Malzemeler: 450 g tatlı patates (1/2) 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber 25 cl su 80 g yeşil mercimek 150 g çeri domates 1/2 kırmızı soğan 15 g maydanoz...
Malzemeler: Salata: 300 g tavuk (1 fileto) 1 havuç 1/2 elma 30 g yeşil zeytin 80 g bezelye 80 g mısır 15 g maydanoz Sos: 150 g süzme yoğurt 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 domates 1/2 soğan 1/2 yeşil dolmalık biber 1/4 kırmızı dolmalık biber 1/4 demet maydanoz (veya kişniş) 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 soğan 1 kırmızı biber 1 sarı biber 1 yeşil biber 4 büyük domates 6 dal maydanoz 8 dal kişniş 2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı toz kırmızı biber 1...
Malzemeler: 200 g risotto pirinci 250 g kültür mantarı 1 sebze bulyon küpü 50 cl sıcak su 25 cl sek beyaz şarap 1 beyaz soğan 1 diş sarımsak Zeytinyağı Birkaç...
Malzemeler: 4 tavuk göğsü 40 g tereyağı (4 yemek kaşığı) 2 yemek kaşığı limon suyu 6 diş sarımsak (4'ü bütün, 2'si kıyılmış) 2 yemek kaşığı kıyılmış taze...
Malzemeler: 13 köfte için: 300 g kıyma (dana eti) taze maydanoz 30 g Parmesan peyniri 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: Mayonez sosu için: 75 ml mayonez 1/2 limonun suyu 1 çay kaşığı Dijon hardalı 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı dereotu 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 2 rulo pizza hamuru 200 g mozzarella topu 150 g tereyağı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz 1/2 çay kaşığı tuz 200 ml domates sosu
Malzemeler: 3 yumurta 20 cl hafif krema 20 cl yarım yağlı süt 1 yemek kaşığı mısır nişastası 1 kutu ton balığı (yaklaşık 150 g) Provence otları Tuz Karabiber...
Malzemeler: 320 g risotto pirinci 200 g mantar 40 g rendelenmiş Parmesan (veya Pecorino) 20 g tereyağı 1 arpacık soğanı 60 ml beyaz şarap 720 ml su 1 küp sebze...
Malzemeler: 400 g paella pirinci 8 karides 2 tavuk budu 1 adet bulyon küpü (balık, sebze veya tavuk) tuz karabiber 3 ölçü Riz d'Or baharatı 1 kırmızı biber 1...
Malzemeler: 200 g kıyılmış domuz eti 200 g kıyılmış dana eti 6 yumurta 1 diş sarımsak 1 arpacık soğanı tuz karabiber kekik taze maydanoz muskat rendesi 2 adet...
Malzemeler: 500 g suda bekletilmiş morina balığı 5 yumurta tuz karabiber taze maydanoz zeytinyağı 2 orta boy soğan (yarım ay şeklinde doğranmış) 3 diş sarımsak...