Kinder'li kalp pasta – sevgililer günü i̇çin kinder kalp tartı

Malzemeler

Tart hamuru:

• 120 g yumuşak tereyağı
• 80 g pudra şekeri
• 25 g toz badem
• 1 paket vanilinli şeker
• 1 tutam tuz
• 1 yumurta
• 200 g un

Mascarponeli krem şanti:

• 250 g mascarpone
• 40 cl soğuk krema (%30 yağlı)
• 60 g pudra şekeri
• 1 vanilya çubuğu

Kinder süslemesi:

• 1 Kinder Maxi
• 1 Kinder Country
• 1/2 Kinder Bueno
• 1/2 Kinder Bueno White
• 8 Kinder Schoko-Bons

Hazırlık

• Tereyağını, pudra şekerini, vanilinli şekeri, toz bademi ve tuzu bir kaseye alın. Pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın. Yumurtayı ekleyip iyice karıştırın.
• Unu ekleyin ve homojen bir hamur elde edene kadar elinizle yoğurun. Hamuru streç filme sarıp yassılaştırın ve 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  
• Hamuru iki eşit parçaya bölün. Parçalardan birini yağlı kâğıdın üzerine koyup üzerine ikinci bir yağlı kâğıt serin ve hamuru ince bir şekilde açın.
• A4 kâğıdına yarım kalp şekli çizin veya şeklin çıktısını alın. Şekli kesip hamurun üzerine yerleştirin. Yarım kalbin çevresinden hamuru kesin; ardından şablonu simetrik olacak şekilde diğer tarafa yerleştirip kalbin ikinci yarısını kesin.
  
• 3. ve 4. adımları diğer hamur parçasıyla tekrarlayın. Tart hamurunun kenar fazlalıklarını çıkarmadan önce hamurları buzdolabında dinlendirin; böylece fazlalıklar daha kolay ayrılır. 30 dakika sonra fazla hamurları çıkarın.
• 180 °C'de 12 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
  
• Mascarpone, iyice soğutulmuş krema, pudra şekeri ve vanilya çubuğunun içindeki tohumları soğuk bir kaseye alın. Krem şanti kıvamına gelene kadar yüksek devirde çırpın.
• İlk tart kalbini servis tabağına yerleştirin. Krema sıkma torbası kullanarak krem şantiyi tart hamurunun tamamına küçük toplar hâlinde sıkın.
  
• İkinci tart hamuru kalbini kremanın üzerine yerleştirin ve üzerine yeniden küçük krem şanti topları sıkın.
• Kalp tartın üzerini Kinder parçalarıyla süsleyin.
  
• İşte Kinder'li kalp tartınız hazır!

Gözlemler

Tart hamuru:
• İsterseniz hazır iki adet tart hamuru kullanabilirsiniz.
• Önce kalp şeklini verip ardından hamuru fazlalıklarını almadan önce 30 dakika buzdolabında dinlendirmenizi öneririz.
• Tart hamurundan yaptığınız kalpler kırılırsa endişelenmeyin. Krem şanti hamurun tamamını kapatacağı için misafirleriniz bunu fark etmeyecektir!

Üzeri için:
• İsterseniz kremaya ezilmiş Kinder çikolatası ekleyebilirsiniz.
• Kalp tartınızı süslemek için farklı Kinder çeşitleri, çikolatalar veya meyveler kullanabilirsiniz.

Öznitellikler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları