Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 rendelenmiş soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı kurumuş rondodan...
Malzemeler: 1 tam yumurta + 1 yumurta beyazı 1 yumurta sarısı + 1 tat.kaşığı sıvı yağı üstüne yağlamak için 300 ml.süt 1 tat.kaş. toz şeker 1 çorba kaş tuz 1...
Malzemeler: 1 tane rendelenmiş suyu çok güzel sıkılmış büyük kabak 1 yumurta ama daha güzel kabarırdı 2-3 çorba kaş. mayonez 2-3 çorba kaş.nişasta 1 diş...
Malzemeler: 6 adet dolmalık biber 1 çay bardağı dolmalık fıstık 1 su bardağı pirinç 2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı karabiber Yarım demet taze nane...
Malzemeler: İÇ MALZEMELERİ : 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı çam fıstığı 300 g kıyma 5 çorba kaşığı pirinç Yarım demet maydanoz Tuz...
Malzemeler: 1 litre tavuk suyu 1 su bardağı haşlanmış didiklenmiş tavuk eti (istenirse) 1 çay bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı limon suyu tuz karabiber...
Malzemeler: 3 adet hamburger ekmeği 3 adet yumurta 1 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber 3-4 dilim pastırma 2/3 su bardağı rende beyaz peynir karabiber tuz...
Malzemeler: 6 adet milföy hamuru 200 g. kıyma 1 adet soğan 1 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber birkaç dal maydanoz az sıvıyağ karabiber tuz üzeri için bir...
Malzemeler: 3 adet közlenmiş patlıcan 1 adet kırmızı biber 2 adet sivri biber 3 adet yumurta birkaç dal maydanoz yarım çay bardağı süt sıvı yağ / tereyağ tuz...
Malzemeler: 4 su bardağı un 1.5 su bardağı ılık süt yarım paket yaş maya 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz İç Malzemeleri : Bol...
Malzemeler: 2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Yarım Demet (ufak demet baz alınmalı) Maydanoz Yarım Demet Dereotu 10 Adet (ılık suda 30 dakika bekletilmiş) Kuru...
Malzemeler: 1 su bardağı Nohut (akşamdan bol suda ıslatılır) 1 demet Maydanoz 2 kuru Soğan 2 taze Soğan 2 sivri Biber yeşil ve kırmızı Tuz karabiber kırmızı...
Malzemeler: arzu edilen miktarda kiyma 1-2 dis sarimsak 1 sogan zeytinyagi tuz karabiber 1 domates biraz yesil biber biraz salca veya domates püresi biraz...
Malzemeler: 4-5 tane tavuk but biraz zafran 3 tane sogan 2 tane soyulmus dogranmis domates arzu eden (2 cay kasigi bal) 2 cay kasigi tarcin 1 cay kasigi...
Malzemeler: 1-2 tane patlican 1 sogan 2 tane yesil biber 2 domates 1 su bardagi nohut 250 g kiyma aycicek yagi tuz karabiber maydanoz domates püresi (salca) su
Malzemeler: 5 adet yufka içi için : 350-400 g kıyma 1 adet büyük kuru soğan maydanoz tuz karabiber istenirse ceviz çok yakışıyor sıvısı için su sıvıyağ Üstüne...
Malzemeler: 1 kase dolusu kuru börülce 15-20 adet civarı kornişon turşusu ( minik minik olanlardan bir küçük şişe kadar) 1 küçük kutu mısır 1 demet dereotu 1...
Malzemeler: yeteri kadar dut yaprağı 1 büyük soğan veya 2 orta boy soğan 1 kase pirinç 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek...