Petitchef

Patlıcan

268 tarifler
Tarif Güveçte türlü

Güveçte türlü

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: 1 kg.dana kuşbaşı (arzu eden kuzu eti de kullanabilir) 3 ad.patlıcan 2 ad.kabak 7-8 ad.yeşil biber 7-8 ad. domates 7-8 diş sarımsak 2 ad.patates 1 yk...
Tarif Şakşuka

Şakşuka

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 2 adet kemer patlıcan 2 adet havuç 1 adet patates 1 adet büyük boy soğan 3 büyük domates 2 adet sivribiber 1/2 çaybardağı zeytinyağ bir kaç diş sarım...
Tarif Labneli izgara sebze ruloları

Labneli izgara sebze ruloları

Diğer Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3 adet kabak 3 adet patlıcan 200 g Labne peyniri Maydanoz Dereotu Taze nane Fesleğen Tuz Çok az Zeytinyağ SEBZE MARİNESİ İÇİN : Zeytinyağ Tuz Karab...
Tarif Parça etli kuru patlıcan ve biber yemeği

Parça etli kuru patlıcan ve biber yemeği

Ana yemekler Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Yarım ip kurutulmuş patlıcan Yarım ip kurutulmuş biber 500 g.dana kuşbaşı 2 adet büyük kuru soğan 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası Sıvıyağ...
Tarif Güveç...

Güveç...

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 kg kuzu parça et 2 tane patlıcan 1 tane orta boy kabak 3 tane patates 15 tane tatlı yeşil biber 3 baş soğan 2 baş sarımsak 1 kg domates 1 tatlı k...
Tarif Közlenmiş patlican püresi

Közlenmiş patlican püresi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 4 adet kemer patlıcanı 1 çorba kaşığı tereyağı tuz...
Tarif Patlıcan silkmesi

Patlıcan silkmesi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3 adet bostan veya kemer patlıcan 4 adet büyük domates 1 adet büyük kuru soğan 6 diş sarımsak Zeytinyağ Tuz 2 yemek kaşığı sirke 2 adet kesmeşeker Üs...
Tarif Zeytinyağlı kuru dolma

Zeytinyağlı kuru dolma

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 15 adet kuru patlıcan 10 adet kuru biber 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1,5-2 çay bar...
Tarif Köz patlican soslu spagetti

Köz patlican soslu spagetti

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1 Paket spagetti makarna 4 Adet orta boy patlıcan 1 Adet soğan 2 Diş sarımsak Yarım kutu krema (100 ml.) Birkaç dal maydanoz Üzeri için rende parmesa...
Tarif Bir iftar daveti

Bir iftar daveti

Girişler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: Zeytinyağı Kabak 1 domates 1 kırmızı biber Doğranmış 1 soğan, 1 çay kaşığı tuz Küp şeker 1 su bardağı 1 su bardağı su Yoğurt Patlıcan adet 4-5 patlıc...
Tarif Patlican silkmesi

Patlican silkmesi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 30 min
Malzemeler: 4 ADET PATLICAN 6 ADET SİVRİ BİBER 3 ADET SOĞAN BİR BAŞ SARIMSAK 4 ADET DOMATES MAYDONOZ ZEYTİNYAĞ 1 TATLI KAŞIĞI TUZ 1 TATLI KAŞIĞI ŞEKER...
Tarif Düdüklü tencerede patlıcan kebabı

Düdüklü tencerede patlıcan kebabı

Ana yemekler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: 5 adet kemer patlıcan 2 adet tavuk göğsü Bir kaç dal ince kıyılmış maydanoz Bir kaç dal ince kıyılmış dereotu 1 adet kuru soğan 5 diş sarmısak Tuz Pu...
Tarif Adıyaman patlıcan kebabı /köfte kaplı patlıcan /ramazan 12. gün

