Malzemeler: 2 adet elma 100 g tereyağı + 1/4 çay bardağı zeytinyağı 5 yemek kaşığı krema 2 yumurta Yarım su bardağı toz şeker (1 parmak fazla olabilir) 2 çay...
Malzemeler: Tavuk göğsü filetosu Yarım kilo 1 Bizim çıtır tava paketi 1 yumurta Fındık yağı (kanola yağı) 250 g pırasa (sadece hayır, yaprak sapları) Yoğurt 1...
Malzemeler: 400 g ince bulgur 2 orta boy hşlanmış ve rendelenmiş patates 1'er tatlı kaşığı kimyon karabiber pulbiber 1 adet rende soğan, 2 tepelem çay kaşığı...
Malzemeler: 20 ml sıvı şeker (veya 2 çay kaşığı şeker) 40 ml viski 100 ml kahve (hazır) 40 ml sıvı krema (%30 yağlı sıvı krema; çok soğuk) çikolata talaşı...
Malzemeler: Vanilyalı muhallebi : 25 cl süt 2 yumurta sarısı 1 vanilya çubuğu 60g şeker 30g mısır unu 2 adet milföy hamuru 75 g çikolata parçaları 1 yumurta...
Malzemeler: 1 paket arpa sehriye 1 adet haslanmis tavuk gogsu 1 er adet renkli kapya biber(kirmizi,sari ve yesil) 1 kuçuk kutu konserve misir 1 çay bardagi...
Malzemeler: 4 yumurta 1 su bardağı şeker+1 su bardağının üçte biri kadar şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvıyağ 3 su bardağı un 1...
Malzemeler: Pişmiş et Kahve fincanı sirke Tarçın Yenibahar Balık 700 gr Soğan 7 diş sarımsak yapmış Tarifeler gibi: Zeytin yağı 100 g Havuç Soğan Kavrulmuş...
Malzemeler: 500 g un (t45 veya yulaf ezmesi unu) 50g şeker 10 g tuz 15 g yaş ekmek mayası 15 cl süt 15 cl su 250g kuru tereyağı (ipuçları ve püf noktalarına...
Malzemeler: 600 g elma 100 g şeker Bir tarçın çubuğu Jel imalat reçel pektin Şeker 1 taze yumurta olabildigin 25 g şeker 125 g mascarpone 1 yemek kaşığı Calve...
Malzemeler: 250 g kadar tagliatelle Mantar 300 g kadar kullandım 1 paket krema (200 ml) 1 diş sarımsak Tuz Tane Karabiber Rendelenmiş parmesan yada kaşar...
Malzemeler: Sünger için : 4 yumurta (sarısı ve ayrı beyazlar) 2 yemek kaşığı şeker kavisli (sarı yendi) 4 yemek kaşığı şeker kavisli (aka A yenerek) 25 gr...
Malzemeler: 4 Yumurta 2 fincan Şeker (200 ml fincan) 200 g Tereyağı veya Margarin 1 fincan Ananas suyu 4 fincan Un 1 Vanilya 1 Kabartma tozu Üzerine: 2...
Malzemeler: Külah için : 1 paket milföy folyo Muhallebi için : 4 su bardağı süt 6 yemek kaşığı şeker 4 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1 paket vanilya...
Malzemeler: Içiny karamel bardak kadar şekerkr 4 yemek kaşığı yumurta 3 şeker 1 paket vanily 500 mi Süt2 Portakal kabuğu 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2...
Malzemeler: 1 büyük paket büyük mantar köftesi için : 500 g köftelik kıyma 1 çay bardağı ekmek kırıntısı 1 yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon...
Malzemeler: 3 su bardağı un 3 su bardağı tam buğday unu 100 ml.ılık su 250 ml.ılık süt 1 paket instant maya 1 yemek kaşığı tere yağ 3 yemek kaşığı zeytin yağ...
Malzemeler: 1 adet dikdörtgen pizza hamuru rulosu 250 g kıyılmış sığır eti 1 küçük soğan (ince doğranmış) 4 dilim çedar peyniri (veya scamorza veya provolone)...
Malzemeler: 450G. un 50 g. toz şeker 100 g. tereyağ 1 paket instant maya 1 paket vanilya 2 yumurta 150 ml. süt 1 çimdik tuz İÇİ İÇİN : 2 tatlı kaşığı tarçın...
Malzemeler: 100 g. oda ısısında tereyağ Yarım su bardağı pudra şekeri 1,5 kaşık su 2 kaşık kakao 15 tane bütün fındık 15 tane tüm antep fıstığı 80 g. bitter...
