Malzemeler: Bulgur Bir fincan Kupa yoğurt İnce kıyılmış kazak Yeşilsog Nane Dill Maydanoz Ezilmiş fındık Kırmızı pul biber Zeytinyağı Sarımsak Pulbiber...
Malzemeler: 3 yumurta 3/4 su bardagi siviyagi 1/2 su bardagi su 3 yemek kasigi yogurt 1 paket kabartmatozu 3 su bardagi un 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 3...
Malzemeler: 1 kg.de size (dilimlere bölünmüş 1.5-2 cm) olsun 300 g.mant 2 domates (dilimlenmiş) 2 limon (dilimlenmiş) Yeşil biber Üç adet (dörde bölünmüş) 1 büyü...
Malzemeler: 8 kişilik çiğ köfteye 4 su bardağı köftelik bulgur 500 g dövülmüş veya çekilmiş yağsız kırmızı et 6 yemek kaşığı kuru isot (pul biber) 1 tatlı kaşığ...
Malzemeler: 1 adet beyaz etli balık (yaklaşık 800 g) 1 tatlı kaşığı rezene tohumu 1 adet meksika biberi yarım çay bardağı iyi kalite sızma zeytinyağı 2 diş sarı...
Malzemeler: 1 yumurta 1 su bardağı erimiş tereyağ-sıvı yağ karışımı 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağına yakın süt kaymağı 1 tatlı kaşığı ...
Malzemeler: • 2 adet yumurta ( birinin sarısı üstü için ayrılır) • 1 su bardağı sulu yoğurt • 1 su bardağı sıvı yağ • 1 su bardağı yulaf kepeği • 1 tatlı kaşığı t...
Malzemeler: 2,5-3 su bardağı un 1 su bardağı kadar ılık su 1 çay kaşığı tuz İç Harcı İçin : Ayvalık lor peyniri ya da lor peyniri ve maydanoz Ayvalık zeytinyağ...
Malzemeler: 1 butun ufalanmış bayat ekmek 2 yumurta 1 cay kaşıgı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet soğan rendesi 2-3...
Malzemeler: 1 kg hazır günlük yufka 1 kalıp yağlı beyaz peynir yarım demet maydanoz sıvı karışım için : 3 adet yumurta 1 su bardağına yakın zeytinyağ 1 su barda...
Malzemeler: 35-40 Adet kurutulmuş patlıcan 2-3 Adet kuru soğan 4-5 Diş sarımak 1,5 Yemek kaşığı domates salçası 1,5 Yemek kaşığı biber salçası 2 Su bardağı pir...
Malzemeler: * 10-12 tane kabak çiçeği * 1 çay bardağı dolmalık pirinç * 1 tatlı kaşığı kadar domates salçası * 1 çay bardağı zeytinyağı * 2 tane incecik kıyılmış ...
Malzemeler: 3 paket kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt (200 ml bardak) 1 su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un (yinede kontrollü ekleyin) iç m...
Malzemeler: yarım kg. asma yaprağı 1 buçuk su bardağı pirinç 1 türk kahvesi fincanı bulgur bol bol maydanoz taze nane dereotu 1 dolu yemek kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 1 su bardağı tel şehriye 1.5 su bardağı su 1 kücük konserve kutu mısır 1 kücük konserve kutu bezelye 2 közlenmiş kırmızı biber 1 demet maydanoz 4 taz...
Malzemeler: Ekmek 10 dilim 2 yumurta (püresi) beyaz peynir die 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri Dereotu (veya maydanoz) 3 yemek kaşığı 1 çorba kaşığı ma...
Malzemeler: Bir yufka Bir domates 1 biber Pastırma 6-7 dilim Kaşar peyniri Maydanoz Pasta harcı yayılacak 1 yumurta 1 Türk kahvesi fincanı yoğurt 1 bardak sıvı y...
Malzemeler: 3 adet yufka 1 kilo kıyma 1 baş rendelenmiş soğan 1 adet yumurta sarısı Yarım çay kaşığı kabartma tozu karabiber pul biber tuz Üzerine gezdirmek için...
Malzemeler: 2 adet patlıcan 1 adet patates 2 adet tatlı yeşil biber 2 adet acı yeşil biber 1 adet kabak 5 adet domates 1 adet havuç(istenirse) 5 diş sarımsak ...
Malzemeler: Taze fasulye Domates Kuzu parçaları Zeytin yağı Kıyılmış soğan Et Küçük tuz Birkaç rezene tohumu Tarçın Küçük sirke Sıcak su Kuruyemiş Küçük sarı kir...
Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 tutam maydanoz 1 soğan 2 su bardağı su 1 çorba kaşığı salça 2 domates 5-6 sivri biber karabiber pul biber tuz yarım çay bardağı s...
