Name: Ratatouille
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 iri domates rendesi; 1 adet kuru soğan; 3 diş sarımsak; 1 kabak; 1 patlıcan; 1 kırmızı biber; Kaşar peyniri rendesi; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; tuz; karabiber

Malzemeler

2 iri domates rendesi
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
1 kabak
1 patlıcan
1 kırmızı biber
Kaşar peyniri rendesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi40 min

Fırın kabına, ince doğranmış soğan, sarımsak, tuz ve 1 çorba kaşığı karıştırın A domates püresi.
Patlıc zeytinyağı, kabak ve Dizin gibi domates sosu kırmızı biber ince dilim aldı.
Gösteri tuz ve biber üstüne zeytinyağı bir çorba kaşığı üzerine Amaç dizin sebzeler.
180 derece ısıtılmış fırına koyun, parşömen kağıdı ile fırın kazanı üzerinde kapatın.
Yaklaşık 40 dakika pişirin. Sebze pişmiş ama olmamalı çok yumuşak değil edilmelidir.
Uzer peynir peynir kadar kağıdı çıkarın.
Serpin soğuk servis ya da kızgın fırınlayın olsun.