Malzemeler: Hamuru için : 2 su bardağı un 1 çimdik tuz Su Harcı için : 1,5 - 2 bağ maydanoz 350 g kaşar peyniri 1 çay bardağı sıvı yağ Üzeri için tereyağı...
Malzemeler: 2 kare milföy hamuru 1 adet küçük boy patates 1 dolu tatlı kaşığı muratbey krem peynir 1 çay kaşığı karabiber pul biber tuz az zeytinyağı 1 tutam...
Malzemeler: Malzemeler; 5 adet yufka 1 su bardağı süt yarım su bardağı sıvıyağ 2 yumurta [ sarısı üzerine sürülecek] İç harcı; 1 kase beyaz peynir 1 kase...
Malzemeler: Pirinç 2 su bardağı 4 yeşil soğan 1 su bardağı zeytinyağı Sıcak su 2.5 su bardağı 200 gr konserve mısır 2 kırmızı biber 1 bardak ince kıyılmış...
Malzemeler: 500 gr derisiz kemiksiz tavuk göğüs eti veya tavuk göğüs eti kıyması 1 adet büyük boy kuru soğan Yarım demet maydanoz 1 adet orta boy çiftlik...
Malzemeler: 3 büyük soğan Biber Tuz Paprika 1 ya da 2 kabukları domates Doğrayın balık 2 büyücek doğranmış Yeşil biberler Defne yaprağı Maydanoz Yağ bir sürü
Malzemeler: 1 bağ maydanoz 5-6 dal taze sarımsak 1 büyük baş kuru soğan (varsa tazesi daha da iyi olur.) 1 tatlı kaşığı tepeleme pulbiber 2 çimdik limon tuzu
Malzemeler: köftesi için : 500 g. kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 4 yemek kaşığı dolusu çekme biber 2 adet iri kuru soğan 4 yemek kaşığı dolusu tuzlu yoğurt( yoksa 300 g.çökelek veya lor peyniri) 1/2 demet...
Malzemeler: 1 kg domates 1 kg kapya biber 400 g yeşil biber 3 baş sarımsak 1 demet maydanoz Küçük acı biber turşusu 1 çay bardağı zeytin yağı Yarım çay...
Malzemeler: 500 g. ince bulgur yarım demet maydanoz yarım demet yeşil soğan 1 orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber...
Malzemeler: 5 su bardağı un 1 paket ınstant maya 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Ilık su İç malzeme için : Beyaz peynir Maydanoz Sosu için : 1 su...
Malzemeler: 1 su bardağı basmati pirinç 2 su bardağı su 3 adet yumurta 2 çorba kaşığı soya sos 1 çorba kaşığı susam yağı 4 adet yeşil soğan (ince doğranmış)...
Malzemeler: 750 g beyaz lahana 1 adet küçük beyaz soğan 1/2 demet maydanoz 1 kase taze nane 1 adet meksika biberi sos malzemesi : 2 adet limonun suyu 5 çorba...
Malzemeler: 250-300 g kadar kıyma 1 küçük soğan 1 yumurta yarım demet kadar maydanoz köfteleri unlamak için 2-3 kaşık kadar un 1 adet havuç 3 çorba kaşığı...
Malzemeler: 125 g oda sıcaklığında margarin 1 adet yumurta akı içine,sarısı üstüne 1 çay bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 adet...