Torta caprese fondante

şimdi oy verin
Atıştırmalıklar
Çok kolay
40 min
520 Kcal

Bu lezzetli Torta Caprese'yi keşfetmek için İtalya'daki Capri adasına gidin! Lezzetli çikolata aromalı, yapımı kolay bir tatlıdır ve sonuç yumuşak ve ağızda eriyen bir tatlıdır. Hiç şüpheniz olmasın: ailenin hiçbir üyesi buna karşı koyamayacak! Tüm farkı yaratacak malzeme? Badem tozu! Yumurtalarla birleştiğinde keke kesinlikle karşı konulmaz nemli bir doku kazandırır! O halde önlüklerinizi kapın ve bu ev yapımı tatlıyı yapmak için adım adım talimatları izleyin!

Malzemeler

8

Malzemeler

  • 24 cm çapında kelepçeli kek kalıbı
  • Mutfak robotu (veya mikser)

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min
Pişirme süresi30 min
  • Torta caprese fondante - Hazırlık adım 1Fırını önceden 200°C'ye ısıtın. Tereyağını çikolata ile birlikte eritin. Badem tozu ve pudra şekerini karıştırın.
  • Torta caprese fondante - Hazırlık adım 2Yumurtaları şekerle birlikte yaklaşık 5 dakika boyunca daha hızlı ve daha hızlı çırpın. Badem + pudra şekeri karışımını ve ardından çikolata + eritilmiş tereyağı karışımını yavaşça ekleyin.
  • Torta caprese fondante - Hazırlık adım 3Karışımı tereyağlanmış bir kalıba dökün ve 200°C'de 5 dakika, ardından fanlı fırında 160°C'de 25 dakika tel ızgara üzerinde pişirin.
  • Torta caprese fondante - Hazırlık adım 4Soğumaya bırakın, kalıptan çıkarın ve hazırsınız! Torta Caprese'nizin üzerine pudra şekeri ve file badem serpebilirsiniz.

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Torta caprese nereden geliyor?

Torta caprese, zengin çikolata aroması ve ağızda eriyen dokusuyla ünlü, İtalya'nın Capri adasından geleneksel bir tatlıdır.
Badem tozu keke nemli ve çiğnenebilir bir doku katarak onu diğer çikolatalı keklere kıyasla karşı konulmaz ve benzersiz kılar.
Torta caprese'nin hazırlanması yaklaşık 10 dakika, pişirme süresi ise 30 dakika olmak üzere toplam 40 dakika sürer.
Evet, sütlü veya beyaz çikolata kullanabilirsiniz, ancak bu kekin tadını ve dokusunu değiştirecektir.
Torta caprese, üstü hafifçe çatladığında ve ortasına sokulan bir bıçağın ucu birkaç nemli kırıntı ile çıktığında, ancak sıvı hamur olmadığında pişmiş demektir.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 520Kcal
  • Karbonhidrat: 25.6g
  • Toplam yağ: 39.5g
  • Az doymuş yağ: 16.7g
  • Protein: 11.6g
  • Lif: 5g
  • Şeker: 21.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (111g)

Öznitellikler

Dondurulabilir
Petitchef_TRPetitchef_TR

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: