İtalyan tiramisu tarifi (videolu)

şimdi oy verin
Tatlılar
Çok kolay
30 min

Mutfağınızdan çıkmadan İtalya'ya lezzetli bir yolculuk yapın! PetitChef'in videolu tiramisu tarifiyle bu klasik İtalyan tatlısını evde kolayca hazırlayın.

Malzemeler

6

Hazırlık

  • İtalyan Tiramisu Tarifi (Videolu) - Hazırlık adım 1250 ml kahve hazırlayın, içine bir çay kaşığı şeker ekleyin ve soğumaya bırakın.
  • İtalyan Tiramisu Tarifi (Videolu) - Hazırlık adım 2Yumurta aklarını sarılarından ayırın. Yumurta sarılarını şekerle karıştırın.
  • İtalyan Tiramisu Tarifi (Videolu) - Hazırlık adım 3Mascarpone peynirini ekleyin ve nazikçe karıştırın.
  • İtalyan Tiramisu Tarifi (Videolu) - Hazırlık adım 4Başka bir kapta yumurta aklarını tepe oluşturana kadar çırpın.
  • İtalyan Tiramisu Tarifi (Videolu) - Hazırlık adım 5Yumurta aklarını önceki karışıma ekleyin. Ardından bir spatulayla nazikçe karıştırın.
  • İtalyan Tiramisu Tarifi (Videolu) - Hazırlık adım 6Kedi dili bisküvileri kahveye batırıp bir kalıba dizin.
  • İtalyan Tiramisu Tarifi (Videolu) - Hazırlık adım 7Kalıbın tabanı bisküvilerle kaplandığında üzerine bir kat krema yayın. Biraz kakao serpin ve üzerine çikolata rendeleyin.
  • İtalyan Tiramisu Tarifi (Videolu) - Hazırlık adım 8Kahveye batırılmış kedi dili bisküvilerle bir kat daha oluşturun. Son olarak üzerine mascarpone kremasının kalanını yayın ve spatulayla düzeltin. Buzdolabında bir gece dinlendirin.
  • İtalyan Tiramisu Tarifi (Videolu) - Hazırlık adım 9Servis etmeden önce üzerine kakao ve rendelenmiş çikolata serpin. Tiramisu'nuz tadına hazır!
    Bu nefis tatlıyı tatmak için bir gece bekleyemiyorsanız buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.

    Arrivederci!

Bu tarifi not alın

FAQ ❓

Mükemmel bir tiramisu yapmanın sırrı nedir?

Sır, kaliteli mascarpone peyniri kullanmak ve tatların birbirine geçmesi için tatlıyı buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece dinlendirmektir.
Evet, yumurta karışımı yerine çırpılmış krema veya vegan bir alternatif kullanarak yumurtasız tiramisu yapabilirsiniz. Böylece çiğ yumurta kullanmadan kremsi bir kıvam elde edebilirsiniz.
Mascarpone karışımına biraz kahve likörü ya da vanilya veya badem gibi aromalı özütler ekleyerek tiramisu'nun lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
Elbette! Bu klasik tatlının glutensiz bir versiyonunu hazırlamak için glutensiz kedi dili bisküvi veya pandispanya kullanabilirsiniz.
Mascarpone yerine krem peynir ve krema karışımı kullanabilirsiniz. Bu karışım tiramisuya benzer, kremsi bir kıvam ve lezzet verir.
Petitchef_TRPetitchef_TR

Benzer tarifler

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları

Yorumlar

Bu tarifi not alın: