Malzemeler: Krepler: 250 g un 4 yumurta 500 ml süt 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz Elmalar: 5 Golden Delicious elma 2 yemek...
Malzemeler: Streusel için: 125 g un 70 g şeker 100 g küp şeklinde kesilmiş soğuk tereyağı 30 g öğütülmüş badem 1 tutam tuz 1 tutam tarçın Hamur için: 125 g...
Malzemeler: 200 g sert tofu 50 g galeta unu veya mısır gevreği 3 çay kaşığı Cajun baharat karışımı 1 yemek kaşığı malt mayası 30 g mısır nişastası 125 ml süt 1...
Malzemeler: Nugget’lar için: 200 g tofu 50 g galeta unu veya mısır gevreği 3 çay kaşığı Cajun baharat karışımı 1 yemek kaşığı besin mayası 30 g mısır nişastası...
Malzemeler: 1 kutu sade konserve sardalya (100 g; süzülmüş ağırlığı 70 g) ½ küçük soğan 1 orta boy domates ½ diş sarımsak Yeteri kadar zeytinyağı 1 yemek...
Malzemeler: 160 g ketçap 55 g pancar şekeri (veya esmer şeker) 120 g su 20 g elma sirkesi (veya kırmızı şarap sirkesi) 10 g sızma zeytinyağı 2 çay kaşığı füme...
Malzemeler: Köfteler için: 350 g dana kıyma 1 orta boy yumurta 30 g galeta unu 55 ml süt 1 küçük soğan 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı (isteğe bağlı) Yeteri...
Malzemeler: 150 g badem (çiğ, soyulmuş; tercihen Marcona çeşidi) 375 g su 5 g sarımsak (1 küçük diş) 8 g şeri sirkesi (elma veya beyaz şarap sirkesi...
Malzemeler: Salata: 300 g tavuk (1 fileto) 1 havuç 1/2 elma 30 g yeşil zeytin 80 g bezelye 80 g mısır 15 g maydanoz Sos: 150 g süzme yoğurt 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 4 tavuk göğsü 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı taneli hardal 1 çay kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı tatlı (veya acı) toz...
Malzemeler: 2 domates 1/4 kırmızı soğan 15 g taze fesleğen 60 g ekmek tuz karabiber zeytinyağı şarap sirkesi (veya elma sirkesi) parmesan peyniri (ince...
Malzemeler: 4 muz (iyice olgunlaşmış) 150 g pirinç unu (veya buğday unu) 50 ml bitkisel süt (veya inek sütü) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı elma...