İtalyan tiramisu - video tarifi !

Malzemeler

• 2 yumurta
• 9 oz mascarpone
• 8,5 fl oz kahve
• 3 yemek kaşığı toz kakao
• 20 bayan parmak
• 7 yemek kaşığı beyaz şeker
• kakao tozu (isteğe bağlı)
• çikolata (isteğe bağlı)

Hazırlık

• 8,5 fl oz kahve yapın, bir çay kaşığı şeker ekleyin ve soğumaya bırakın.
• Yumurta aklarını sarılarından ayırın. Sarıları şeker ile karıştırın
  
• Mascarpone'u ekleyin ve hafifçe karıştırın.
• Başka bir kapta yumurta aklarını tepe noktası oluşturana kadar çırpın
  
• Bunları önceki karışıma ekleyin. Sonra bir spatula ile hafifçe karıştırın.
• Hanım parmaklarını kahveye batırın ve bir kalıba koyun.
  
• Alt kısım kaplandığında, bir katman oluşturmak için biraz krema sürün. Üzerine biraz kakao tozu serpin ve biraz çikolata rendeleyin.
• Daha sonra kahveye batırılmış lady fingers ile bir kat daha oluşturun. Son olarak mascarpone kremasından son bir kat sürün. Spatula ile düzeltin. Bir gece boyunca buzdolabında bekletin.
  
• Daha sonra üzerine kakao ve rendelenmiş çikolata serpin ve TIramisu'nuz tadıma hazır olacak!
  Bu harika tatlıyı tatmak için bütün bir gece bekleyemiyorsanız, buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
  
  Arrivederci!

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar