Malzemeler: Pilav için : 1.5 su bardağı baldo pirinç 3 su sıcak su 70 g tereyağı Tuz İç harcı için : 500 g kıyma 1 soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2...
Malzemeler: 1,5 su bardağı haşlanmış nohut 2 adet kırmızı biber 1 demet nane 1/4 demet maydanoz 5-6 adet taze soğan 2 adet limonun suyu tuz sumak kimyon toz...
Malzemeler: 150 g erimiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta (birinin sarısı üzerine) 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz Aldığı...
Malzemeler: 100 g Beyaz Balık Fileto 30 g tereyağ 1/2 adet domates 1 adet sivribiber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 2...
Malzemeler: Limonlu Piliç Kanat Malzemeler : 3 adet piliç kanadı 1 adet limon 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı domates sosu 1 tatlı kaşığı hardal 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 4 dl = 240 g un 2 çay kaşığı kabartma tozu 50 g margarin 1 ½ dl = 150 ml süt Harcı için : 250 g kıyma 1 kuru soğan Renkli biberler 1 su bardağı...
Malzemeler: PATLICANLI MUHAMMARA : Mis kokulu lezzetler patlıcanlı muhammara tarifi için tıkk tıkk Malzeme Benim biraz ölçüler farklı banuş usulü için 5 adet...
Malzemeler: BEREKET PİLAVI : 2 su bardağı baldo pirinç önceden sıcak suda ıslatılmış 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 orta boy kuru soğan ince...
Malzemeler: Soya sosu Türkiye Tuz Zemin karabiber Küçük bir yoğurt Soğan suyu Zeytin yağı Sarımsak bir karanfil Arpacık Küçük tereyağı Salça çorbası bir çorba...
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 1 kase yoğurt yoğurt 3-4 diş sarımsak Tuz Kıymalı harç için : 250 g kıyma 1 adet kuru soğan 3-4 adet sivri biber 1 çay...
Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 /2 su bardağı haşlanmış kuru iç bakla 1 orta boy kuru soğan 1/2 demet maydanoz 1 tatlı kaşığı kişniş tohumu 5-6 diş...
Malzemeler: Tuz 1 adet soğan 1/2 demet maydonoz 2 dilim bayat ekmek 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1/2 su bardağı tuzsuz antep fıstığı 1/2 su...
Malzemeler: Tavuk eti (But kısmından) İç yağı ve sade yağ Sivri biber Domates Tuz Kırmızı pul biber Kekik Sevenler için Kimyon ince kıyılmış taze soğan hatta...
Malzemeler: yarım kilo dana kuşbaşı eti 1 adet kuru soğan 3-4 adet domates 3 adet yeşil biber 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 125 g. oda sıcaklığında tereyağ 1/2 çay bardağı zeytinyağı 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sirke 1 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı şeker 2 çay...
Malzemeler: 2 su bardağı un 2 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı yeşil mercimek 6 çk zeytinyağı 500 g dana kuşbaşı 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı kimyon 2 adet...
Malzemeler: 1 adet sogan ince dogranmis 1 adet havuc rendelenmis veya ufak dogranmis 1 adet kirmizi biber ince dogranmis 2-3 dis sarimsak ufak dogranmis...
Malzemeler: 1) yarım paket filiz tel şehriye 4 su bardağı yaklaşık 1 kg ince köftelik bulgur 1 bardak irmikte ekleyebilirsiniz 1 yemek kaşığı kimyon 2 yemek...
Malzemeler: 3 orta boy patates 1 çaybardağı zeytinyağı 1 büyük boy soğan 1 kaşık biber salçası 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı pirinç 2 adet kuru soğan 10 su bardağı su 1 yemek kaşığı domates salçası 1/2 yemek kaşığı biber...