Etli söğürme tarifi

Name: Etli söğürme tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: tr
Ingredients: 400 g. kuzu eti; 1 adet kuru soğan; 3 adet domates; 150 g. tereyağı; 1 kg. patlıcan; 1 yemek kaşığı pul biber; 5 diş sarımsak

Ana yemekler

3 porsiyon

10 min

15 min

Çok kolay

vote now

Yemek tarifleri kitabıma ekleyin Arkadaşına bu tarifi gönder Tarif sahibine bir soru sorun Bu sayfayı yazdır

Malzemeler

400 g. kuzu eti
1 adet kuru soğan
3 adet domates
150 g. tereyağı
1 kg. patlıcan
1 yemek kaşığı pul biber
5 diş sarımsak

Hazırlık

Patlıcan, bir bütün olarak yağ veya ızgarada pişirilir. Sıcak soyulmuş ve kıyılmış tarafından.
Kırmızı pul biber ilave edilir. Bir tavada sarımsak ile Ves tereyağı, doğranmış soğan yavru.
Kuzu eti ilave edilir ve suyunu çekene kadar 20 dakika pişirin edilir.
Domates de eklendi ve 10 dakika pişirin.
Hizmet eklenir et karışımı konusu tabağınapatlıc bulunmaktadır.
İstenen şekil süslemeler servis.

Tarifte bir hata bildir

E Elifceninmutfğı