Malzemeler: 9 adet milföy hamuru 3-4 tane muz Üzerine pudra şekeri Ara kreması için : 4 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bard....
Malzemeler: 125 g (3.5 yemek kaşığı) Teremyağ 2 adet ince doğranmış soğan 200 g. (1 su bardağı) bulgur 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 250 g (2 su bardağı)...
Malzemeler: 800 g kemiksiz tavuk budu3 adet yufka 1/2 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt 3 yumurta 3 kasık un 6 bardak tavuk suyu 2 yemek kaşığı sirke 3...
Malzemeler: 1 kilo süt 4 silme yemek kaşığı un 2 silme yemek kaşığı bugday nişastası 1 büyük kahve fincanı şeker 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet damla sakızı...
Malzemeler: 1 paket kuru maya 1 çay bardagı ılık süt 1 çay bardagı yogurt 1 çay bardagı sıvıyag 2 adet yumurta 1 çay kaşıgı toz şeker 1 tatlı kaşıgı tuz...
Malzemeler: 1.5 su bardağı pilavlık bulgur 2.5 su bardağı sıcak su 300 g taze fasulye 1 adet orta büyüklükte kuru soğan - 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı...
Malzemeler: 3 yumurta (oda sıcaklığında) 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı+ 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı kakao 160 g. bitter çikolata (2 kare paket...
Malzemeler: 250 g tuzsuz tereyağı 1 yemek kaşığı bitkisel yağ 1 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 4 su bardağı un Kabartma tozu 1 paket Vanilya Tereyağı
Malzemeler: 80g makarna (glutensiz versiyon için bezelyeli - organik mağazalarda bulunur) Yarım brokoli 3 büyük mantar Birkaç fesleğen yaprağı Zeytinyağı Tuz...
Malzemeler: 1 yumurta 1 paket oda sıcaklığında margarin 10 çorba kaşığı pudra şekeri 4 kaşık irmik 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı kadar un 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 3,5 su bardağı un 1 çay bardağı ılık süt 125 g yumuşak margarin 1 adet yumurta 1 paket ınstant maya Tuz Su İç harç için : Krem peynir Tulum peynir...
Malzemeler: 4 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı sıvıyağ 5 su bardağı su 1 yumurta sarısı 2 tepeleme yemek kaşığı un 1 su bardağı süt tuz...
Malzemeler: 150 g lazanya (yaklaşık) 250 g taze somon balığı (derisiz) 160 g burrata 40 g tuzsuz kabuklu antep fıstığı tatlandırmak için rendelenmiş Parmesan...
Malzemeler: 1 küçük kase süt kaymağı 1 su bardağı süt 1 su bardağı su 1/2 kahve fincanı sıvı yağ yarım paket yaşmaya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker...
Malzemeler: Hamuru için : 4 su bardağı un 1 paket yaş maya Su Tuz Harç için : 250 g kıyma 2 adet soğan 1 adet kırmızı biber 3-4 adet yeşil biber 2 adet domates...
Malzemeler: 1 pk Selva Şipşak Makarna 3-4 tane orta boy domates 3-4 tane sivri biber 1 baş kuru soğan 1 tane acı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı domates salçası...
Malzemeler: Tangzhong: 100 ml su 20 g T45 un 350 g T45 un 45 g şeker 1 çay kaşığı tuz 10 g süt tozu 15 g yaş ekmek mayası (veya 5 g kuru ekmek mayası) 30 g...
Malzemeler: 4 buçuk su bardağı un 1 su bardağı süt 1 büyük çay bardağı sıvı yağ yarım su bardağı su 3 çorba kaşığı şeker 1 paket yaş maya 1 buçuk çay kaşığı...
Malzemeler: 5-6 adet orta bot patates 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı soya sosu 3 diş sarımsak 1 orta boy kuru soğan tuz taze fesleğen değirmen...
Malzemeler: 250 g oda ısısında margarin veya tereyağı bir kahve fincanı sıvıyağ bir su bardagı pudra şekeri 2 kase fındık ezmesi 1 paket kabartma tozu ve...
Malzemeler: Hamuru için : 200 ml süt 100 ml. su 100 g. eritilmiş Teremyağ 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 500 g. un 1 paket yaş maya İçi için : 150 g....
Malzemeler: yarım kilo kuşbaşı kuzu eti 25-30 adet kuru patlıcan 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası -2...
Malzemeler: 1,5 dilimlenmiş ekmek 3 adet yumurta 1 litre süt 50 g erimiş margarin 10 dilim taze kaşar peyniri yada beyaz peynir maydanoz Bir miktar pul...
Malzemeler: 150 g.oda sıcaklığında tereyağ 1 su bardağı badem tozu 2 adet yumurta 1.5 su bardağı esmer toz şeker 1 paket vanilya Yarım paket kabartma tozu...
Malzemeler: 8,10 kisilik 100 g ceviz havanda iyice dovulecek 100 g sutlu çikolata 100 g seker 100 g oda sicakliginda yumusamis tereyagi 100 g un 4 yumurta 1...
Malzemeler: 4 tane büyük yumurta 1 çimdik tuz 200 g şeker 75 g un 40 g nişasta 2 ym kaşığı dolusu kakao 2 pk kabartma tozu 3 poşet renksiz tart jölesi 2 tane...
Malzemeler: Hamuru için : 3 bardak ince bulgur 1- 1,5 bardak un 1 yemek kaşığı kimyon 2 yemek kaşığı salça 1 yumurta tuz Sosu için : 1 yemek kaşığı biber...
Malzemeler: 1 kütük keçi peyniri (bu durumda 400gr) 30g un 60g ekmek kırıntısı 2 yumurta Patatesler için: 500 g küçük patates 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay...
Malzemeler: 80 g balkabağı 80 g patates Salata Birkaç turp 50 gr beyaz peynir Baharat : Zeytinyağı Balzamik sirke Tuz Kimyon Garnitür için : Susam tohumları...
Malzemeler: 3 orta boy haşlanmış patates 3 çorba kaşığı sıvı yağ 2 orta boy kuru soğan 1 dolu yemek kaşığı domates salçası Tuz karabiber kırmızı pul biber az...
Malzemeler: 4 A Kalıp 3 çay kaşığı tozu 1 çay kaşığı tuz 500 g tereyağı 2 su bardağı şeker 9 yumurta 1 paket vanilya 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon veya...
Malzemeler: 1 demet mor reyhan 1 litre kaynamış su 5 kaşık tepeleme toz şeker ( bir su bardağına bir kaşık) 2 çubuk tarçın 1 adet limon 3-4 adet karanfil
Malzemeler: 1 adet kuru soğan ince doğranmış tuzla ovulmuş 2 orta boy domates kabukları soyulmuş küp doğranmış 1 adet sivri biber tercihen acıııı küçük...
Malzemeler: 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı ılıksu 1 Su bardağı ılık süt 2 Yumurta ( Birisinin sarısı üzerine) 1 Çorba kaşığı tuz 4-5 Çorba kaşığı toz...
Malzemeler: 180 gr paccheri 100 gr doğal ton balığı 1/4 limon suyu 80 gr kabuklu antep fıstığı 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Tadına göre soğan Dekorasyon...
Malzemeler: Yarım kilo bamya 1 orta boy soğan 2 adet sivri biber 4 adet domates 1 su bardağı nohut 2 çorba kaşı yemeklik kıyma 1 çorba kaşığı zeytinyağ Tuz...
Malzemeler: hamuru için : 3-4 su bardağı un biraz tuz Yarım paket yaş maya 1 tatlı kaşığı şeker ılık su harcı için : 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1 tatlı...
Malzemeler: 1 bağ kuşkonmaz 2 adet beyaz hindiba 1/3 bağ semizotu 1/3 bağ maydanoz 3-4 tane orta boy domates 2-3 tane yeşil biber 1 adet ufak boy beyaz soğan...
Malzemeler: 1 litre tavuk suyu 1 su bardağı haşlanmış didiklenmiş tavuk eti (istenirse) 1 çay bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı limon suyu tuz karabiber...
Malzemeler: çilekli malzeme : 750 g çilek 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1/2 limonun suyu 2 tatlı kaşığı toz jelatin sütlü malzeme : 1 lt süt 2 türk kahvesi...
Malzemeler: Elenmiş 1 su bardağı un 1/2 bardak artı 3 yemek kaşığı toz şeker 1/2 çay kaşığı kabartma tozu 1/8 çay kaşığı karbonat Bir çimdik tuz 1/2 su...
Malzemeler: 2 adet dikdörtgen puf böreği 150 g fromage frais tuz Biber 1 yumurta (çırpılmış) 40g yeşil zeytin 40 g güneşte kurutulmuş domates 40 g pesto
Malzemeler: 5 su bardağı un(200 ml) Yarım paket Yuva yaşmaya 1 su bardağı süt 1 çay bardağı su 2 adet yumurta 3 çorba kaşığı tereyağ 1 çorba kaşığı mahlep 3...
Malzemeler: 1 büyük kase yoğurt ( 2 su bardağı) 1 tane küçük küçük doğranmış yemeklik yeşil kabak 1 tane çırpılmış yumurta 1 yemek kaşığı un (tepeleme) 1/2...
Malzemeler: 1 bardak haslanmis asurelik bugday Bir avuc roka Bir avuc semizotu Bir tutam maydanoz Bir tutam dereotu Zeytinyagi Taze limon suyu Nar eksisi...
Malzemeler: 500 g. irmik 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 karbonat İç malzemesi : 4 yemek kaşığı iri dövülmüş ceviz içi 1 yemek...
Malzemeler: 2 yumurta 225g haslanmis bezelye 2 yemek kasigi tepeleme un tuz 1/3 cay kasigi muskat yarim su bardagi beyaz peynir 1 cay kasigi kekik karabiber...
Malzemeler: 1 Orta boy kase Kurutulmuş Domates 1 Orta boy kase Çökelik 2 Diş sarımsak 1/2 Çay bardağı iri dövülmüş ceviz Tuz Kekik 2 Yemek kaşığı Zeytinyağı
Malzemeler: 2 su bardağı un 2 adet yumurta 1,5 su bardağı Yörsan Tava Yoğurdu Yarım su bardağı sıvıyağ İç malzemesi için : 350 g. ıspanak 150 g Yörsan...
Malzemeler: Hazır baklavalık yufka 1 su bardağı su 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 3-4 tane haşlanmış patates 1 tane kavrulmuş soğan Tuz Karabiber Susam Çörek otu 1...
Malzemeler: 8 yaprak tuğla böreği 150 g rendelenmiş mozzarella peyniri 100 g akawi (veya beyaz peynir/inek sütü peyniri) 15 gr taze maydanoz Biber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Serbeti için : 3 su bardagi seker 2.5 su bardagi su birkaç damla limon suyu Malzemeler : 4 yumurta 1 su bardagi seker 1 su bardagi hashas 1 su...
Malzemeler: Brioche hamuru : 1 poşet kuru ekmek mayası (veya 10 g yaş ekmek mayası) 2 yemek kaşığı ılık süt (veya ılık su) 300g T45 un 30g şeker 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Yarım kilo ayıklanmış hamsi 1,5 su bardağı süt 3 adet yumurta 1,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı mısır unu Yarım demet roka Bir kaç dal maydanoz 2...