından sarımsak, arpacık soğanı ve soğanı ekleyin. Birkaç dakika karıştırın.
Pirinci ekleyin ve şeffaflaşana kadar karıştırın.
Beyaz şarabı ve mantarları ekleyin ve şarap tamamen emilene kadar soteleyin.
Son olarak, suyu ve Parmesan'ın yarısını ekleyin ve iyice karıştırın.
Cookeo'yu 10 dakika boyunca BASINÇLI PİŞİRME modunda programlayın ve hazneyi kapatın.
Pişirmenin sonunda kalan Parmesan'ı ekleyin ve karıştırın. Üzerine kıyılmış maydanoz ekleyerek servis edin.