Malzemeler: 2 adet dikdörtgen puf böreği 150 g fromage frais tuz Biber 1 yumurta (çırpılmış) 40g yeşil zeytin 40 g güneşte kurutulmuş domates 40 g pesto
Malzemeler: Tapenade için : 250 g siyah zeytin 30 g kapari 60 g hamsi filetosu 10 cl zeytinyağı Biber 1/2 limon suyu Noel ağacı için : 2 adet dikdörtgen puf...
Malzemeler: 4 adet lavaş 4 adet kuru soğan sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon 1çay kaşığı kuru nane 1çay kaşığı kekik yarım çay kaşığı...
Malzemeler: 4 -5 su bardağı kadar un 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı su iç harcı için : yarım kilo kıyma(500 g.) 2 adet kuru soğan karabiber 4 çorba kaşığı...
Malzemeler: 10 -12 dilim pastırma 4 adet yufka 1 su bardağı rende taze kaşar 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvıyağ 1 şişe soda 1 yumurta üzeri için : çörekotu
Malzemeler: 3 adet yufka 200 g kıyma yarım kg. ıspanak pul biber tuz zeytinyağı sıvı harç için : 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt...
Malzemeler: 1 kg hazır günlük yufka 1 kalıp yağlı beyaz peynir yarım demet maydanoz sıvı karışım için : 3 adet yumurta 1 su bardağına yakın zeytinyağ 1 su...
Malzemeler: 2 yumurta Kavrulmuş kadayıf tel 500 g 2 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri 100 g pastırma 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı 2 su bardağı süt Bir...
Malzemeler: 350 g koyun kıyma 3 adet patates ½ kilo ıspanak 3 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 3 tatlı kaşığı karabiber 3 tatlı kaşığı pul biber 1 çay bardağı...
Malzemeler: 12 Adet Baklava Yufkası 1/2 kg Kıyma 2 Adet Kuru Soğan 2 Yemek Kaşığı Kuş Üzümü (sapları ayıklanmış 10 dakika sıcak suda bekletin) 1 Çay Kaşığı...
Malzemeler: 3 yufka 1 şişe soda 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurtanın sarısı 2 yemek kaşığı susam İç Malzeme : 2 su bardağı yeşil mercimek 1 soğan Yarım yemek...
Malzemeler: 3 adet yufka Sosu için : 2 Yemek Kaşığı Haşhaş 1 Çay Bardağı Zeytinyağı 1.5 Çay Bardağı Maden Sodası İç malzemesi : 3 Adet Orta Boy Patates 1 Adet...
Malzemeler: 3 tane yufka sos 2 yumurta 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvı yağ iç malzemesi yarım kg ıspanak 1 kase rendelenmiş beyaz peynir tuz kırmızı biber
Malzemeler: 5 Su bardağı un 2,5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz yarım çay bardağı sıvıyağ hamurları yağlamak için 1,5 su bardağı sıvıyağ İÇ MALZEMESİ : 5...
Malzemeler: 4 yufka 1 kg ıspanak 200 g beyaz teneke peyniri 1 kuru soğan 2 yumurta Yarım çay bardağı süt 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay...
Malzemeler: 2 adet yufka yarım kilo karides (taze ya da dondurulmuş) 1 su bardağı kaşar rendesi 1 adet domates (kabukları soyulup küp küp doğranmış) 2 adet...
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 1 paket yaş maya 2 tane kesme şeker mayayı eritmek için çok az ılık su iç harcı : 3_4...
Malzemeler: 1 su bardağı koyu kıvamlı ayran 1 su bardağı soda Yarim su bardağı sıvı yağ 1 paket maya 2 yumurta (sarisi üstüne, beyazı içine) 2 tatlı kaşığı...