Somon dürüm, her yere götürebileceğiniz mükemmel, pratik sandviç

Malzemeler

• 4 buğday ekmeği
• 1 taze somon biftek (veya 4 dilim somon füme)
• 1/2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz
• 1 tutam biber
• 1 yumurta
• 1 romaine marul
• 1 havuç
• 160 g sade fromage frais

Malzemeler

• streç film
• rende

Hazırlık

• Somon balığı :
  Somonu sığ bir kaba koyun, üzerine zeytinyağı gezdirin ve baharatlayın.
  
  Üzerini streç filmle kapatın ve 4 dakika boyunca mikrodalgada pişirin.
  Kabuğunu çıkarın ve ufalayın.
• Katı haşlanmış yumurta:
  Bir tencerede biraz su kaynatın, ardından yumurtayı suyun içine koyun ve orta ateşte 10 dakika pişirin.
  
  Ardından haşlanmış yumurtayı sudan çıkarın, kabuğunu soyun ve ufalayın.
• Salata :
  Marulun yapraklarını çıkarın, yıkayın ve üst üste yerleştirin.
  Marulu şifonlama olarak bilinen ince dilimler halinde kesmek için rulo yapın.
• Havuç :
  Rendelemeden önce havucu soyun ve yıkayın.
• Dürüm :
  Her bir dürümün ortasına yaklaşık 40 g fromage frais sürün. Üzerine daha önce hazırlanan diğer malzemeleri ekleyin. Sargıyı aşırı doldurmamaya dikkat edin.
  
  Alt kısmı dolgunun üzerine katlayın, ardından her iki tarafı da katlayın ve dürüm oluşturmak için rulo yapın.
  
  Streç filme sarın ve buzdolabına koyun (eğer daha sonra yemek istiyorsanız).
• Ve şimdi hazır!

Gözlemler

Pişirme ekipmanları

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları