Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 2 orta boy soğan 4-5 adet yeşil biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası ½...
Malzemeler: Pandispanya için : 4 Adet Yumurta 1,5 Su Bardağı Şeker 1,5 Su Bardağı Un 2 Yemek Kaşığı Sıcak Su 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ 1 Paket Kabartma Tozu 1...
Malzemeler: 2 adet buyuk bostan patlıcanı 400 g kusbası et 2 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 4 adet domates...
Malzemeler: 200 g kıyma 3 adet patlıcan 3 adet patates 3 adet yeşil biber 3 adet domates kızartmak için : -sıvı yağ sosu için : 1 dolu yemek kaşığı salça 1...
Malzemeler: 250-300 g. kadar kıyma 3 Adet orta boy patlıcan 1/4 Demet maydanoz 1 Adet yumurta 1 Adet soğan 2 Diş sarımsak Galeta unu un Karabiber kimyon tuz...
Malzemeler: 500 g dana kıyma 1 adet soğan 1 yumurta 2 dilim bayat ekmek karabiber tuz 2 adet orta boy havuç 1 adet küçük boy patates 2 -3 adet domates...
Malzemeler: Keki için malzemeler : 3 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 60 g un 1 çay bardağı süt 1 su bardağı toz şeker Kreması için malzemeler : 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: LİMONLU KARAMEL SOSLU CUPCAKE : 3 yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı yoğurt 1 tam limonun kabuğu blendirdan çekilmiş...
Malzemeler: 1 paket bitter çikolata 1 paket sütlü çikolata 1 paket beyaz çikolata ( beyaz çikolata yerine cevizde gömebilirsiniz) 1 su bardağı şeker 250 g...
Malzemeler: 1 tane soğan 250 g kuşbaşı et 1 tane domates 1-2 diş sarımsak 1-2 tane sivri biber 3 çorba kaşığı sıvı yağ tuz kara biber Beğendi için : 3 tane...
Malzemeler: 125 g Teremyağ gurme kaymaklı 1 bardak un 1 çay bardağı kırılmıs ceviz 1 adet yeşil elma şerbeti için : 1 su bardagı şeker 2 su bardağı süt
Malzemeler: 4 yumurta 1 buçuk su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 3 su bardağı ince rendelenmiş havuç 1 su bardağı ceviz 1 paket kabartma tozu 1 çay...
Malzemeler: 1 Kg.Karnabahar 3 Adet Havuç 3-4 Adet Taze Soğan 6 Yemek Kaşığı Un 3-4 Adet Yumurta 4 Su Bardağı Süt 4-5 Yemek Kaşığı Sıvıyağ 1,5-2 Su Bardağı...
Malzemeler: 1 kase çırpılmış krema ½ su bardağı pudra şekeri 125 g.tereyağı (oda sıcaklığında) 2,5 su bardağı un İç malzemesi : Kuru incir (küçük küçük...
Malzemeler: 6 adet yumurta 1/2 kg. yeşil soğan 250 g yeşil sarımsak 1 iri demet maydanoz 1 iri demet nane 2 yemek kaşığı dolusu un Tuz kimyon karabiber...
Malzemeler: Bulgur Köftesi için : 1 bardak köftelik ince bulgur 1 yumurta 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası...
Malzemeler: 6 adet orta boy kabak yarım kilo kuşbaşı doğranmış tavuk 1 adet soğan 1 adet domates bir kaç dal dereotu az sıvıyağ karabiber tuz Besamel için : 1...
Malzemeler: 28 conchiglioni 300 g kabak 250 g inek ricotta (iyice süzülmüş) yarım limon suyu Limon kabuğu q.b. (işlenmemiş limon kullanın) 30 g rendelenmiş...
Malzemeler: 1/2 kg ince bulgur 1 tepeleme çay bardağı un 1 baş sarımsak 1 baş soğan 5 diş sarımsak 1,5 kaşık domates salçası 3 yemek kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 500 g kuzu ciğer 1 kase köftelik bulgur 2 adet soğan 3 adet sivri biber 4 adet domates 1 yemek kaşığı reyhan 2 tatlı kaşığı pul biber -1 çay...
