İtalyan tiramisu tarifi (videolu)
şimdi oy verin
Mutfağınızdan çıkmadan İtalya'ya lezzetli bir yolculuk yapın! PetitChef'in videolu tiramisu tarifiyle bu klasik İtalyan tatlısını evde kolayca hazırlayın.
Malzemeler
6
Hazırlık
250 ml kahve hazırlayın, içine bir çay kaşığı şeker ekleyin ve soğumaya bırakın.
Yumurta aklarını sarılarından ayırın. Yumurta sarılarını şekerle karıştırın.
Mascarpone peynirini ekleyin ve nazikçe karıştırın.
Başka bir kapta yumurta aklarını tepe oluşturana kadar çırpın.
Yumurta aklarını önceki karışıma ekleyin. Ardından bir spatulayla nazikçe karıştırın.
Kedi dili bisküvileri kahveye batırıp bir kalıba dizin.
Kalıbın tabanı bisküvilerle kaplandığında üzerine bir kat krema yayın. Biraz kakao serpin ve üzerine çikolata rendeleyin.
Kahveye batırılmış kedi dili bisküvilerle bir kat daha oluşturun. Son olarak üzerine mascarpone kremasının kalanını yayın ve spatulayla düzeltin. Buzdolabında bir gece dinlendirin.
Servis etmeden önce üzerine kakao ve rendelenmiş çikolata serpin. Tiramisu'nuz tadına hazır!
Bu nefis tatlıyı tatmak için bir gece bekleyemiyorsanız buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
Arrivederci!
FAQ ❓
Mükemmel bir tiramisu yapmanın sırrı nedir?
Sır, kaliteli mascarpone peyniri kullanmak ve tatların birbirine geçmesi için tatlıyı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece dinlendirmektir.
Yumurtasız tiramisu yapabilir miyim?
Evet, yumurta karışımı yerine çırpılmış krema veya vegan bir alternatif kullanarak yumurtasız tiramisu yapabilirsiniz. Böylece çiğ yumurta kullanmadan kremsi bir kıvam elde edebilirsiniz.
Tiramisu'nun lezzetini nasıl artırabilirim?
Mascarpone karışımına biraz kahve likörü ya da vanilya veya badem gibi aromalı özütler ekleyerek tiramisu'nun lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Glutensiz tiramisu yapmak mümkün mü?
Elbette! Bu klasik tatlının glutensiz bir versiyonunu hazırlamak için glutensiz kedi dili bisküvi veya pandispanya kullanabilirsiniz.
Tiramisu'da mascarpone peyniri yerine ne kullanabilirim?
Mascarpone yerine krem peynir ve krema karışımı kullanabilirsiniz. Bu karışım tiramisuya benzer, kremsi bir kıvam ve lezzet verir.
Benzer tarifler

İtalyan tiramisu tarifi

Mars çikolatalı tiramisu (metro)

Zebra cheesecake

Brownie ve tiramisu sevenlere müjde: i̇şte mükemmel browniemisu!

Tiramisu kütük pasta tarifi (adım adım)

Paskalya i̇çin brownie ve krem şantili kup tatlısı

Tiramisu topları: kahvenin yanında sunabileceğiniz mini i̇talyan tatlıları!

Speculooslu dondurmalı sandviçler

Orijinal tiramisu tarifi

Tiramisu aromalı buzlu kahve

Kalıpsız tiramisu dağ evi şeklinde kütük pasta

Yumurtasız, lezzetli tiramisu usulü charlotte
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:









Bu tarifi not alın