Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı iri bulgur 1 büyük havuc 3-4 Közlenmiş biber 6 Taze soğan 1 demet maydanoz 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1...
Malzemeler: Kurabiye için : 100g kepekli pirinç unu 100g badem tozu 50g mısır unu 125g margarin 75g şeker kamışı Süsleme için : 25-30 kızılcık 20g çikolata
Malzemeler: 2 domates 1/4 kırmızı soğan taze fesleğen (15 g) ekmek (60 gr) tuz Biber Zeytinyağı şarap sirkesi (veya elma sirkesi) Parmesan peyniri (pul)
Malzemeler: 2 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un yarım çay kaşığı domatesli biber salçası tuz 3 su bardağı su bir tutam kekik tozu ÜZERİ...
Malzemeler: Tabanı için : 1.5 paket burçak bisküvi 75 g oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ 1 çay kaşığı tarçın Kreması için : 4 yumurta 4-5 kaşık yoğurt 1...
Malzemeler: Arkadaşlar tavugu kıyma olarak almadım.Evde yarım kilo kadar tavuk göğsü vardı.Adanada bazı yemeklerde cok sık kullandığımız kuyruk yağıda mutlaka...
Malzemeler: 1 su bardağı Ülker İçim Süzme Beyaz Peynir 200 g tereyağı 1 paket kabartma tozu 1/2 bağ dereotu 2 adet yumurta Üzeri için çörekotu Alabildiği...
Malzemeler: 1 kg bamya 3 adet domates 2 adet acı sivri biber 1 adet büyük boy kuru soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı koruk ekşisi veya limon suyu...
Malzemeler: yarım kilo dana kuşbaşı eti 1 adet kuru soğan 3-4 adet domates 3 adet yeşil biber 5-6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1 BAĞ KARALAHANA 300 G DANA KIYMA 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ 2 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI 1 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI 1 ADET RENDELENMİŞ DOMATES 1...
Malzemeler: 6 adet yeşil dolmalık biber 3 adet patlıcan (ikiye kesilmiş içleri oyulmuş) 2 su bardağı pirinç (1 saat sıcak suda bekletilmiş) 4 adet yemeklik...
Malzemeler: 4 tane büyük yumurta 1 çimdik tuz 200 g şeker 75 g un 40 g nişasta 2 ym kaşığı dolusu kakao 2 pk kabartma tozu 3 poşet renksiz tart jölesi 2 tane...
Malzemeler: 5 adet yufka ( 20 adet çıkıyor) 300-350 g. kıyma 1 su bardağı ceviz 1 büyük soğan maydanoz karabiber tuz yufkaları ıslatmak için sıvıyağ su...
Malzemeler: 1 bardak pure edilmis bal kabagi (veya 1,5 badak bal kabagi tatlisi) 2-3 corba kasigi soya sutu veya su 1/2 ile 1 bardak arasi seker 1/2 bardak...
Malzemeler: 4 adet yumurta 3 su bardağı un 1 Su bardağı krema 1 Su bardağı şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çorba kaşığı limon suyu 1 paket kabartma tozu 1 paket...