Malzemeler: 150 g orta boy irmik 2 domates 1/2 soğan 10 cl limon suyu (2 limonun suyu) 60 ml zeytinyağı 1 küçük demet maydanoz 1 küçük demet nane tuz Biber
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı krema 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı şeker 2,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 2 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un yarım çay kaşığı domatesli biber salçası tuz 3 su bardağı su bir tutam kekik tozu ÜZERİ...
Malzemeler: 250 g. yumuşak tereyağ ya da margarin Yarım su bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu...
Malzemeler: 300 g dondurulmuş bezelye (veya taze bezelye) 1 yumurta 100 g beyaz peynir 20 g soğan (1/4 soğan) 5 nane yaprağı 1 yemek kaşığı susam tohumu 4...
Malzemeler: 4 adet büyük boy patates zeytinyağ tuz karabiber kimyon pulbiber doldurmak için gerekli malzemeler : 2 adet salatalık 2 yemek kaşığı yoğurt 2...
Malzemeler: 250 g kıyma bir kase haşlanmış yeşil mercimek 1 adet soğan bir kaç dal maydanoz 1/2 yemek kaşığı salça 3 yaprak yufka süt tereyağ az sıvıyağ tuz...
Malzemeler: Fondan : 5 yumurta 150 g şeker (vergeoise) 200g bitter çikolata 200g yarı tuzlu tereyağı 20 g un 2 yemek kaşığı tuzlu tereyağlı karamel Tuzlu...
Malzemeler: 500g un (T45) 125g şeker 1 çay kaşığı tuz 20 g yaş ekmek mayası 2 yumurta 25 cl süt 125 g yumuşatılmış tereyağı 125 g kuru üzüm 15 badem süsleme...
Malzemeler: pilav için gerekenler... 2 su bardağı pirinç 2 adet kalçalı but 4 buçuk su bardağı tavuk suyu 100 g. dolmalık fıstık 100 g kuş üzümü yeteri kadar...
Malzemeler: 1 keten yumurtası 1 çay kaşığı instant maya 1 yemek kaşığı esmer şeker 250 ml bitkisel süt (badem, soya, yulaf) 1 yemek kaşığı zeytinyağı Keten...
Malzemeler: 9 adet güllaç yaprağı Yaprakları Islatmak için 1 litre süt 400 g şeker 2 paket vanilya Kreması için (Yaprakların arasına) : 1 litre süt 8 yemek...
Malzemeler: 2 çay bardağı un 1 çay bardağı irmik 2 çay bardağı pirinç unu 4 yemek kaşığı tuzsuz erimiş tereyağı 2 yemek kaşığı pekmez 1 yumurta sarısı Yarım...
Malzemeler: 1 yumurta 110 g. oda sıcaklığında tereyağ 100 g. esmer şeker ( beyaz kullandım) 2 çay kaşığı zencefil 2 çay kaşığı tarçın 3/4 çay kaşığı karanfil...
Malzemeler: 1 kilo ufak ince kabuklu dolmalık biber 1.5 su bardağı pirinç 2 adet domates 5 adet küçük kuru soğan 5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık...
Malzemeler: 1 tam yumurta + 1 yumurta beyazı 1 yumurta sarısı + 1 tat.kaşığı sıvı yağı üstüne yağlamak için 300 ml.süt 1 tat.kaş. toz şeker 1 çorba kaş tuz 1...
Malzemeler: 4 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı kakao 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu süslemek...
Malzemeler: Mayonez sosu için: 75 ml mayonez 1/2 limon suyu 1 çay kaşığı dijon hardalı 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı dereotu 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: Bir fırın kabı için 6 porsiyonluk 250 g yumurtalı lazanya 4 orta boy enginar 300 ml beşamel sos 250 gr ricotta 1 yumurta tuz Biber 1 diş sarımsak...