Malzemeler: 1 kg kemiksiz tavuk eti 2 yemek kaşığı yogurt 1 yemek kaşığı domatesli biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay...
Malzemeler: 1 su bardağı ince bulgur 2,5 yemek kaşığı irmik tuz karabiber pul biber Ayrıca : 250 g. Kuşbaşı et 1 yemek kaşığı biber salçası 1 orta boy soğan 1...
Malzemeler: Köfte için : 200g seitan 100g kırmızı barbunya fasulyesi (konserve ve süzülmüş) 1 yemek kaşığı domates salçası 2 çay kaşığı chia tohumu (veya 1...
Malzemeler: 1 kilo patates 500 g.kıyma 3 adet kuru soğan 2 adet domates 1 adet sivri biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber...
Malzemeler: 2 paket sade pasta keki 2 poşet krem şanti 200 ml süt Ara krema için : 1 litre süt 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 1...
Malzemeler: 2 yumurta 125 g yumuşak tereyağ 3/4 su bardağı şeker Yarım çay bardağı nişasta 1,5 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 kase...
Malzemeler: 134 g yuvarlak pirinç Su (nişastayı çıkarmak için) 24 cl su (pişirmek için) 2 cl pirinç sirkesi 3 g tuz (2 yemek kaşığı) 14 g şeker (2 yemek...
Malzemeler: Hamur : 500g un bir bardak süt 2 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tutam tuz 1 poşet kuru maya Süsleme : 400 g süzme peynir 1 su bardağı...
Malzemeler: 1 yumurta 50 g oda sıcaklığında tereyağ 2 çay bardağı şeker 1 paket vanilya minicik tuz 60 ml süt 1 su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu...
Malzemeler: 1 kişi için 1 tavuk göğüsünün yarısı 1 parça kaşar tereyağı sıvı yağı maydanoz ince kıyılmış yeşil soğan var ise amma daha lezzetli oluyor tuz...
Malzemeler: 20 g yulaf ezmesi 80 ml süt (hayvansal veya bitkisel - veya su) 8 g chia tohumu 1 çay kaşığı agave şurubu (veya başka bir tatlandırıcı) 60 g küçük...
Malzemeler: 30 gr taze fesleğen 30 g Parmesan (veya 15 g Parmesan + 15 g Pecorino) 30 gr çam fıstığı 1 diş sarımsak 50 g zeytinyağı (5 çorba kaşığı)...
Malzemeler: Choux böreği : 80 g un 50 gr tereyağı 13 cl su 2 yumurta Kızartmak için 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz Dolgu malzemesi : 250 g fromage frais...
Malzemeler: Mayonez sosu için: 75 ml mayonez 1/2 limon suyu 1 çay kaşığı dijon hardalı 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı dereotu 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 3 adet yufka 2 adet yumurta 3 çorba kaşığı yoğurt 100 g tereyağ içi için: 250 g yemeklik kıyma 3 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan...
Malzemeler: 120 g. kati yag ortalama 200-220 g. kadar un 50 gr cekilmis findik veya badem 50 g pudra sekeri 1,5 – 2 corba kasigi krema 1 tatli kasigi vanilya...
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet soğan 3 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı ince bulgur 1.5 yemek kaşığı salça 50 g tereyağ 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: * 1 kase taze iç bakla veya 250 g taze bakla * 1 demet ince kıyılmış yeşil soğan * 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz * 1/2 demet ince kıyılmış...
Malzemeler: 125 g. eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı toz şeker 1 tepeleme tatlı kaşığı mahlep aldığı kadar un az...
Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek (akşamdan ıslatılmış) 2 adet kuru soğan ( büyükse bir de olur) 1 su bardağı kışlık kaynatma domates 1 tatlı kaşığı tuz...
Malzemeler: 5 tane yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un 1 paket kab. tozu 200 g kadayıf Şerbeti için : 5 su bardağı şeker 5 su...
Malzemeler: 2 kalçalı but 2 su bardağı arpa şehriye 2 yemek kaşığı tereyağ 4 bardak tavuk suyu 5 adet kırmızı kapya biber 15-16 adet kornişon turşu 1 adet...
Malzemeler: 1 kg domates 2 adet kuru soğan 1 iri diş sarımsak(çorbaya katılmayacak sonradan alınacak) kekik karabiber zeytinyağı tereyağı 1 kaşık un yarım çay...
Malzemeler: Hamur icin Malzemeler : 500 ml ilik süt 1 tane ( 42 g ) yas maya 1 cay bardagi sivi yag 1 tane kesme seker 1 yemek kasigi tuz 2 yumurta beyazi (...
Malzemeler: Hamuru için Malzemeler : * 1 kg. Söke beyaz un (yaklaşık) * 1 paket toz maya * 1 tatlı kaşığı toz şeker * Az tuz * 1/2 kg süt İç Malzemeler : * 1...
Malzemeler: 100 g yumuşak tereyağı 1 yumurta 4/3 su bardağı toz şeker 2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çimdik tuz 100 g iri...
Malzemeler: 3 yumurta 125g beyaz şeker 1 çay kaşığı vanilya özütü 10 cl nötr yağ (ayçiçeği, kolza tohumu) 15 cl süt (yağsız, yarım yağlı, tam yağlı) 1 poşet...
Malzemeler: yarım paket margarin yarım su bardağı sıvıyağ yarım su bardağı yoğurt yarım su bardağı irmik 1 yumurta 1 kabartma tozu aldığı kadar un şerbeti...
Malzemeler: 350 g kuşbaşı et 2 su bardağı haşlanmış bezelye 2'er adet havuç ve minik patates küp doğranmış 1 adet kuru soğan yarım çay bardağı zeytinyağı 1...
Malzemeler: 9 milföy hamuru 250 ml süt 1 çay bardağı toz şeker Yarım çay bardağı un 1 tatlı kaşığı buğday nişastası 3 yumurtanın sarısı 1 paket vanilya 1...
Malzemeler: 250g yeşil mercimek (pişirilmiş ve süzülmüş) 300g balkabağı 200g pişmiş pancar (1 orta boy) 200gr kırmızı lahana (yaklaşık 1/4) Birkaç dal maydanoz...
Malzemeler: 4 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 300 g.kadar dana kıyma 1 çay bardağı galeta unu 1 yumurta 2 diş sarımsak 1 kurusoğan karabiber kımızıbiber kimyon tuz 2 adet patlıcan 2 adet irice...
Malzemeler: 250 g. yagli kiyma 1 su bardagi pirinç 1 su bardagi bulgur 1 adet buyuk boy sogan 1 tutam maydanoz 1-2 dis sarimsak 1er yemek kasigi domates biber...
Malzemeler: Süt 500 ml (sıcak) 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 yaş maya (40 gr) 2 yemek kaşığı tuz 2 şeker dilme Yumurta beyazı 2 Un kadar tam Susam ve çörek 4...
Malzemeler: 1 yumurta 1 Yemek Kaşığı Tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış) 1 çay bardağı toz şeker 1 paket vanilya yarım paket kabartma tozu 25 g kakao 1.5...
Malzemeler: 150 g fromage frais 2 dilim somon füme 1 çay kaşığı kapari 5 gr taze dereotu 1/2 limon (kabuğu rendesi) 1/2 arpacık soğanı (veya 1/4 kırmızı soğan,...
Malzemeler: 2 kg temizlenmiş hamsi 2.5 hamsi 2 bardak bardak su Çay soğany 2 orta fincan maydanoz kuruması 1 zeytinyağıtuz Karabiber 2 tatlı kaşığı şeker...
Malzemeler: 2.5 su bardağı süt 1/4 su bardağı mısır nişastası 3/4 su bardağı şeker 2 adet yumurtanın sarısı(hafif çırpılmış) 1 çorba kaşığı limon kabuğu...
Malzemeler: 120 g yumuşatılmış tereyağı 120 g esmer şeker 1 yumurta 1 çay kaşığı vanilya özütü 1 tutam tuz 220g un 1 çay kaşığı kabartma tozu 16 renkli...
Malzemeler: 5 kayısı 30 g roka (büyük bir avuç) 1 burrata peyniri 1 yemek kaşığı bal 1 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye 1 dilim çiftlik ekmeği (veya hazır...
Malzemeler: 2 su bardağı tel şehriye 3 su bardağı sıcak su 4-5 tane kornişon turşu 1 tane kapya biber 1 konserve mısır 1 tavuk göğsü(haşlanmış) 2 tane havuç...
Malzemeler: 1 paket baklavalık yufka 1 su bardağı sıvı yağ 1,5 su bardağı irmik Sosu için : 5 tane yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı şeker 1 çay bardağı...
Malzemeler: 3 yumurta 200 g un 10 g kabartma tozu 10 cl süt 10 cl zeytinyağı 1 çay kaşığı biber (tadına göre) 100 g beyaz peynir 70 g çekirdeksiz siyah zeytin