Malzemeler: 1 muz (veya 2) 135 g un 6 g kabartma tozu (1/2 poşet) 1 tutam tuz 1 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü (isteğe bağlı) 15 cl süt 20g bitter çikolata...
Malzemeler: 300 gkuşbaşı kuzu et -5 patlıcan 4 tane domates 400 g kuşbaşı et 3 tane yeşil sivri biber 1çay kaşıgı kekik 1 tatlı kaşıgı pul biber 5 diş...
Malzemeler: hamuru için : 2 yumurta 250 g margarin 2 yemek kaşığı yogurt yarım su bardağı şeker 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 2 paket vanilya yeterı...
Malzemeler: İç harcı için : 250 g kıyma (yağsız) 1 tane büyük boy domates 2-3 tane biber orta boy biber 1 baş soğan 1 çay kaşığı tuz Bir çimdik karabiber 2-3...
Malzemeler: hamur için : 12 kaşık sıvı yağ 12 kaşık şeker 12 kaşık domates suyu (yoksa 1 kaşık salça+11 kaşık su veya sadece 12 kaşık maden suyu) 1 paket...
Malzemeler: ½ su bardağından biraz az erimiş tereyağı 1 su bardağından biraz fazla sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt Aldığı kadar un İç malzemesi : 4 elma 1 su...
Malzemeler: Brioche böreği : 300 g un 1 çay kaşığı tuz 60g şeker 12 g yaş ekmek mayası 3 yumurta 130g tereyağı Üst malzeme: 800 g erik 100 ml tek krema 2...
Malzemeler: 4 Adet Tavuk Göğsü 1 Dal Fesleğen ve Adaçayı 1 Çorba Kaşığı Beyazbiber ve Kırmızıbiber 1 Çorba Kaşığı Kimyon 1 Tatlı Kaşığı Kekik ve Kırmızıbiber...
Malzemeler: 10 ad yumurta 10 yemek kaşığı toz şeker 10 yemek kaşığı un -1 paket kabartma tozu 2 paket vanilya Şerbeti : 1 lt süt 500 g süt kreması Karamel...
Malzemeler: Temizlenmiş uskumru 1 kg Lüfer (balık fazla 2 böldürül). 1 soğan 1/2 su bardağı su 1 limon Karabiber 1 çay kaşığı tuz 2 domates Sarımsak Yeşil...
Malzemeler: 1 paket petitbeurre bisküvi 5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı nişasta 1 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 2 çay bardağı şeker 1 yemek kaşığı tepeleme...
Malzemeler: 2 adet yumurta 1 çay bar sıvıyağ 1 çay bar yoğurt 1 çay bar süt 1 tutam tuz 3-4 damla limon suyu 1 paket kabartma tozu alabildiğince un ŞERBET : 3...
Malzemeler: 1 orta boy lahana 2adet soğan Yarım demet maydanoz 350 g kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı orta boy bulgur Tuz,karabiber,pulbiber 1 adet...
Malzemeler: 400 g kırlangıç fileto 1 çorba kaşığı sıvıyağ 100 g tereyağı 1'er adet soğan domates 1 diş sarmısak 2 adet sivri biber 100 g mantar tuz karabiber
Malzemeler: 1,3 kg parçalar halinde horoz tuz Biber 80 g tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 80 g domuz pastırması 8 küçük soğan 75 cl kırmızı şarap 1 buket...
Malzemeler: 200 gr kukuleta 150g sarımsaklı ve otlu taze peynir 8cl beyaz şarap 1 sarı soğan 250g kabak 100g bezelye (taze veya dondurulmuş) 1 küp sebze suyu...
Malzemeler: 125 g oda ısısında yumuşamış margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı mısır nişastası 1 çay bardağı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı dibek...
Malzemeler: 200 g tereyağı oda ısısında yarım su bardağı pudra şekeri 1 paket vanılya 2 limon rendesi 1 çorba kaşığı limon suyu 1 çay kaşığı kabartma tozu...
Malzemeler: 10 adet tavuk baget 1 su bardağı un 3 adet yumurta Kaplama Karışımı : 1 su bardağı cornflakes 3 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı tuz 1 çay...
Malzemeler: 1 tavuk fileto (+- 180 gr) Baharat: tuz Acı biber sarımsak tozu sevdiğiniz diğer baharatlar Ekmek için: 1 yumurta buğday unu (veya nişasta) panko...
Malzemeler: • 2 adet patates • 3-4 dilim peynir • Ketçap • Mayonez • 10-12 dal maydanoz • Tuz • miktarı kişi sayısına göre artırıp azaltabilirsiniz bu üç...
Malzemeler: 1/2 çay bardağı ayran 1/2 çay bardağı süt 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 65 g.yumuşak teremyağ 2+3/4 su bardağı un(375 g) 1 paket maya...
Malzemeler: 1.5 su bardağı pirinç 2 adet domates 5 adet küçük kuru soğan 5 diş sarmısak 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 1 paket Yuva 42g Yaş Maya veya 1 paket Yuva 11 g Instant Kuru Maya 4,5 su bardağı un (500 g) 1,5 çay bardağı ılık süt (172,5 g) 2 yumurta 100 g...
