Maydanoz - sayfa 3

Malzemeler: 700g patates (3 büyük boy) 45ml eritilmiş tereyağı 4 diş sarımsak Maydanoz Tuz Biber

Malzemeler: 320g risotto pirinci 200g mantar 40g rendelenmiş Parmesan (veya Pecorino) 20g tereyağı 1 arpacık soğanı 60ml beyaz şarap 720ml su 1 küp sebze suyu...

Malzemeler: 400 g paella pirinci 8 karides 2 tavuk butu 1 küp et suyu (balık, sebze, kümes hayvanları) tuz Biber 3 kaşık altın pirinç 1 kırmızı biber 1 yeşil...

Malzemeler: 200 gr kıyılmış domuz eti 200 g kıyılmış dana eti 6 yumurta 1 diş sarımsak 1 arpacık soğanı tuz Biber KEKİK taze maydanoz hindistan cevizi 2 adet...

Malzemeler: 500 gr ıslatılmış morina balığı 5 yumurta tuz Biber taze maydanoz Zeytinyağı 2 orta boy soğan (yarım ay şeklinde kesilmiş) 3 diş sarımsak...

Malzemeler: 1/2 soğan 1 yeşil biber (küçük) 2 domates 220 gr sardalya (2 kutu yağlı) tuz acı biber sosu 100 ml hindistan cevizi sütü taze maydanoz

Malzemeler: 1 çiseleme zeytinyağı 1 soğan 1 diş sarımsak 1 arpacık soğanı 320 g arborio pirinci 250 g düğme mantarı 10 cl beyaz şarap 60 cl su 1 küp et suyu 80...

Malzemeler: 200gr bulgur 5 domates 1 demet maydanoz (büyük demet) 1/2 demet nane 1 soğan (orta boy) 2 limon 7 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Biber

Malzemeler: 8 mantar (orta / büyük) 125gr mozzarella (bir top) 15 çekirdeksiz siyah zeytin 4 kurutulmuş domates 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı rendelenmiş...

Malzemeler: 350gr sebze (bu durumda havuç ve kabak, taze veya dondurulmuş) 1 sarı soğan (küçük) 100g soya kreması (veya crème fraîche) 1 yemek kaşığı mısır unu...

Malzemeler: 2 adet kabak 1 diş doğranmış sarımsak 1 doğranmış soğan (küçük) 1 kutu sardalya (120 gr) 1 domates (doğranmış) maydanoz (doğranmış) Tuz Acı biber

Malzemeler: 1 pizza hamuru 3-4 gülen inek yemek pişirmek için tereyağı Süsleme (isteğe bağlı) : 20 g eritilmiş tereyağı 1 diş ezilmiş sarımsak 1 avuç kıyılmış...

Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 160 g fromage frais 30 g Parmesan peyniri 1 yumurta 20 g tereyağı 1 çay kaşığı sarımsak tozu (veya ezilmiş bir diş...

Malzemeler: 500 gr tuzdan arındırılmış morina balığı 500 gr nohut (pişirilmiş ve süzülmüş) 1/2 soğan, dilimlenmiş (çiğ veya sotelenmiş) 2 adet doğranmış...

Malzemeler: 200g liguine (veya başka bir uzun makarna) 1 limon 30g tereyağı 80g rendelenmiş Parmesan Birkaç dal düz yapraklı maydanoz Tuz Biber

Malzemeler: 2 biftek saithe 350g domates posası 1/2 limon 1 çay kaşığı kimyon Birkaç dal maydanoz Zeytinyağı Tuz Biber

Malzemeler: Sos için 500 ml domates püresi 1/2 küçük soğan sızma zeytinyağı Köfteler için 200 gr kıyılmış domuz eti 200 gr kıyılmış dana eti 2 yumurta 100 g...

Malzemeler: 300 g patates gnocchi 30 g kurutulmuş karışık mantar 250 ml cl soya kreması (veya klasik pişirme kreması) birkaç dal taze maydanoz 2 diş sarımsak...

Malzemeler: 200 g trofie (veya diğer kısa makarna şekilleri) 100 g doğranmış domuz pastırması (dilerseniz füme domuz pastırması da olabilir) 200 ml domates...

Malzemeler: 250g yeşil mercimek (pişirilmiş ve süzülmüş) 300g balkabağı 200g pişmiş pancar (1 orta boy) 200gr kırmızı lahana (yaklaşık 1/4) Birkaç dal maydanoz...

Malzemeler: 2 adet milföy hamuru (dikdörtgen) 70g domates coulis 150g rendelenmiş mozzarella peyniri 60g çiğ jambon (şifonat halinde) 1 demet maydanoz Biber 1...

Malzemeler: 100 g pirinç eriştesi 1 çiseleme susam yağı 100 gr taze mantar 1 yumurta Sos : 1 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı tuzlu soya sosu (veya...

Malzemeler: 500 g küçük patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 12 cl su 1 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 çay kaşığı karabiber 1 küçük soğan 1 küçük...

Malzemeler: 1 adet dikdörtgen milföy hamuru 8 kurutulmuş domates 300 g taze keçi peyniri 2 yumurta sarısı Maydanoz