Malzemeler: 1 kg.bonfile kuşbaşı 1 büyük kavonoz mantar 2 adet ince doğranmış soğan 2 adet yeşil biber 3-4 adet küp doğrnamış domates 1/2 çay bardağı soya...
Malzemeler: 4 tane yufka Yarım kg ıspanak 1 kase beyaz peynir 1 iri baş kuru soğan pu biber,karabiber İÇ HARCI İÇİN : 1 kase yoğurt 1 yumurta sıvı yağ Yarım...
Malzemeler: Et Kereviz 2 limonun suyu Tereyağı Peppers Soyulmuş domates Arpacık Bezelye Beşamel sos: Tereyağı Un Soğuk süt Tuz Karabiber Rendelenmiş hindistan...
Malzemeler: 1 paket selva fırın makarna 10-15 adet mantar 2 adet közlenmiş kırmızı biber 1 su bardağı haşlanmış bezelye 2 adet yeşil biber 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 1 kg. kuşbaşı et (biraz küçük doğranmış) 3 patlıcan 3 kabak 2 havuç 2 patates 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 6 domates 4-5 sivri biber tuz pul biber...
Malzemeler: 1 adet kuru soğan ½ çay bardağı sıvıyağ Su bardağı köftelik ince bulgur 2 adet yeşilbiber (ince doğranmış ) 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş )...
Malzemeler: 3 adet tavuk butu (ya da 2 adet göğüs eti) 250-300 g.mantar 2 yemek kaşığı tereyağ (ya da sıvıyağ) 2 adet domates 1 adet kırmızı biber 2 adet...
Malzemeler: Mantar 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Biber Kıyılmış soğan Zeytin yağı Ispanak Tuz Küçük küpler halinde kesilmiş et Tatlı biber Rendelenmiş peyniri...
Malzemeler: Patates Eritilmiş tereyağı Süt Hindistan cevizi Parmesan peyniri Tuz Biber Fesleğen Bitkisel yağ Et Soğan Mantar Baharatlar Kıyılmış maydanoz
Malzemeler: 3 buyuk boy patates(700 g kadar) aynı miktarda bal kabağı(650-700 g kadar) 3 yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı tereyağ 100 g keçi peyniri 100 g...
Malzemeler: hamur için : 200 g un(1+3/4 bardak) 2 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sıvıyağ iç harcı için : 100 g keci peyniri 100 g lor peyniri hamuru...