Malzemeler: 1 kabak 2 yumurta 60 g un 40 g Parmesan peyniri 30 g panko ekmek kırıntısı 1 çay kaşığı kurutulmuş biberiye tuz Biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1...
Malzemeler: 190 g makarna (biz spaghettoni) 80 gr doğranmış pancetta 50 g rendelenmiş Parmesan peyniri 20 g soğan (yaklaşık) tatlandırmak için karabiber tadına...
Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 su bardağına yakın şeker ( bir parmak kadar az ) 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı nişasta 2 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay...
Malzemeler: 100 g yumuşak tereyağı ya da margarin 1 su bardağı fıstık ezmesi 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 yumurta 1,5 su bardağı un Yarım paket...
Malzemeler: 3 su bardagi un 125 g margarin 1 su bardagi süt 2 su bardagi seker 4 yumurta 1 paket kabartma tozu 1 poaket vanilya limon suyu 1 limondan elde...
Malzemeler: 1 kg bakla (veya 500 g kabuklu bakla) 100 g domuz pastırması 1 arpacık soğanı 50 g karışık tohum (veya ceviz) 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek...
Malzemeler: 1 salatalık 2 havuç 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı yer fıstığı püresi 1 misket limonu suyu tuz Biber 50 g beyaz peynir (ufalanmış) 1...
Malzemeler: Sütlaç için : 50 cl su 50 cl süt 80 g şeker 1 vanilya çubuğu 150 g yuvarlak pirinç Tuzlu tereyağlı karamel için : 100g şeker 40 g tuzlu tereyağı 20...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı un 20 cl beyaz şarap 50 cl balık suyu (hazır veya ev yapımı) 4 barlam balığı filetosu...
Malzemeler: 500 g sinirsiz dana eti 125 g kuzu eti 1 adet kuru soğan 2 adet ince kıyılmış yeşil biber 4 diş ince doğranmış sarımsak 1 tatlı kaşığı kekik 1...
Malzemeler: 2 Su bardağı Su ( ılık olacak) 1 yumurta (akı içine sarısı dışına) 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket instant maya 3 tatlı kaşığı toz şeker 1 tatlı...
Malzemeler: 11gr kuru ekmek mayası 250 ml ılık süt 500g T45 un 1 yumurta 60g şeker 5g tuz 70 g yumuşak tereyağı (veya margarin veya bitkisel yağ) Süsleme : 8...