Malzemeler: 400 g havuç 8 adet petit beurre bisküvi Yarım bardak şeker 80 g bitter çikolata 1 tatlı kaşığı tereyağı 7-8 adet kırık ceviz içi isteğe göre damla...
Malzemeler: 200 g kalamar halkası (taze veya dondurulmuş) 60 g galeta unu (veya panko) 40 g mısır unu (mısır nişastası) 10 g 00 un 60 ml köpüklü su (çok soğuk)...
Malzemeler: 400 g nohut (konserve) 1 soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un tuz Biber taze maydanoz taze kişniş 1 çay kaşığı zerdeçal 2 çay kaşığı kimyon...
Malzemeler: 100 g oda ısısında tereyağ 250 g .krem peynir 2 su bardağı un İÇ MALZEME : Böğürtlen reçeli İri kırılmış 1 su bardağı ceviz KAPLAMA Bir miktar...
Malzemeler: 115 g. Oda sıcaklığında tereyağı 1 su bardağı toz şeker 1,5 subardağı un 1 yumurta 1 yemek kaşığı pekmez 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya (...
Malzemeler: 700 g tuzdan arındırılmış morina balığı 600 ml süt 1 soğan 2 yemek kaşığı un 1 kg patates 200 ml tek krema 200 g rendelenmiş peynir tuz Biber...
Malzemeler: Yarım kilogram kuşbaşı et 4 adet kırmızı biber (Kapya) 4 adet orta boy kuru soğan 5 diş sarımsak Tuz İsteğe bağlı pulbiber Bir kase kuyruk yağı...
Malzemeler: 1 demet pazı 1 büyük soğan veya 2 orta boy soğan 1 kase pirinç 2 adet kesme şeker ve 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 5 adet elma 2 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı pudra şekeri 3 su bardağı un 1 kahve fincanı yoğurt 125 g tereyağ 2 tatlı kaşığı tarçın 1 paket...
Malzemeler: 200 g oda ısısında yumuşamış margarin 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri 3 çorba kaşığı fındık ezmesi yada 1 çay bardağı çekilmiş...
Malzemeler: 3 Yumurta (oda sicakliginda) 1 su bardagi toz seker (200 ml bardak) 1 su bardagi siviyag 1 su bardagi demlenmis çay 1.5 su bardagi elenmis un 1...
Malzemeler: 2 yumurta 100g şeker 100g un 100ml sıvı yağ 4 kaşık damla çikolata Damla çikolata yoksa doğranmış ceviz kuru meyve (incir, kayısı, üzüm v.s)...
Malzemeler: 500g italyan peyniri mascarpone 4 adet yumurta 8-10 adet yemek kasigi seker 1 paket vanilya sekeri 1 fincan sicak kahve oreo üzeri icin : kahve...
Malzemeler: yarım kilo pırasa 1 adet soğan 4 adet yumurta 1 çorba kaşığı salça 3-4 çorba kaşığı sıvıyağ 3 çorba kaşığı süt karabiber pulbiber tuz üzeri için :...
Malzemeler: 1 poşet kuru ekmek mayası 180g ılık süt 500g un 80g beyaz şeker 8 g tuz 2 yumurta 100g yumuşatılmış tereyağı 1 yumurta 2 yemek kaşığı süt inci şekeri
Malzemeler: 30 adet baklava yufkası 1 su bardağı kıyılmış ceviz 200 g. kaymak 3 çorba kaşığı kıyılmış fıstık 1 çay bardağı tereyağı 2 su bardağı şeker 2 su...
Malzemeler: 2 adet yumurta ( yumurtalardan birinin sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak ) 1 su bardağı yoğurt 2 paket kabartma tozu 150 g. tereyağı ya da...
Malzemeler: 3 su bardağı un 100 g. tereyağı Yarım çay bardağı zeytinyağ 2 çorba kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı mahlep 1 çay kaşığı kabartma tozu...