Malzemeler: Hamur işi : 280 g un 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 10 g yaş ekmek mayası 12 cl süt 6 cl su 30 gr tereyağı Dolgu : 4 yemek kaşığı domates...
Malzemeler: 250 g. Kıyma 1 Kg Kabak 1 Adet Orta Boy Soğan Yarım Demet Dereotu 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası veya 3 adet Domates 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ Tuz...
Malzemeler: 3 Yaprak yufka 3 Adet patlıcan 2 Çorba kaşığı un 250 G. kıyma 1 Adet soğan 2 Yemek kaşığı sıvıyağ 2 Yemek kaşığı tereyağ 1,5 Su bardağı süt 1 Adet...
Malzemeler: 2 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım paket kabartma tozu 1,5 su bardağı unŞerbet için: 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1/4 limonun suyu
Malzemeler: yarım kg. asma yaprağı 1 buçuk su bardağı pirinç 1 türk kahvesi fincanı bulgur bol bol maydanoz taze nane dereotu 1 dolu yemek kaşığı domates...
Malzemeler: 125 g margarin veya tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta(1nin sarısı üstüne) 1 pk kabartma tozu,tuz un yarım demet dereotu...
Malzemeler: 4 kakule Bir çubuk tarçin yarim demet dereotu yarim demet maydanoz Iki yemek kasigi kus uzumu Bir sogan 1 yemek kasigi zeytinyagi 1 yemek kasigi...
Malzemeler: 200 G TEREYAĞ(oda ısında olmalı) 200 G PUDRA ŞEKERİ 1 ADET YUMURTA (mutlaka oda ısısında olmalı) 400 G UN İSTEĞE BAĞLI OLARAK 1 ÇAY KAŞIĞI TOZ...
Malzemeler: Elmalı tatlı için malzemeler : 5 adet elma 1 çay bardağı iri parçalara bölünmüş ceviz 1 çay kaşığı tarçın 6 şurup kaşığı şeker muhallebisi içi : 2...
Malzemeler: 125 g. eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı toz şeker 1 tepeleme tatlı kaşığı mahlep aldığı kadar un az...
Malzemeler: 5 adet orta boy patates 1 adet yeşilbiber 1 adet kırmızıbiber 1/2 kutu konserve mısır 1 adet kurusoğan 2 parmak sucuk 2 adet sosis 4 yemek kaşığı...
Malzemeler: hamuru : 100 g margarin 5-6 su bardağı un 1 su bardağı su 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 çorba kaşığı bal 1 tatlı kaşığı tuz 40 g maya kabuk : 2...
Malzemeler: Hamuru için : 125 g un 75 g küp şeklinde doğranmış tereyağı Tuz ½ tatlı kaşığı muskat rendesi İç Harcı İçin : 400 g ıspanak 3 adet yumurta sarısı...
Malzemeler: 3 adet yumurta 10 adet kuru incir ( minik minik doğranmış ) 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı kırılmış ceviz içi 1 su bardağı un 1 paket...
Malzemeler: 4 adet kemer patlıcan 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak 3 adet yeşil biber 2 adet domates Çöp şiş Köftesi için : 350 g kıyma 1 kuru soğan 1 adet...
Malzemeler: 3 tohumluk patateslerin Kaba tuz Karabiber Kırmızı pul biber Soğan tekneler puf böreği için donatım: 3 patates Soğan Biraz bitkisel yağ Paprika Biber
Malzemeler: Et için : 1 çiseleme zeytinyağı 2 soğan 70 g domates salçası 500 g kıyılmış sığır eti tuz Biber 15 g maydanoz Patatesler için : 800 g patates 50 ml...
Malzemeler: 1 kg patates 7 adet havuc 1 kutu konserve bezelye 1 dal maydanoz 1 cay kasigi karabiber sarimsak tozu tuz 4 yemek kasigi siviyag yarim limon suyu...
Malzemeler: 4 adet patlıcan Yoğurt 1,5 su bardağı 2 diş sarımsak Sosu için: Kıyma 250 g 2 küçük rendelenmiş domates, tahıllar Bir yemek kaşığı domates salçası...
Malzemeler: 250 g oda sıcaklığında tereyağ 1 adet yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı damla çikolata 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 4 su...