Malzemeler: 3 yumurta 100 g tereyağı 100 g peynir ( tulum peyniri ) 1 çay bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1/2 demet dereotu 4-5 dal maydanoz 1 çay...
Malzemeler: 250 g labne 200 g hindistan cevizi 1/2 su bardağı şeker 2 yumurta 3 yemek kaşığı mısır nişastası KEK : 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su...
Malzemeler: 1 adet ince doğranmış soğan Zeytinyağı 2 domates 1 yemek kaşığı domates. Sarımsak Sarımsak 3-4 karanfil Havuç 1 çok küçük parçalar, Bir küçük...
Malzemeler: Yer fıstığı 2 yaprak baklava yufkası Tereyağ Balkapağı Püresi için : 2 kibrit kutusu kadar balkabağı 2 yemek kaşığı su 1,5 çay kaşığı toz şeker...
Malzemeler: 4-5 tavuk but (haşlanıp ufak ufak doğranacak) 1 su bardağı iç Antep fıstığı (sıcak suda ıslatılıp kabukları soyulacak) 2 havuç 1 kereviz (havuç ve...
Malzemeler: 2 yumurta 1 su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı soğuk su Yarım su bardağı süt 2 yemek kaşığı kakao 1 paket kabatma tozu...
Malzemeler: 4 dilim somon balığı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ½ limon suyu Tuz karabiber Limonlu tereyağı : 75 g oda sıcaklığında tereyağı yada margarin 1 limon...
Malzemeler: 2 katlı 1 adet sade 1 adet kakaolu pastaban ( hazır kek) muhallebisi için : 1 litre sür 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 1 yumurta vanilya...
Malzemeler: Bir kilo taze börülce 2 Tane iri soğan 4-5 Tane iri olgun domates Bir yemek kaşığı salça (şart değil) 1 Tatlı kaşığı şeker 3-4 çorba kaşığı...
Malzemeler: Pirinç 1 su bardağı 1 bardak bulgur 1/2 su bardağı yeşil mercimek 1/2 su bardağı arpa şehriye 1 soğan 2 adet yeşil biber 1 büyük kırmızı biber 2...
Malzemeler: 3 su bardağı un 250 g oda sıcaklığında tereyağı 5 çorba kaşığı pudra şekeri 2 yumurta kabartma tozu vanilya ŞERBETİ : 3 su bardağı su 3 su bardağı...
Malzemeler: İç harcı için : 250 g kıyma (yağsız) 1 tane büyük boy domates 2-3 tane biber orta boy biber 1 baş soğan 1 çay kaşığı tuz Bir çimdik karabiber 2-3...
Malzemeler: Hamuru için : 5 su bardağı un 2 adet yumurta Yeteri kadar ılık su Tuz Harcı için : 300 g kıyma 3 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çay bardağı dolmalık fıstık...
Malzemeler: 8-10Yaprak sarmalık lahana 300 g. kıyma 1 büyük kase bulgur ve pirinç yarı yarıya olacak 1 Büyük kuru soğan 1 diş sarmısak Bir kaç dal maydonoz 1...
Malzemeler: 3 cl melisa veya mürver çiçeği şurubu 15 cl prosecco 10 cl maden suyu veya limonata Buz küpleri 1 dilim limon (veya misket limonu) Birkaç nane yaprağı
Malzemeler: 3 adet yufka 200 g kıyma yarım kg. ıspanak pul biber tuz zeytinyağı sıvı harç için : 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt...
Malzemeler: Kaymağı için : 5 tatlı kaşığı irmik 1/2 litre süt Şerbeti için : 3,5 su bardağı su 3,5 su bardağı şeker Çeyrek limon Kadayıf hamuru için : 400 g...