Kolay ve hızlı kayısılı kek tarifi

Name: Kolay ve hızlı kayısılı kek tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Tr
Ingredients: 12 kayısı; 50 g esmer şeker; 4 yumurta; 80 g şeker; 1 paket vanilya şekeri; 100 g un; 1 paket kabartma tozu; 1 tutam tuz; 75 g badem unu; 50 g tereyağı

şimdi oy verin

Tatlılar

Çok kolay

1 h 5 m

309 Kcal

Tatlı saatinde yumuşacık ve meyveli bir tarifle kendinizi şımartın: ters çevrilmiş kayısılı kek! Güneşli günlerin yıldızı kayısı, yemek sonuna tatlı ve hafif mayhoş bir dokunuş katar. Daha da lezzetli olması için kek kalıbının tabanını karamelize etmeyi unutmayın :-) Bu ev yapımı tatlının tüm yapım aşamalarını yazılı tarifimizde ve videomuzda bulabilirsiniz.

Malzemeler

28 cm çapında yuvarlak kek kalıbı

Hazırlık

Hazırlama süresi30 min

Pişirme süresi35 min

Fırını ızgara moduna alın ve 180°C'ye ısıtın. Önceden yağlanmış kalıbın tabanına esmer şekeri serpin. Şeker karamelize olana kadar kalıbı ızgaranın altında 5 dakika tutun. Fırından çıkarın.
Kayısıları yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Kesik yüzleri yukarı bakacak şekilde kalıptaki karamelin üzerine yerleştirin.
Yumurtaları şeker ve vanilya şekeri ile karıştırın.
Unu, kabartma tozunu, tuzu ve badem ununu ekleyip iyice karıştırın.
Son olarak eritilmiş tereyağını ekleyin.
Hamuru kayısıların üzerine dökün ve üzerini düzeltin.
180°C'de 30 dakika pişirin.
Keki kalıptan çıkarmadan önce tamamen soğumasını bekleyin. İşte, kayısılı kekiniz hazır!