Jambonlu endives au gratin
şimdi oy verin
Çok fazla malzeme gerektirmeyen klasik, kolay bir yemek: tabii ki jambonlu hindiba! Kremalı beşamel sos ve peynir graten ile servis edilen harika mevsimlik hindibalar, bizi şımartmaktan mutluluk duyar :-) Yemek odasının sıcaklığında tadını çıkarmayı sevdiğimiz rahatlatıcı bir tarif.
Malzemeler
4
Malzemeler
- 30 cm güveç kabı
Hazırlık
Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi30 min
Hindibaları temizleyin ve kaynar suda 10 dakika pişirin.
Her hindibayı bir dilim jambona sarın ve graten tabağına yerleştirin.
Beşamel sosu hazırlayın: tereyağını bir tencerede eritin ve unu tek seferde ekleyin. Birleştirmek için çırpın.
Karıştırırken her seferinde azar azar süt ekleyin. Beşamel sos koyulaşmalıdır.
Tuz, karabiber ve muskat cevizi ile tatlandırın.
Beşamel sosu graten kabındaki hindibaların üzerine dökün. Rendelenmiş peyniri serpin.
220°C'de 20 dakika pişirin.
Ve şimdi jambonlu hindibalarınız hazır!
Pişirme ekipmanları
fırın
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!