Armutlu ve kavrulmuş bademli charlotte

şimdi oy verin
Atıştırmalıklar
Çok kolay
4 h 35 m
416 Kcal

Klasik çilekli charlotte'tan sonra sıra armutlu charlotte'ta! Meyveyi değiştirerek yine nefis bir tatlı hazırlayın ;-) Yumuşacık kedi dili bisküvileri, ipeksi kreması ve taptaze armutlarıyla bu rüya gibi tatlı, damaklarda enfes bir tat bırakacak. Fark yaratan özel dokunuşumuz mu? Kavrulmuş file bademler :-) Yazılı tarifimizi, fotoğraflarımızı ve videomuzu takip ederek bu tatlıyı adım adım hazırlayın.

Malzemeler

6

Charlotte için:

Süslemek için:

Malzemeler

  • 20 cm'lik kelepçeli kalıp
  • Elektrikli mikser
  • Streç film
  • Tava

Hazırlık

Hazırlama süresi30 min
Bekleme süresi4 saat
Pişirme süresi5 min
  • Armutlu ve Kavrulmuş Bademli Charlotte - Hazırlık adım 1Streç filmi kalıbın tabanına yerleştirin ve kalıbı kapatın.
    Kedi dili bisküvilerinin düz yüzlerini suya hızla batırın. Bisküvileri, düz yüzleri kalıbın içine bakacak şekilde kalıbın kenarlarına dizin.
  • Armutlu ve Kavrulmuş Bademli Charlotte - Hazırlık adım 2Krema: Sıvı kremayı, kâseyi ve çırpma telini 15 dakika dondurucuda bekletin. Ardından kremayı mascarpone ve pudra şekeriyle koyu kıvamlı bir krem şanti olana kadar çırpın.
  • Armutlu ve Kavrulmuş Bademli Charlotte - Hazırlık adım 3Bademler: File bademleri tavaya alın ve orta ateşte, ara sıra karıştırarak altın sarısı renk alana kadar kavurun.
  • Armutlu ve Kavrulmuş Bademli Charlotte - Hazırlık adım 4Armutlar: Armutları soyup küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Armutlu ve Kavrulmuş Bademli Charlotte - Hazırlık adım 5Katları hazırlayın: Kedi dili bisküvilerinin üzerine kremanın yarısını yayın. Armut parçalarının yarısını yerleştirin, bir avuç file badem serpin ve üzerini kedi dili bisküvileriyle kapatın.
  • Armutlu ve Kavrulmuş Bademli Charlotte - Hazırlık adım 6Katları aynı şekilde tekrarlayın. Üzerini streç filmle kapatıp 4 saat buzdolabında bekletin.
    Süslemek için ayırdığınız armudu bir kenara koyun. Diğer küçük armutları soyup dikey olarak ince dilimleyin.
  • Armutlu ve Kavrulmuş Bademli Charlotte - Hazırlık adım 7Süsleme: Armut dilimlerini charlotte'un kenarına yan yana dizin. Ortasına kavrulmuş file bademleri serpin ve bütün küçük armudu yerleştirin.
  • Armutlu ve Kavrulmuş Bademli Charlotte - Hazırlık adım 8Armutlu charlotte servise hazır!

Bu tarifi not alın

Gözlemler

Kedi dili bisküvileri: Başka türde kedi dili bisküvileri de kullanabilirsiniz. Armutlarınız suluysa bisküvileri, suyla seyreltilmiş armut suyuna batırabilirsiniz.

Vanilya: Bu tarifi vanilyasız hazırlayabilir ya da vanilya çubuğu yerine 1 çay kaşığı vanilya özütü kullanabilirsiniz. Vanilya, armudun aromasını öne çıkarır.

Kavrulmuş badem: Charlotte'a kıtırlık katar ve süsleme için idealdir; ancak kullanılması şart değildir.

Beslenme

1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 416Kcal
  • Karbonhidrat: 53g
  • Toplam yağ: 27.8g
  • Az doymuş yağ: 14.7g
  • Protein: 8g
  • Lif: 7g
  • Şeker: 23.9g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 19
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (268g)

Öznitellikler

Buzdolabında saklama
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Juliette HessJuliette Hess
2017’den beri Petitchef için yemek içerikleri hazırlıyorum.
Seyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarnanın her türlüsüne bayılıyorum ❤ udon eriştesinden tagliatelleye kadar onları pişirmeyi, hatta evde kendim yapmayı çok seviyorum!
Şu anda bir sonraki tarifinizi hazırlıyor, videoya çekiyor ve fotoğraflıyorum. Umarım beğenirsiniz!

Yorumlar

Bu tarifi not alın: