Malzemeler: 1 demet kabak çiçeği 1 büyük soğan veya 2 orta boy soğan 1 kase pirinç 2 adet kesme şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek...
Malzemeler: Hamur işi için : 250 g un 2 yemek kaşığı. portakal çiçeği suyu 2 yemek kaşığı sıvı yağ 15 cl su Badem ezmesi için : 300 g badem tozu 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 500 G. yumuşak kadayıf 300 g. kadar tavuk 200 g. kaşar rendesi 1 adet kuru soğan 3-4 diş sarımsak 1 adet domates -Pulbibe karabiber kekik tuz...
Malzemeler: * 1/2 kg kuşbaşı dana eti veya yağsız koyun eti * 2 tane rendelenmiş kuru soğan * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * Tuz * kekik * karabiber *...
Malzemeler: 350 g kuşbaşı et Yarım su bardağı zeytinyağı 1 adet ince kıyılmış soğan Tuz karabiber Yarım su bardağı nohut 4 su bardağı su 750 g taze sarmısak...
Malzemeler: 1 adet 2 katlı hazır kek 2 adet çikolata yarım paket krema bir kase dolusu hindistan cevizi Kreması içinde yarım bardak un yarım bardak şeker...
Malzemeler: 1,5 kalıp yağsız beyaz peynir 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu İnce kıyılmış dereotu 1 tatlı kaşığı şeker Aldığı kadar un
Malzemeler: 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 pk instant kuru maya 2 yumurtanın beyazı sarıları üzerine 1 çorba kaşığı toz şeker 1...
Malzemeler: 125 g tereyağı 1 su bardağı su 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 tutam tuz 8 yemek kaşığı un 4 adet küçük boy yumurta Kreması : 1/2 kilogram süt 3 yemek...
Malzemeler: 3 buğday (veya mısır) tortillası 3 yumurta 10 cl süt tuz Biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 100 g domuz pastırması (sade veya füme) 75 g rendelenmiş...
Malzemeler: 1 kg küçük patates Baharat için : 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı herbes de...
Malzemeler: Hamuru için : 4 tepeleme yemek kaşığı margarin 1 su bardağından 2 parmak eksik yoğurt 1 adet yumurta 1 paket kabartmatozu 3 çay kaşığı tuz aldığı...
Malzemeler: Göbek ya da kıvırcık salata 4 Adet haşlanmış enginar 1/2 haşlanmış tavuk göğüs eti Çeyrek demet dereotu 3 Adet taze soğan Yarım su bardağı mısır...
Malzemeler: İÇİ : 250 g KIYMA 1 SOĞAN 2 DİŞ SARIMSAK 1 YEŞİL BİBER YARIM KIRMIZI BİBER MAYDANOZ TUZ KR.BİBER SOS : YARIM BARDAK 3Y. KAŞ YOĞURT 1 YUMURTA YARIM...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı mayonez ½ çay kaşığı hardal 30 g kornişon turşu 1 kutu sardalya (140 g) 1/4 kırmızı soğan 1 domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı limon...
Malzemeler: 1 bütün tavuk 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 limon ince dilimlenmiş 1/4 su bardağı taze adaçayı 2 tatlı kaşığı baharat karışımı (= 1 tatlı kaşığı tuz...