Malzemeler: Kekler : 6 yumurta 160 g esmer şeker 100 g un 300g çikolata 300g tereyağı 2 tutam tuz Süsleme : 200 gr beyaz çikolata 10 cl krema %30 yağ pembe...
Malzemeler: Alt kat için : 3 adet orta boy elma 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz içi 1 yemek kaşığı sarı kuru üzüm...
Malzemeler: Eti için : 1 kg kuzu kuşbaşı 2 adet soğan 2 adet domates 1 yemek kaşığı acı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 4-5 Yeşil...
Malzemeler: 1,5 kg Yuvarlak domates 2 tane buyuk dolmalık kırmızı biber 1 tane acı kırmızı chili biberi 1 buyuk sogan 4 diş sarımsak 1 dal taze biberiye yada...
Malzemeler: 250 g kadar taze kadayıf köfte için : 100 g kıyma 1 çay kaşığı köfte baharı değirmen karabiber 1/2 çay kaşığı pul biber 1/2 çay kaşığı kimyon 1...
Malzemeler: Pilav için : 1 su baradagı Pirinç 2 yemek kaşığı Şehriye 1 yemek kaşığı Sıvıyağ 1 yemek kaşığı Tereyağı Tuz Et kavurması için : 400 g Kuşbaşı 1...
Malzemeler: yarım kilo kıyma 10 adet falan sivri biber 1 büyük soğan yada 2 adet orta boy soğan 2 orta boy domates 1 kilo patlıcan ben tophane kullanmayı...
Malzemeler: 1,5 su bardağı kırmızı mercimek 2 su bardağı sıcak su 1 soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 dilim ekmek 4 dal maydanoz 1 tutam kuru...
Malzemeler: 4 yufka 2 su bardağı yoğurt 1 büyük boy çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta Üzeri için : 1 yumurta sarısı 2-3 kaşık süt 1 çorba kaşığı zeytinyağ Kıymalı...
Malzemeler: 2-3 dilim iyicene kurutulmuş ekmek 3-4 diş sarımsak 1/2 çay kaşık kekik 1/2 çay kaşık öğütülmüş karabiber 1/2 çay kaşık kırmızı pul biber 1/2 çay...
Malzemeler: 1 pk margarin veya 250 g terayağ(yumuşamış olacak) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta(1nin sarısı üstüne) 1 yemek kaşığı sirke...
Malzemeler: 1/2 kilo Ispanak 1 Orta boy soğan 2 yemek kaşığı Un 1 Yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süt tuz karabiber 1 litre su
Malzemeler: Brioche : 250 g un 1 çay kaşığı tuz 40g şeker 10 g yaş ekmek mayası 3 yumurta 125 g yumuşak tereyağı Kızartmak için 1 yumurta inci şekeri...
Malzemeler: 2 kalçalı but 2 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı tereyağ 4 bardak tavuk suyu 5 adet kırmızı kapya biber 15-16 adet kornişon turşu 1 adet...
Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardagi toz şeker 1 su bardagi süt 1 su bardagi sıvıyağ 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 3 yemek kaşığı kakao 2,5 su bardağı un
Malzemeler: Oda sıcaklığında margarin 1 paket Yemek kaşığı toz şeker Yemek kaşığı mısır nişastası Her ne kadar un karamel: Kısık ateşte bir tencerede şeker 1...