Adıyaman patlıcan kebabı /köfte kaplı patlıcan /ramazan 12. gün

Ana yemekler Çok kolay 10 min 10 min
Malzemeler: 6 Adet Orta Boy Patlıcan Yarım Kg Kıyma 3 Yemek Kaşığı Galeta Unu veya Bayat Ekmek Kırıntısı 1 Adet Soğan Rendesi 2 Diş Sarımsak Rendesi Tuz Kimyon ...
Tarif Misir unlu patlican kizartmasi

Misir unlu patlican kizartmasi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 5 min
Malzemeler: 4 ADET KEMER PATLICAN 2 ADET YUMURTA YARIM SU BARDAĞI MISIR UNU TUZ KIZARTMAK İÇİN : ZEYTİNYAĞ...
Tarif Patlıcanlı börek

Patlıcanlı börek

Aperatif Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3 çorba kaşığı süt 5 çorba kaşığı yoğurt Yarım çay bardığı sıvı yağ 3 yufka 1 yumurta 3 adet patlıcan Arzuya göre kıyma konulmayabilir de ama tarifte...
Tarif Köz patlıcan biber salatası

Köz patlıcan biber salatası

Ana yemekler Kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 3 tane közlenmiş patlıcan 2 tane közlenmiş biber 1 baş kurusoğan 2 tane yeşil biber yarım demet maydonoz zeytinyağ tuz limon...
Tarif Çöp şişli ali nazik

Çöp şişli ali nazik

Aperatif Çok kolay 10 min 7 min
Malzemeler: 4 adet kemer patlıcan 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak 3 adet yeşil biber 2 adet domates Çöp şiş Köftesi için : 350 g kıyma 1 kuru soğan 1 adet yumurta ...
Tarif Patlican dolmasi (zeytinyağli)

Patlican dolmasi (zeytinyağli)

Girişler Çok kolay 10 min 40 min
Malzemeler: 6 ADET KÜÇÜK BOY PATLICAN 1 SU BARDAĞI PİRİNÇ 3 ADET DOMATES YARIM DEMET MAYDONOZ YARIM DEMET DEREOTU YARIM DEMET TAZE NANE 1 BÜYÜK SOĞAN 1.5 TATLI ...
Tarif Hünkar beğendi

Hünkar beğendi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: BEĞENDİ İÇİN : 3 ADET İRİ BOY BOSTAN PATLICAN 3 SU BARDAĞI SÜT 3 YEMEK KAŞIĞI UN 3 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ+ 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ 1 SU BARDAĞI KAŞAR PE...
Tarif Patlıcan söyülmesi

Patlıcan söyülmesi

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 2 Patlıcan (yaklaşık 700 g olacak) 3 büyük Domates 4 sivri Biber 4 orta boy Soğan 1 demet Maydanoz 1 kahve fincanı Koruk ekşisi 1/2 fincan Zeytinyagi...
Tarif Domatesli, patlicanli, susamli, beyaz peynirli kis

Domatesli, patlicanli, susamli, beyaz peynirli kis

Diğer Çok kolay 10 min 25 min
Malzemeler: Hamuru için : 250 g un 125 g tereyağı 1 kahve kaşığı tuz 1 kahve kaşığı toz şeker 1 yemek kasigi susam tercihen hafif kavrulmus 125 g su hepsini birde...
Tarif Patlican kavurma

Patlican kavurma

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 1/2 kg patlıcan 5-6 adet yeşil biber 2-3 adet kırmızı biber 1 adet kuru soğan ( büyükçe) 1-2 adet domates zeytinyağı tuz karabiber pul biber...
Tarif Şakşuka

Şakşuka

Ana yemekler Çok kolay 10 min 20 min
Malzemeler: 4 adet patlıcan 3 adet orta boy patates 2 diş sarımsak 3 adet buyuk boy domates 4-5 adet sivri biber 1 buyuk kuru soğan yarım çorba kaşığı salça zeyt...
Tarif Patlıcan salatası

Patlıcan salatası

Girişler Çok kolay 10 min 15 min
Malzemeler: Patlıcan Biber Domates Maydanoz Soğan Sarımsak Sirke Zeytinyağı Biber...


Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: