Mevsimsel tarifler: ana yemekler - sayfa 11

Malzemeler: 125 g yumuşak tereyağ 4 kaşık yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 2,5 bardak un 1 paket kabartma tozu içi için : 250 g ıspanak 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 adet...

Malzemeler: 1 kg Ispanak 1 Çay bardağı pirinç 3 adet soğan 250 g pastırma 50 g tereyağı 4 çorba kaşığı zeytinyağı 100 g kaşar peyniri 2 adet yumurta

Malzemeler: 1 kg ıspanak 2-3 adet rende domates 1 adet soğan 1 çorba kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2-3 kaşık sıvıyağ Bulgur...

Malzemeler: 3 adet yufka 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 yumurta sarısı İÇİ İÇİN : yarım kilo ıspanak yaprakları 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı...

Malzemeler: 2 adet pırasa 1 adet orta boy patates 2 adet yumurta bir kaç dal nane (maydanozda olabilir) 5 yemek kaşığı süt 2 yemek kaşığı mısır unu (silme) 3...

Malzemeler: yarım kilo ıspanak kökü 1 adet büyük boy soğan 1 adet büyük boy kırmızı biber 2 yemek kaşığı pirinç (tepeleme) 2 adet kesme şeker 3-4 yemek kaşığı...

Malzemeler: 500 g su kabağı (metre kabağı da olur) 200 - 250 g kadar kuşbaşı et 500 g domates 1 su bardağı nohut 1 baş soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1...

Malzemeler: 750 g kuşbaşı tavuk eti (buttan) 1 adet büyük boy soğan 250-300 g kadar ıspanak 100 g kadar kaju fıstık 3 çorba kaşığı sıvıyağ yarım çay bardağı...

Malzemeler: arım kg. dana kuşbaşı (daha ufak doğranacak) 3 adet orta boy patates 1 adet orta boy havuç 200 g. kültür mantarı 2-3 adet domates 1 su bardağı...

Malzemeler: 1 Orta boy Kase Bulgur 400 g Mantar 2 Yemek kaşığı Tereyağı 1 Adet Kuru Soğan 3 Adet Yeşil Biber 2 Adet Kırmızı Biber 3 diş Sarımsak Tuz Su

Malzemeler: 1 Kg Kabak 1 Adet Kuru Soğan 1Adet Orta Boy Domates 1/2 Çay bardağı Bulgur 2 Yemek kaşığı Sıvı yağ 1/2 Çay bardağı doğranmış dereotu

Malzemeler: 250 g basmati pirinç 150 g ıspanak 3 adet orta büyüklükte domates 1 adet orta büyüklükte havuç 1 adet orta büyüklükte soğan 2 diş sarımsak 500 ml...

Malzemeler: Yeşil ve sarı kabak 300 g kadar kıyma 1 kahve fincanı bulgur 1 küçük domates rendesi tuz bol nane ( 2 yemek kaşığı) bir avuç maydonoz ince ince...

Malzemeler: Biraz yağ Soğan halkaları 2 pot - 3 diş sarımsak Kabak Yüzükler Kıyma Tuz Biber Paprika Dill

Malzemeler: 1 kase ince bulgur 1 kase sıcak su 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası yarım çay bardağı sıvı yağ sızma...

Malzemeler: 150-200 g kadayıf kadayıfın üzerine serpmek için her porsiyon için 1 kaşık şeker 10 g erimiş tereyağ içi için : 2 adet elma 1 tatlı kaşığı tarçın...

Malzemeler: ‎- 500 g lık baklava yufkası, 200 g kızdırılmış tereyağ kreması ıcın : 2 bardak sut 2 yemek kasığı irmik 1 tatlı kasığı dolusu nisasta 1 paket...

Malzemeler: 200 g. kuzu kuşbaşı 200 g. mantar 2 su bardağı pirinç 2 adet yeşil biber 3 adet domates 3-3 buçuk su bardağı su 1 su bardağı ceviz 1 tutam dereotu...

Malzemeler: 10 dilim kuzu biftek Es-tuz baharatlı deniz tuzu(değirmen) Taze kekik Zeytinyağ Tuz Sosu İçin : 1 tatlı kaşığı hardal 1 tatlı kaşığı limon suyu 1...

Malzemeler: 250 g.gün kurusu kayısı 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 3 çorba kaşığı dolusu mısır nişastası 8 su bardağı su Üzeri İçin : Gün kurusu...

Malzemeler: Yarım kilo dana+koyun kıyma Maydanoz Tuz Karabiber Kimyon Kekik 1 yumurta 3 adet yeşil biber 1 adet dilimlenmiş domates 5-6 mantar Pide Tereyağı 1...

Malzemeler: 1 adet bütün tavuk 5-6 adet kuru soğan Kuş üzümü Dolmalık fıstık Zeytinyağ Tuz Karabiber Yenibahar Sosu İçin : 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek...

Malzemeler: 350 g kıyma 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak Biriki dilim bayat ekmek içi 4-5 dal maydonoz 1er çay kaşığı karabiber kekik pulbiber Tuz 1 kg mantar...

Malzemeler: 4 adet orta büyüklükte kabak 400 g kiraz domates 1/2 demet maydanoz 2 diş sarımsak tuz - karabiber 4 çorba kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı pul...