Paskalya patates terrine

Name: Paskalya patates terrine
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Tr
Ingredients: 600 g patates; 1 yumurta; 100 g rendelenmiş peynir; 150 gr doğranmış jambon; tuz; Biber; hindistan cevizi; 4 adet haşlanmış yumurta

şimdi oy verin

Ana yemekler

8 porsiyon

Çok kolay

1 h 30 m

Gizli Paskalya yumurtaları içeren patates bazlı bir terrine ne dersiniz?

Malzemeler

600 g patates
1 yumurta
100 g rendelenmiş peynir
150 gr doğranmış jambon
tuz
Biber
hindistan cevizi
4 adet haşlanmış yumurta

Malzemeler

Kek kalıbı

Hazırlık

Hazırlama süresi30 min

Pişirme süresi1 saat

Patatesleri soyun ve dilimleyin. Tuzlu suda 30 dakika pişirin.
Patatesleri ezin. Tuz, karabiber, muskat ve yumurtayı ekleyin. İyice karıştırın.
Doğranmış jambonu ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
Kek kalıbını iyice yağlayın ve unlayın.
Pürenin yarısını kalıba koyun ve karışımı dağıtmak için iyice bastırın.
Kabuklu haşlanmış yumurtaları kalıbın ortasından aşağıya doğru bir sıra halinde ekleyin. Ardından pürenin geri kalanıyla üzerini kapatın ve iyice düzeltin.
180°C'de 30 dakika pişirin.
Ve şimdi Paskalya terrine'iniz hazır!