Malzemeler: * 3 tane patates * 1 tane havuç * 1 küçük kase ayıklanmış arpacık soğanı * 2-3 tane yeşil biber veya dolmalık biber * 1 tane kırmızı yağ biberi * 1...
Malzemeler: 4 adet orta boy patlıcan 1 kase yoğurt yoğurt 3-4 diş sarımsak Tuz Kıymalı harç için : 250 g kıyma 1 adet kuru soğan 3-4 adet sivri biber 1 çay...
Malzemeler: 80 g kıyma 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 kase yoğurt 1 çay bardağı buğday veya yulaf 2 tatlı kaşığı un 1 yumurta tereyağı tuz karabiber nane...
Malzemeler: 2 kıyılmış tavuk Kolu Difra için 2 yeşil fasulye kolu 2 orta boy patates earbobs kesti 3 diş sarımsak 3 Doğranmış Domates 1 Avuç doğranmış yeşil...
Malzemeler: 500 G Kıyma 1 Adet Kuru Soğan 1 Çay Bardağı İnce bulgur 1 Çay bardağı kadar Un ( Köfteleri Bulamak için) 3 Adet Orta boy Patates 2 Adet Havuç...
Malzemeler: köftesi için : 500 g. kıyma 1 su bardağı galeta unu 1 yumurta 1 kuru soğan 1 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 2 Adete yakın Bayatlamış Ekmek 400 g. Kıyma Yarım kg. Yoğurt 2 Diş Sarımsak 2 Adet Sivribiber 2 Yemek Kaşığı Salça 1 Su Bardağı Et suyu 2 Yemek...
Malzemeler: * İstediğiniz kadar bayat ekmek * 250 g yağlı kıyma * 1 yemek kaşığı tereyağ * 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan * 1 tane küçük küçük doğranmış...
Malzemeler: 1 Paket Makarna 4 Yemek Kaşığı Salça 2 Yemek Kaşığı Tereyağı 2-3 Dal Taze Kekik Köfte için : 300 g. Kıyma 1 Yemek Kaşığı Galeta Unu 1 Ufak Soğan...
Malzemeler: 1/2 adet Ufak Beyaz Lahana 300 g.Orta Yağlı Kıyma 1 Adet Orta BBoy Soğan 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası 2-3 Yemek...
Malzemeler: yarım kg. ıspanak yarım yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı bulgur tuz zeytinyağı köfte için : 200 g. kıyma 2 dilim ekmek rendesi 1 küçük yumurta...
Malzemeler: 4 tane boyuna dilimlenmiş kemer patlıcan Kızartmak için sıvı yağ 250 g dana kıyma 1 tane ince kıyılmış kuru soğan 1/2 demet kıyılmış maydanoz Tuz...
Malzemeler: 4-5 adet kabak 400 g kıyma iki adet domates iki adet yeşil biber 1 adet kuru soğan biraz tereyağı biraz sıvı yağ sosu : 1 su bardağı su yarım...
Malzemeler: 250 G kıyma 5-6 adet patlıcan 2 kuru soğan 3 adet büyük domates 3-4 adet yeşilbiber 4-5 adet sarımsak 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı...
Malzemeler: 250 g taze asma yaprağı 1 çay bardağı bulgur 2 adet soğan 150 g kadar kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası yarım...
Malzemeler: 1 büyük demet semizotu 1 adet soğan 1 su bardağı haşlanmış nohut 150 g kıyma 1 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak 1 adet büyük boy havuç 3 adet...
Malzemeler: efendim malzemeler şöyle : yeterince un iki kaşık yoğurt su hiç yağsız yarım kilo kıyma üç diş sarımsak biber salçası ve de tuz kızarma için sıvı...
Malzemeler: Limon pus ile Baharatlı köfte : 750 gr kıyma 1 soğan İnce rendelenmiş Maydanoz bir avuç Taze kişniş Bir avuç 1 çay kaşığı kimyon kahve 1 çay kaşığı...