Malzemeler: Streusel için: 125 g un 70 g şeker 100 g küp şeklinde kesilmiş soğuk tereyağı 30 g öğütülmüş badem 1 tutam tuz 1 tutam tarçın Hamur için: 125 g...
Malzemeler: 3 armut 70 g şeker 1 çay kaşığı sıvı vanilya 3 yumurta 120 g un 1 paket kabartma tozu (11 g) 60 g öğütülmüş badem veya fındık 100 g eritilmiş...
Malzemeler: 3 yumurta 1 kutu (yaklaşık 397 g) yoğunlaştırılmış süt 100 ml hindistan cevizi sütü 100 ml süt (tam yağlı veya yarım yağlı) 80 g (1 su bardağı)...
Malzemeler: Kedi dili katmanları: 25 ml çilek şurubu (veya nar şurubu) 100 ml su 9 kedi dili bisküvisi (tercihen kuru olanlardan) Yoğunlaştırılmış sütlü krema:...
Malzemeler: 1 adet tart hamuru (ev yapımı veya hazır) 2 yumurta 65 g esmer şeker 65 g yumuşak tereyağı 125 g öğütülmüş badem 100 g bitter çikolata 2 armut
Malzemeler: 1 adet tatlı tart hamuru 65 g esmer şeker 65 g yumuşamış tereyağı 125 g öğütülmüş fındık 2 yumurta 69 beyaz üzüm tanesi 9 incir (veya 18 incir)...
Malzemeler: 1 l süt 150 g mısır nişastası 120 g şeker 20 cl hindistan cevizi sütü 80 g rendelenmiş hindistan cevizi Kuru erik sosu: 40 cl su 120 g şeker 150 g...
Malzemeler: Puding için: 900 ml süt 1 parça limon kabuğu 1 çubuk tarçın 3 kruvasan (veya bir gün önceden kalmış herhangi bir hamur işi) 4 yumurta 100 g şeker 3...
Malzemeler: Sablé hamuru için: 120 g yumuşamış tereyağı 80 g pudra şekeri 25 g toz badem 1 paket vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200 g un Dolgu için: 3...
Malzemeler: Hamur için: 90 g un 1 çay kaşığı şeker 1 tutam tuz 70 g soğuk tereyağı 3 yemek kaşığı soğuk su Hamurun üzeri için: 1 yumurta 1 yemek kaşığı süt İç...
Malzemeler: 850 g balkabağı (butternut kabağı kullandık) 80 ml Hindistan cevizi sütü 70 g esmer şeker 1 çay kaşığı toz tarçın 50 g Hindistan cevizi unu 3...
Malzemeler: Karamel: 70 g şeker Biraz su Flan: 200 ml şekerli yoğunlaştırılmış süt 200 ml Hindistan cevizi sütü 4 yumurta 50 g rendelenmiş Hindistan cevizi
Malzemeler: Karamel (75 g hazır karamel): 75 g şeker Biraz su 400 g şekerli yoğunlaştırılmış süt 3 yumurta 1 tutam tuz 40 cl süt (veya Hindistan cevizi sütü) 1...
Malzemeler: Pandispanya: 4 yumurta akı 100 g şeker 4 yumurta sarısı 1 çay kaşığı vanilya özütü 100 g un 15 g rendelenmiş Hindistan cevizi Krema: 15 cl %30...
Malzemeler: Hindistan cevizi köpüğü : 50 g hindistan cevizi kreması 50 g beyaz kuvertür çikolata 100 g mascarpone 50 g rendelenmiş hindistan cevizi Vanilyalı...
Malzemeler: Kurabiye hamuru: 240 g yumuşak tereyağı 120 g açık renk esmer şeker (vergeoise blonde) veya esmer şeker 100 g beyaz şeker 2 yumurta 180 g un 3 g...