Jambonlu endives au gratin

şimdi oy verin
Ana yemekler
4 porsiyon
Çok kolay
50 min

Çok fazla malzeme gerektirmeyen klasik, kolay bir yemek: tabii ki jambonlu hindiba! Kremalı beşamel sos ve peynir graten ile servis edilen harika mevsimlik hindibalar, bizi şımartmaktan mutluluk duyar :-) Yemek odasının sıcaklığında tadını çıkarmayı sevdiğimiz rahatlatıcı bir tarif.

Malzemeler

4

Malzemeler

  • 30 cm güveç kabı

Hazırlık

Hazırlama süresi20 min
Pişirme süresi30 min
  • Jambonlu endives au gratin - Hazırlık adım 1Hindibaları temizleyin ve kaynar suda 10 dakika pişirin.
  • Jambonlu endives au gratin - Hazırlık adım 2Her hindibayı bir dilim jambona sarın ve graten tabağına yerleştirin.
  • Jambonlu endives au gratin - Hazırlık adım 3Beşamel sosu hazırlayın: tereyağını bir tencerede eritin ve unu tek seferde ekleyin. Birleştirmek için çırpın.
  • Jambonlu endives au gratin - Hazırlık adım 4Karıştırırken her seferinde azar azar süt ekleyin. Beşamel sos koyulaşmalıdır.
  • Jambonlu endives au gratin - Hazırlık adım 5Tuz, karabiber ve muskat cevizi ile tatlandırın.
  • Jambonlu endives au gratin - Hazırlık adım 6Beşamel sosu graten kabındaki hindibaların üzerine dökün. Rendelenmiş peyniri serpin.
  • Jambonlu endives au gratin - Hazırlık adım 7220°C'de 20 dakika pişirin.
  • Jambonlu endives au gratin - Hazırlık adım 8Ve şimdi jambonlu hindibalarınız hazır!

Pişirme ekipmanları

fırın
Petitchef_TRPetitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: