Mevsimsel tarifler: ana yemekler - sayfa 15

Malzemeler: KREP : 2 yumurta 2 su bardağı süt 1 su bardağı un içinde : İnce Mantarlar Bir ince doğranmış soğan 6-7 yeşil biber, ince doğranmış Zeytinyağı Biber...

Malzemeler: Mantar Karnabahar Kırmızı soğan Patates Sarımsak Sarımsak bir karanfil Kuzu kulakları Maydanoz sürü Biraz soğan Salatalık Nar Sirke Ayvalık

Malzemeler: 5-6 sap kalın pırasa 200 g orta yağlı kıyma 1,5 çay bardağı bulgur 1 küçük soğan 2 çay bardağı TAT Domates Suyu 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 2...

Malzemeler: Mantar Karanfil sarımsak Zeytinyağı Tereyağı Maydanoz Karabiber değirmeni

Malzemeler: 1kg.pırasa 3 yumurta çırpılmış 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı un 1 çay bardağı galeta unu tuz...

Malzemeler: 2 kutu kültür mantarı yada 2 kavanoz konserve mantar 1 adet büyük kurusoğan 5 yemek kaşığı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı un 1 su...

Malzemeler: 16 adet baklavalık yufka iç malzeme : 7 adet buyuk sarı golden elma sarı kuru üzüm ırı cekılmıs cevız içi yarım çorba kaşığı galeta unu damla...

Malzemeler: 1 kilo pırasa 3 adet kuru soğan 4-5 diş sarımsak 1 çorba kaşığı salça ya da 2-3 rendelenmiş domates, 1 adet limon suyu yarım demet maydonoz...

Malzemeler: 1 paket makarna 300-350 g mantar 200 g kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet pırasa birkaç dal maydaoz 100 ml. krema 1,5 çorba kaşığı tereyağ...

Malzemeler: yarım kilo pırasa 1 adet soğan 4 adet yumurta 1 çorba kaşığı salça 3-4 çorba kaşığı sıvıyağ 3 çorba kaşığı süt karabiber pulbiber tuz üzeri için :...

Malzemeler: 1/2 orta büyüklükte beyaz lahana 250 g kıyma 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı salça 2 çorba kaşığı pirinç zeytinyağ kırmızı biber tuz şeker(1tatlı...

Malzemeler: 1 KG ISPANAK 300 G DANA KIYMA 1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA 1 BAŞ KURU SOĞAN 1 KAHVE FİNCANI PİRİNÇ ZEYTİNYAĞ TUZ KARABİBER

Malzemeler: Hamuru için : 200 g un 2 adet yumurta Bir tutam tuz Zeytinyağı Sos için : 1/2 adet soğan 2 diş sarımsak 100 g kültür mantarı 100 g kestane mantarı...

Malzemeler: Soğan Ezilmiş sarımsak Havuç küpleri Patates Kereviz Mısır unu Kırmızı pul biber, Limon kabuğu Sarımsak Zeytinyağı

Malzemeler: İnce pırasa Bitkisel yağ Domates sosu Tuz Karabiber Bazı kırmızı biber 2 yumurta

Malzemeler: 4 kişilik 1 su bardağı maş fasülye (geceden ıslatılmış) 1 demek maydanoz 1/2 demek taze soğan 1/2 su bardağı ceviz içi (kıyılmış) Kırmızı pul...

Malzemeler: 2 adet orta boy kabak 1 adet salatalık 3-4 kaşık süzme yoğurt 2 kaşık normal yoğurt veya süzme yoğurt kıvamı için biraz su 1 küçük demet dereotu...

Malzemeler: 3 tane kabak 1 bağ dereotu 3 yumurta 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 1 kase beyaz peynir 1 pk kabartma tozu az tuz

Malzemeler: Hardal Maydanoz Dill Tuz Taze öğütülmüş karabiber Tatlı sarımsak Hamsi Üzüm brendi Ayvalık Limon Birkaç damla Sirke tuzlu su Ekşi Patates Üzüm Muz...

Malzemeler: Şerbeti için : 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şeker Çeyrek limon Kadayıf hamuru için : 400 g taze tel kadayıf 100 g tereyağı 150 g ceviz içi

Malzemeler: 1 demet kabak çiçeği 1 büyük soğan veya 2 orta boy soğan 1 kase pirinç 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek...

Malzemeler: 300 g kadayıf için Şerbeti 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 2-3 damla limon suyu

Malzemeler: 3 ADET KABAK 4 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT YARIM DEMET DEREOTU BİR TUTAM MAYDONOZ 1 ÇAY KAŞIĞI KURU NANE 2 DİŞ SARIMSAK TUZ ZEYTİNYAĞ

Malzemeler: 5 Adet Kabak 2 Adet Domates 6-7 Diş Sarımsak 3 Orta Boy Soğan Yarım Demet Dereotu 2 Adet Kesme Şeker Tuz Karabiber 1 Su Bardağı Zeytinyağı Yarım...