Malzemeler: 1 kg günlük hazır yufka (mutlaka taze olmalı) sos için : 1 kase süt 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ bulamak için : 2 adet yumurta (yetmezse 1 tane daha k...
Malzemeler: 300 g az yağlı dana kıyma 3 adet sivri biber 2 orta boy soğan 2 orta boy domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek ...
Malzemeler: 500 g kuşbaşı kuzu eti 5 adet kabak 3 adet domates 3 adet sivri biber 1 orta boy kuru soğan 1 avuç pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşı...
Malzemeler: 1/2 kg.taze bakla 1 adet iri kuru soğan 1 adet limon 2/3 çay bardağı zeytinyağı 1,5 su bardağı sıcak su 1 adet kesme şeker Tuz Üzeri için : Dereo...
Malzemeler: 1 kg un 20 g yaş maya Yeteri kadar su Yarım kg kıyma 1 soğan Tuz pulbiber Peynirli iç için : 4 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir 3 -5 yaprak ıspan...
Malzemeler: Soğan 6 büyük boy - 600 g Zeytinyağı 3/4 su bardağı - 150 g Çamfistığı 2 yemek kaşığı - 20 g Pirinç 1 1/3 su bardağı - 240 g Domates 3 küçük boy - 25...
Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 1 orta boy kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 çorba kaşığı domates salça...
Malzemeler: 4,5 su bardağı un 1 paket ınstat maya 1 su bardağı ılık süt yarım su bardağı sıvıyağ Ilık su Tuz İç Harç İçin : 250 g kıyma 2 adet patates 2 adet or...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı ayçiçek yağı 2 adet kuru soğan 2 adet yeşil biber 1 kangal sucuk Tuz Karabiber 1 paket kabartma t...
Malzemeler: 3 tane tavuk kalçası 3 tane yeşil biber 3 tane domates 3 patates 2 dolu çorba kaş maydanoz 10 tane yeşil soğan yaprakları 1 çorba kaş.kırmızı toz bi...
Malzemeler: 1 kutu yağı süzülmüş ton balığı 5-6 yaprak kıvırcık marul 2 dal taze soğan 2 adet domates 2 yemek kaşığı haşlanmış mısır yarım demet roka 1 yemek k...
Malzemeler: 5 çay bardağı ince Bulgur 3-4 orta boy Domates 2 ortaboy Soğan 2 kırmızı Biber 1 demet Maydanoz 5 iri diş Sarmısak 1 su bardağı Zeytinyağı 1 yemek k...
Malzemeler: 5 çay bardağı ince Bulgur 3-4 orta boy Domates 2 ortaboy Soğan 2 kırmızı Biber 1 demet Maydanoz 5 iri diş Sarmısak 1 su bardağı Zeytinyağı 1 ye...
Malzemeler: 8-10Yaprak sarmalık lahana 300 g. kıyma 1 büyük kase bulgur ve pirinç yarı yarıya olacak 1 Büyük kuru soğan 1 diş sarmısak Bir kaç dal maydonoz 1 Yem...
Malzemeler: 1 kilo dolmalık biber 1 buçuk su bardağı pirinç 1çay bardağı zeytınyagı 1 buçuk bağ nane 1 buçuk bağ maydonoz 3 adet kuru sogan zeytınyağı 1 paket fı...