Malzemeler: 1 su bardağı şeker(bir daha yaparken 1 parmak eksik şeker koyacağım.) 2 yumurta(birinin sarısı üzerine) 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı kuru...
Malzemeler: 3 adet yumurta 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un 1 yemek kaşığı polen
Malzemeler: 200 ml %30 tekli krema 100 g mascarpone (veya Philadelphia tipi fromage frais) 2 yemek kaşığı çikolata-fındık ezmesi (Nutella gibi) 40 g fındık...
Malzemeler: 6 adet yumurta(biri üzerine sürülecek) 3 yemek kaşığı yoğurt bolca tuz(haşlanırken gidiyor) haşlamak için bol kaynamış su aynı miktarda soğuk su...
Malzemeler: 1 su bardağı pudra şekeri 2 adet yumurta 250 g margarin 1 su bardağı nişasta 2,5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 yemek...
Malzemeler: 100 g teremyağ 2 bardak bulgur 1 adet soğan rendesi 4 bardak et suyu 12 adet kuru kayısı 50 g dolmalık fıstık 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı...
Malzemeler: tatlı hamuru için : 1 su bardağı dövülmüş badem 1 adet yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 125 g eritilmiş tereyağı 2 su bardağı kadar un 1 paket...
Malzemeler: 8 yaprak tuğla böreği 150 g rendelenmiş mozzarella peyniri 100 g akawi (veya beyaz peynir/inek sütü peyniri) 15 gr taze maydanoz Biber 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 2 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı irmik 3 yemek kaşığı un biraz limon rendesi 1 paket...
Malzemeler: 80 g cekilmis ceviz 50 g tereyagi 100 g seker 1/2 limon kabugu rendesi 100 g un 2 yemek kasigi kadar süt 1 cay kasigi kabartma tozu 2 yumurta süsü...
Malzemeler: 1 kg pırasa 1 çay bardağı sıvı yağ 125 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 1/2 kg un 1/2 paket kabartma tozu 1 su bardağı yoğurt 3 adet yumurta tuz -...
Malzemeler: 2 yumurta 2 su bardağı un 1 su bardağı toz şeşer 1/2 paket margarin 1 çay bardağı süt 2 çay kaşığı kabartma tozu 3 orta boy elma 2 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 3 adet yumurta 1 su bardağı +2 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 3 yemek kaşığı bal 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz 2 çay...
Malzemeler: hamur için : 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 2 yemek kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 1 paket kuru maya...
Malzemeler: 1 paket etimek 1 su bardağı şekr 1 su bardağı su tavuk göğsü için : 1 lt süt 2 kahve fincanı pirinç unu 2 kahve fincanı şeker 1 vanilya 1 kaşık...
Malzemeler: 100 g tereyağı 1 yumurta sarısı Yarım bardak tozşeker 1 çimdik tuz 2-2,5 su bardağı un 1 portakalın incecik rendelenmiş kabuğu 1 paket vanilya...
Malzemeler: Mona Lisa bisküvisi : 4 yumurta 125 g badem tozu 125 g pudra şekeri 20g tereyağı 30 g un 3 yumurta akı Çikolatalı ganaj : 12 cl tek krema (%30...
Malzemeler: 2 Su Bardağı İnce Kıyılmış Ispanak Yaprağı 3 veya 4 Adet Orta Boy Patates 6 Adet Büyük Boy Yumurta (küçükse 8 adet) Tuz karabiber 2 Yemek Kaşığı...
Malzemeler: 5 yemek kaşığı tereyağ (125 g.) 1 adet yumurta 1 su bardağına yakın pudra şekeri ( bir parmak kadar az ) 2 yemek kaşığı süt 2 su bardağı un 1...
Malzemeler: 1 kg. ince köftelik bulgur 1 kg. kıyma 1 büyük boy soğan 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı reyhan Tuz Karabiber Haşlama Suyu : 1,5 litre su 5-6...
Malzemeler: Bir kaç yaprak beyaz lahana 2 adet havuç 2 yemek kaşığı mayonez 2 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı iri çekilmiş ceviziçi tuz...
Malzemeler: 200 g şeker 2 limon kabuğu rendesi 4 yumurta 40 ml limon suyu (1 limonun suyu) 180 g un 1 tutam tuz 220 g tereyağı Krema için : 40 ml limon suyu (1...
Malzemeler: 5 su bardağı un 3 paket kabartma tozu 2 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber İç Malzeme : İstenilen iç malzeme...
Malzemeler: 5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 çay kaşığı karbonat 200 ml süt kreması 80 g bitter çikolata 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı kakao
Malzemeler: Hamuru İçin: * 2 yumurta *100 g oda sıcaklığında tereyağ veya margarin * 3 yemek kaşığı yoğurt * Tuz * Kabartma tozu (1 paket) * 18-20 yemek kaşığı...