Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 3 su bardağı kaynamış su 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 kase kurutulmuş domates 1 büyük soğan 1 adet büyük boy ...
Malzemeler: 500 g. taze iç bakla 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 tane orta boy kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ yada isteğe bağlı olarak tereyağ tuz karabiber 1 ...
Malzemeler: Ispanak 1 kilo 1 büyük veya 2 orta boy soğan Yağ 1/2 fincan 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı un 1 yumurta Tuz Su Oğurtan Sarımsak Tereyağı Papri...
Malzemeler: 1.5 su bardağı pilavlık bulgur 2.5 su bardağı sıcak su 300 g taze fasulye 1 adet orta büyüklükte kuru soğan - 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı zeytinya...
Malzemeler: 1 kg çok ince Bulgur (sitti simidi) 400 gr yağsız Et 2 büyük Soğan 1 cay bardağı kuru Nane 1 yemek kaşığı Kimyon 1 cay kaşığı Karabiber 1 y.k. kırmızı...
Malzemeler: 500 g. ince bulgur yarım demet maydanoz yarım demet yeşil soğan 1 orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber karabi...
Malzemeler: Hamuru için : 5 su bardağı un Malzemeler Tuz 2 su bardağı iri bulgur 2 su bardağı pirinç 2 orta boy soğan 4 yemek kaşığı domates salçası Sıvı 4 yemek ...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2,5 yemek kaşığı irmik tuz karabiber pul biber Ayrıca : 250 g. Kuşbaşı et 1 yemek kaşığı biber salçası 1 orta boy soğan 1 s...
Malzemeler: Kişi başı bir çay bardağı ince köftelik bulgur 4 çay bardağı Bulguru ıslatacak kadar sıcak su Salça Baharat bir silme tatlı kaşığı Tuz 2 avuç dolu...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 2-3 yemek kaşığı biber salçası 3 adet soğan 2 adet yumurta 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 demet taze so...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 litre su 2 su bardağı ince bulgur 2 soğan 1 su bardağı zeytinyağı 1.5 yemek kaşığı biber salçası 1.5 yemek kaşığı dom...
Malzemeler: 500 G Yağlı Kıyma 200 G İnce Köftelik Bulgur 250 G Yağsız Kıyma 2 Adet Kuru Soğan 1 Çay Bardağı Doğranmış Ceviz İçi 5 – 10 Bağ Maydanoz 2 Yemek Kaşığ...
Malzemeler: kıyma 3 Yemek Kaşığı Köftelik Bulgur 1 Adet Soğan Tuz Karabiber Nane 3 Yemek Kaşığı Un Su 1 Havuç Sıvı Yağ Limon Suyu 1 Adet Yumurta Sarısı 3-4 Dal K...
Malzemeler: 1 kilo kabak 1 adet soğan 1 çay bardağı ince esmer bulgur tuz karabiber reyhan 400 g kıyma orta yağlı yarım çay bardağı sıvı yağ SOSU : 1 su bardağı...
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 su bardağı irmik 1 adet rendelenmiş soğan 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 3-4 yemek ka...
Malzemeler: 500 G Kıyma 1 Adet Kuru Soğan 1 Çay Bardağı İnce bulgur 1 Çay bardağı kadar Un ( Köfteleri Bulamak için) 3 Adet Orta boy Patates 2 Adet Havuç 1Yemek...
Malzemeler: 1 su bardağı mercimek 2,5 su bardağı köftelik ince bulgur 4 su bardağı su (mercimeği pişirmek için) Yarım demet maydanoz 5-6 sap taze soğan Narekşisi...
Malzemeler: * 3 adet hazır yufka İç Malzemesi : * 200 g yağsız kıyma * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 1 tatlı kaşığı biber salçası * 1 çay bardağı ince ...
Malzemeler: 300 g taze asma yaprağı Yarım su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1'er adet soğan ve domates 1 çorba kaşığı salça Kimyon karabiber pul...
Malzemeler: 2 su bardagi mercimek 2 su bardagi ince koftelik bulgur 5 su bardagi su 1 adet buyuk boy sogan 1 yemek kasigi biber salçasi Siviyag Tuz pulbiber kara...
Malzemeler: 1 çorba kasesi ince kısırlık bulgur yarım çay bardağı kadar zeytin yağ 1 yk domates salçası 1 yk biber salçası (mümkünse ev salçası kullanın) Domates...
