Köfte - sayfa 8

Malzemeler: 1/2 kg ince bulgur 1 tepeleme çay bardağı un 1 baş sarımsak 1 baş soğan 5 diş sarımsak 1,5 kaşık domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı...

Malzemeler: 6-7 tane patlıcan(Uzunlarından olsun) yarım kilo kıyma 1 soğan 2 dilim bayat ekmek 1 yumurta tuz karabiber 3 -4 domates yeşil biber

Malzemeler: 500 g kıyma 1 adet soğan 1 kahve fincanı pirinç 3 adet yumurta 1 su bardağı su 6-7 dal maydanoz un tuz karabiber pulbiber sıvıyağ

Malzemeler: 1 adet Köy Ekmeği(Tarifi Burada) 2 çorba kaşığı tereyağ 1 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Toz kırmızı biber KÖFTESİ İÇİN : 500 g.köftelik kıyma 1...

Malzemeler: 300 g. kadar dana kıyma 1 baş soğan 1 tutam maydonoz 1 yumurta Pulbiber kimyon karabiber tuz 2 diş sarımsak 1 çaybardağı galeta unu 5-6 adet iri...

Malzemeler: 250 g. kıyma 2 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı galeta unu tuz karabiber kimyon maydanoz Domates sos için : 4 adet domates 5-6 diş sarımsak 1 yemek...

Malzemeler: yarim kilo kiyma 1 türk kahve fincani pirinc 2 türk kahve fincani su 1 adet sogan 1 adet yumurta 1 cay kasigi salca bir tutam maydanoz 3-4 adet...

Malzemeler: 250-300 g. kadar kıyma 3 Adet orta boy patlıcan 1/4 Demet maydanoz 1 Adet yumurta 1 Adet soğan 2 Diş sarımsak Galeta unu un Karabiber kimyon tuz...

Malzemeler: 1 kg kıyma 1 büyük su bardağı bayat ekmek içi 3 yumurta 1 su bardağı ceviz 2 avuç dolmalık fıstık 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım demet maydanoz...

Malzemeler: 1.5 su bardağı ince bulgur 100 g iç ceviz 1 baş sarımsak 1 baş soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı domates...

Malzemeler: 400 g.çiğ köftelik 400 g köftelik bulgur 1 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak 1 adet limon suyu 2 yemek kaşığı biber salçası 1/2 demet...

Malzemeler: 2 su bardağı köftelik bulgur Yarım su bardağı irmik 1 yumurta 2 çorba kaşığı un Karabiber nane tuz kimyon 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba...

Malzemeler: 5 çay bardağı ince Bulgur 3-4 orta boy Domates 2 ortaboy Soğan 2 kırmızı Biber 1 demet Maydanoz 5 iri diş Sarmısak 1 su bardağı Zeytinyağı 1 yemek...

Malzemeler: Köftesi icin : 250 g kiyma yarim cay bardagi pirinc kücük bir adet sogan tuz karabiber nane 1 dilim tost ekmegi Terbiyesi icin : yarim limon bir...

Malzemeler: kıyma sarımsak bayat ekmek içi karabiber tuz kimyon sıvıyaĝ patates salça veya domates püresi maydanoz köfte harcı 1 yumurta

Malzemeler: 500 g kıyma 1 çay bardağı kurutulup robottan geçirilmiş ekmek 2 adet orta boy kuru soğan 1 adet yumurta yarım demet maydanoz pulbiber karabiber...

Malzemeler: Arkadaşlar tavugu kıyma olarak almadım.Evde yarım kilo kadar tavuk göğsü vardı.Adanada bazı yemeklerde cok sık kullandığımız kuyruk yağıda mutlaka...

Malzemeler: 1 kg. kıyılmış sığır döş 1/2 su bardağı su Toprak kırıntısı 1/2 fincan Kabartma tozu 2 çay kaşığı 1/2 limon suyu 1 yemek kaşığı tuz 2 rendelenmiş...

Malzemeler: 1 paket milföy hamuru İÇ MALZEMESİ İÇİN : 300 g.kıyma 1 adet soğan 1 dilim bayat ekmek veya kızarmış ekmek istediğimiz baharatlar tuz 1 çay...

Malzemeler: 150 g kiraz.yaprağı 2 çorba kaşığı erik ekşisi 1 çorba kaşığı un 1 su bardağı ince yarma Yarım su bardağı su 1 adet etsuyu tableti 2 su bardağı...

Malzemeler: 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı ince bulgur 3 adet kuru soğan yarım çay bardağı kadar zeytinyağ 6-7 taze soğan yarım demet maydanoz 1...

Malzemeler: Yarım kilo kıyma 3 çorba kaşığı ince bulgur 1 yumurta Dereotu 1 soğan tuz karabiber kimyon 2 çorba kaşığı salça 2bardak sıcak su

Malzemeler: Hamuru için : 3 bardak ince bulgur 1- 1,5 bardak un 1 yemek kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı salça 1 yumurta tuz Sosu için : 1 yemek kaşığı biber...

Malzemeler: Sarımsak sürü Domates sosu Domates Zeytinyağlı Enginar Zeytinyağı biraz Sızma Sarımsak Kıyılmış maydanoz Yoğurt Kırmızı biber Tereyağı