Somonlu buddha bowl tarifi

Name: Somonlu buddha bowl tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: ıspanak filizleri; 1/2 kırmızı biber; 1/2 havuç; 1/2 kırmızı pancar; 60 g beyaz kinoa; 90 g füme somon; 1/2 avokado; susam; ayçiçeği çekirdeği; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tamari (tuzlu soya sosu); sarımsak tozu

şimdi oy verin

Ana yemekler

Çok kolay

30 min

371 Kcal

Kolay, hızlı ve dengeli bir öğün için bu Buddha Bowl tarifini deneyin! Instagram'da oldukça popüler olan bu tarifte, iştah açıcı ve doyurucu bir öğün hazırlamak için çeşitli malzemeler bir kasede bir araya geliyor. Klasik karışık salatalarınızı daha cazip bir alternatife dönüştürmek için harika bir fırsat :-) Bu tarifin tek bir standardı yok; sevdiğiniz malzemeleri, özellikle de elinizde bulunanları kullanabilirsiniz. Hafta sonunda önceki öğünlerden kalan malzemeleri değerlendirmek ve gıda israfını önlemek için harika bir tarif ;-)

Malzemeler

Kase

Hazırlık

Hazırlama süresi20 min

Pişirme süresi10 min

Kinoayı kaynar tuzlu suda 10-12 dakika pişirin.
Ispanak filizlerini büyük bir kasenin tabanına yayın. Pişmiş kinoayı kasenin bir kenarına yerleştirin.
Şeritler halinde kestiğiniz kırmızı biberi kinoanın yanına ekleyin. Ardından küp şeklinde doğradığınız füme somonu yerleştirin.
Küp şeklinde doğradığınız pancarı somonun yanına yerleştirin. Yarım avokadoyu şeritler halinde kesin ve pancarın yanına koyun.
Yarım havucu ince şeritler halinde kesin ve gül şekli vermek için rulo yapın. Her bir gülü şekli bozulmadan durması için hazırladıktan sonra kaseye yerleştirin.
Son olarak üzerine susam ve ayçiçeği çekirdeği serpin.
Sos malzemelerini karıştırın ve Buddha Bowl'un üzerine dökün.
İşte Buddha Bowl'unuz hazır!

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

Gözlemler

Vejetaryen/vegan bir versiyon için: Füme somon yerine tofu veya nohut, mercimek ve barbunya gibi bakliyatları ya da diğer bitkisel proteinleri kullanabilirsiniz.