Kolay ev yapımı yoğunlaştırılmış süt

Name: Kolay ev yapımı yoğunlaştırılmış süt
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 500 ml tam yağlı süt; 100 g şeker

şimdi oy verin

Tatlılar

Çok kolay

45 min

628 Kcal

Sadece 2 malzeme ve 40 dakikayla, markette satılanlar kadar lezzetli ev yapımı yoğunlaştırılmış süt hazırlayabilirsiniz! Tadına bayılacaksınız. Bu karşı konulmaz sütlü tatlıyı tek başına yiyebilir ya da yoğunlaştırılmış sütlü kek gibi pek çok tatlı tarifinde kullanabilirsiniz. Şimdi sıra sizde!

Malzemeler

500 ml tam yağlı süt
100 g şeker

Tahmini maliyeti: 0.55€ (0.55€/bölüm)

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Pişirme süresi40 min

Sütü ve şekeri bir tencereye alın. Karıştırarak kaynama noktasına getirin ve hemen ardından ocağın altını orta-düşük seviyeye indirin.
40 dakika pişirin. Ara sıra karıştırın; sürekli karıştırmanıza gerek yok.
Bu sürenin sonunda karışımın miktarı yarıya inecek ve rengi daha sarımsı olacaktır.
Soğuduktan sonra biraz daha koyulaşacağını unutmayın.
Saklamak için önceden sterilize edilmiş, hava almayan bir kavanoza aktarabilirsiniz.
İşte hazır! Kaşık kaşık yiyebilir, tatlılarda kullanabilir veya dondurmanın üzerine dökerek servis edebilirsiniz :)

Bu tarifi not alın

Mükemmel! Çok güzel Güzel Orta Eh

Gözlemler

* Bu ölçülerle yaklaşık 190 g yoğunlaştırılmış süt elde edersiniz.

* Süpermarketlerde satılan miktarı (396 g) elde etmek için malzemeleri iki katına çıkarmanız gerekir (1 litre süt ve 200 g şeker).

* Buzdolabında 2-3 hafta saklanabilir.