Kolay kinder bueno aromalı rulo, doğum günü pastası veya noel kütüğü olarak mükemmel!
Bizi tanımaya başladınız - Kinder Bueno'nun tadı konusunda kesinlikle ÇILGINIZ! İçinde olsun verrinesiçinde tartya da yayılmışFındık ve çikolatanın o eşsiz tadından asla bıkmayacağız... Ancak bu bizim için yeterli olmadığından, doğum günü pastası veya gelecekteki Noel günlüğünüz olarak kullanılabilecek kesinlikle lezzetli, nemli ve lezzetli bir rulo pastayı ele almaya karar verdik. Kabarık bir pandispanya, hafif bir crème montée, kısacası hala ağzımız sulanıyor! Bu küçük harikayı yapmak için adım adım talimatlarımızı izleyin :-)
Malzemeler
Kinder Bueno kreması:
Pandispanya:
Islatmak için:
Dekorasyon için:
Malzemeler
- 1 doğrayıcı
- 1 mutfak robotu (veya elektrikli karıştırıcı)
- 1 spatula
- 1 pandispanya kalıbı (veya fırın tepsisi)
- yağlı kağıt
- 1 adet nemli kurulama bezi
- 1 pasta fırçası
Hazırlık
Kinder Bueno kreması:
Fındık içlerini (yorumlara bakın) eritilmiş beyaz çikolata ile pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Génoise:
Yumurta aklarını katılaşana kadar çırpın, ardından karıştırırken şekeri yavaş yavaş ekleyin.
Ardından yumurta sarılarını ve vanilya özütünü ekleyin ve havadar bir karışım elde etmek için iyice çırpın.
Son olarak bir spatula yardımıyla elenmiş unu ilave edin. Hamur işi hazır: karışımı yağlanmış bir pandispanya kalıbına dökün, iyice dağıtın ve üstünü bir spatula ile düzeltin.
Pandispanyayı 180°C'de 12 dakika pişirin.
Pişirme sırasında krema ve mascarpone'u dondurucuya koyun.
Pandispanyayı nemli bir bez altında tamamen soğumaya bırakın.
Vanilyalı krema:
Soğuk krema ve mascarpone'u şeker ve vanilya ile koyulaşıp krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Kahveyi pandispanyanın tüm yüzeyine fırçayla sürün.
Kinder Bueno kremayı pandispanyanın tüm yüzeyine sürün. Vanilyalı krema ile kaplayın. Bir kısmını rulonun üstü için ayırın.
Süngeri hafifçe yuvarlayın ve servis tabağına aktarın.
Üzerine krema ekleyin ve en az 30 dakika soğutun.
Ruloyu süsleyin:
Kinder Bueno parçaları, kavrulmuş fındık, çıtır çikolata topları ekleyebilirsiniz... Kendinizi şımartın!
Gözlemler
Kavrulmuş iç fındık yerine kullanabilir miyim?
Kabuklarını soymadan önce 210°C'de 10 dakika kavurduğunuz geleneksel fındıkları kullanabilirsiniz. Kabuğunu soymak için daha kolay bir şey olamazdı: soğumasını bekleyin ve bir havlunun içinde ya da elinizde yuvarlayın.
Pastayı süslemenin başka bir yolu var mı?
Örneğin bir Noel kütüğü yapmak için çıtır çikolata topları ekleyebilirsiniz. Örneğin biraz beyaz çikolata rendeleyip kremanın üzerine serpebilirsiniz.
Kinder Bueno kreması yerine ne kullanabilirim?
Örneğin çikolatalı fındık ezmesi ile değiştirebilirsiniz.
Bu ruloyu nasıl saklayabilirim?
Süslemeden ve streç filme sararak buzdolabında 3 gün bekletebilir ve son dakikada süsleyebilirsiniz!
Bu kekte kahve değiştirilebilir mi?
Kahvenin yerine şurup (şeker kamışı şurubu kullanabilir veya kendiniz yapabilirsiniz) veya süt kullanabilirsiniz.
Beslenme
- Karbonhidrat: 40.5g
- Toplam yağ: 50.2g
- Az doymuş yağ: 19.6g
- Protein: 13.4g
- Şeker: 30.8g
- SmartPoints: 25
Pişirme ekipmanları
Öznitellikler
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın