İtalyan tiramisu - video tarifi !
şimdi oy verin
Mutfağınızdan çıkmadan İtalya'ya bir yolculuk yapın! PetitChef sayesinde bu klasiği en iyi pişiren siz olun: Tiramisu !
Malzemeler
6
Hazırlık
8,5 fl oz kahve yapın, bir çay kaşığı şeker ekleyin ve soğumaya bırakın.
Yumurta aklarını sarılarından ayırın. Sarıları şeker ile karıştırın
Mascarpone'u ekleyin ve hafifçe karıştırın.
Başka bir kapta yumurta aklarını tepe noktası oluşturana kadar çırpın
Bunları önceki karışıma ekleyin. Sonra bir spatula ile hafifçe karıştırın.
Hanım parmaklarını kahveye batırın ve bir kalıba koyun.
Alt kısım kaplandığında, bir katman oluşturmak için biraz krema sürün. Üzerine biraz kakao tozu serpin ve biraz çikolata rendeleyin.
Daha sonra kahveye batırılmış lady fingers ile bir kat daha oluşturun. Son olarak mascarpone kremasından son bir kat sürün. Spatula ile düzeltin. Bir gece boyunca buzdolabında bekletin.
Daha sonra üzerine kakao ve rendelenmiş çikolata serpin ve TIramisu'nuz tadıma hazır olacak!
Bu harika tatlıyı tatmak için bütün bir gece bekleyemiyorsanız, buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.
Arrivederci!
Gözlemler
Tiramisu'nun kalori değeri nedir?
Tiramisu'nun kalori değeri tarifte belirtilmemiştir, ancak genellikle tatlıların kalori değeri kullanılan malzemelere bağlıdır.
Tiramisu için en iyi kahve türü hangisidir?
Tiramisu için espresso veya yoğun bir kahve tercih edilmesi önerilir, bu tatlıya derin bir lezzet katar.
Tiramisu ne kadar sürede hazırlanır?
Tiramisu, toplamda 30 dakika içinde hazırlanabilir, ancak en iyi lezzeti elde etmek için buzdolabında en az 4 saat bekletilmesi önerilir.
Tiramisu'da neden yumurta kullanılır?
Yumurta, Tiramisu'nun krema kıvamını ve zenginliğini artırmak için kullanılır, bu da tatlıya karakteristik bir doku kazandırır.
Tiramisu'nun üzerine ne serpilir?
Tiramisu'nun üzerine genellikle kakao tozu ve rendelenmiş çikolata serpilir, bu da tatlıya görsel bir çekicilik ve ekstra lezzet katar.
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın