Malzemeler: 600 g beyaz balık (morina balığı veya saithe) 500 g patates 200 g düğme mantarı 35 g un 35 g tereyağı 50 cl süt 70 g rendelenmiş peynir tuz Biber...
Malzemeler: 2 adet 200 g 'lık dana antrikot 100 g kestane mantarı 100 g istiridya mantarı 50 g porçini mantarı 100 ml.krema 1/2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak...
Malzemeler: 200 g un 200 g kahverengi șeker 120 g fıstık 150 g eritilmiș tereyaĝı 1 paket vanilya 1 yumurta 1 yemek kașıĝı süt 1 yemek kașıĝı kabartma tozu
Malzemeler: KADAYIF HAMURU İÇİN : 4 adet oda sıcaklığında yumurta 125 g eritilmiş margarin 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı maden suyu 2 su bardağı un 1...
Malzemeler: 500 g tuzsuz lor 4 adet yumurta 2 çorba kaşığı toz şeker 150 g un 150 g irmik 2.5 su bardağı süt 120 g tereyağı ½ paket kabartma tozu 1 paket...
Malzemeler: 1 adet ta vuk göğüs eti (bir parça) etler için az zeytinyağ 100 g küçük kültür mantarı 1 -2 adet domates 3-4 adet sivri biber tuz (arzuya göre pul...
Malzemeler: 4-5 adet haşlanmış patates 1 kase pancar turşusu Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Rus salatası için malzememiz : Haşlanmış küp küp doğranmış havuç...
Malzemeler: Hamur için : 3 adet yumurta 1 çay bardağı su (100 ml) 4 su bardağı un (480 g) 1 çay kaşığı tuz İçi için : 250 g yağlı beyaz peynir 6 yemek...
Malzemeler: 3 yumurta 1 çay bardağı dut bekmezi 1 çay bardağı fındık yağı 1 çay bardağı süt 3 buçuk çay bardağı tam buğday unu 2 kere elenmiş 1 paket kabartma...
Malzemeler: 1 su bardağı un 3 yumurta 3 yemek kaşığı kakao 80 g. (1 kare paket) bitter çikolata 4 yemek kaşığı tereyağ 1/2 su bardağı ceviz 1 çay kaşığı...
Malzemeler: Bir paket arpa şehriye 1 adet tavuk göğsü 2 demet dereotu 4 adet közlenmiş kırmızı biber Baharatlat Tuz Bir arpa şehriye paketi Tavuk göğsü 1 adet...
Malzemeler: 1 Demet Semizotu 1 Kase Yoğurt 2 Diş Sarımsak Köftesi İçin : 1 Su Bardağı İnce Bulgur 100 G Kıyma 1 Adet Soğan 1 Adet Yumurta 1 Yemek Kaşığı...
Malzemeler: 125 g yumuşak margarin ya da tere yağ 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Paket kabartma tozu 1 Yumurta ( akı içine sarısı üzerine ) 1 Çorba kaşığı şeker 1...
Malzemeler: 1 lt süt yarım çay bardağı pirinç (büyük-heybeli bardak) 2 su bardağı su (bardak 200 ml lik) 1 dolu çay bardağı şeker ( heybeli çay bardağı)
Malzemeler: 50 g margarin 1çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı irmik 1 kabartma tozu 1 vanilya çay kaşığının ucuyla karbonat 1...
Malzemeler: 5-6 adet bostan patlıcan Yarım kilo süzme yoğurt Yarım kg. kıyma 2 -3 adet yeşil biber 2 büyük domates 3-4 diş sarımsak 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ...
Malzemeler: sade un Yumurta Galeta unu bulayıp Ait Sourdough kabuk kırıntıları bizim Peynir Hardal Taze kekik Limon kabuğu Paprika Limonata Küçük tuz Zeytin...
Malzemeler: 2 elma İncir Kayısı Üzüm Aşure Ağrı : 1 su bardağı SUT 1/2 su bardağı SU 1 şeker 1 yemek kaşığı tatlı kaşığı tatlı kaşığı kepekli tuz 2 Maya anlık...
Malzemeler: 1 kısa hamur işi 2 yumurta 15 cl süt tuz Biber 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu 1/2 çay kaşığı. kurutulmuş biberiye 1 çay kaşığı Dijon hardalı 1...
Malzemeler: 1 paket spagetti Tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu için : 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz...
Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un Un 1 yemek kaşığı biber salçası, kahve 1 çorba kaşığı domates salçası kahve Kırmızı mercimek 1,5 su...
Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 poşet Dr.Oetker pirinç unu 3 çorba kaşığı buğday nişastası 1 tatlı kaşığı sıvı kase margarin 1 paket vanilya...
Malzemeler: 1 paket Mini kayısı güneş İncir 2 sn veya mini-bardak su 1 su bardağı toz şekerlimo Badem Ceviz İncir Hindistan cevizi veya toz yeşil fındık veya...
Malzemeler: 1 adet tavuk göğsü 2-3 adet havuç 2-3 adet patates Rendelenmiş domates Kekik Tuz Pulbiber Sıvıyağ Krep için : 3 yumurta 3 su bardağı süt 2 su...
Malzemeler: 150 g somon fileto (önceden kesilmiş) 70 g şeker 70 g tuz 1 tutam karabiber 5 g dereotu 1 yemek kaşığı pembe karabiber Limon suyu (isteğe bağlı)
Malzemeler: 2 su bardağı ince bulgur 3 adet haşlanmış patates 1 yemek keşığı biber salçası 3 yemek kaşığı un Tuz karabiber pulbiber kimyon İÇ MALZEMESİ : 300...
Malzemeler: 1 Paket hazır pasta tabanı 1 Paket çikolatalı Cremole 1 Paket krem şanti Yarım bardak süt Yarım paket bitter çikolata 1 Adet muz 1 Adet elma 1...
Malzemeler: 100 g yumuşak tereyağı ya da margarin 1 su bardağı fıstık ezmesi 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 yumurta 1,5 su bardağı un Yarım paket...
Malzemeler: 250 g un 10 g yaş ekmek mayası 20 g şeker 1 çay kaşığı tuz 40 g eritilmiş tereyağı 60 ml süt 60 ml su Haşlama banyosu : 1 litre su 1 çay kaşığı tuz...
Malzemeler: patlıcan yatağı için: 3 adet kozlenmiş patlıcan 1 yemek kaşığı teremyağ 100 gr rende kasar peyniri kofteler için : 4 adet lavas 600 g satır arası...
Malzemeler: 1 paket terem yağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tepeleme kaymaklı yoğurt 1 yumurta 5 su bardağından az un 1 paket kabartma tozu 1 çay...
Malzemeler: 5 adet armut 1 su bardagi seker 1 su bardagi su yarim limonun suyu yaklasik 15 adet karanfil 1 cay kasigi anason yarim cay kasigi tarcin 1 paket...
Malzemeler: 3 Adet Yumurta 1 Su bardağı Şeker +1Çorba kaşığı tabana serpmek için. 1Su Bardağı Süt 3 Yemek kaşığı Tereyağ 2 Su bardağı Un 1 paket kabartma Tozu...
Malzemeler: 3 orta boy kırmızı turp 1 iri kırmızı yani mor soğan 1 demet roka yarım demet maydanoz 1 limon suyu 1 tatlı kaşığı nar ekşisi tuz sızma zeytinyağı
Malzemeler: 1 paket margarin veya tereyağ(250 g) 1 paket irmik(500 g) 1 su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz 2 su bardağı şeker 3,5 su bardağı kaynamış su...
Malzemeler: 1 kilo boncuk fasulye 2 orta boy soğan 3-4 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Büyük ise 4 küçük ise 6 adet domates 1 çorba...
Malzemeler: krema için : 1 lt süt 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı kakao 100 g hindistan cevizi üstü için : 2 poşet krem şanti 1 su bardağı süt
Malzemeler: tatlı hamuru için : 1 su bardağı dövülmüş badem 1 adet yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 125 g eritilmiş tereyağı 2 su bardağı kadar un 1 paket...
Malzemeler: 1 su bardağı sıcak su 1 su bardağı sıcak süt 1 su bardağı sıvı yağı 1 paket instant kurumaya 1 çay bardağı yoğurt 3 çorba kaşığı sirke 1paket...
Malzemeler: 1 büyük boy ya da 2 küçük boy patlıcan 3 yemek kaşığı zeytinyağ 2 bardak ekmek kırıntısı 2 yumurta 4 diş sarımsak 1 çay bardağı beyaz peynir...
Malzemeler: 4 adet yumurta 3,5 fincan şeker 1 fincan yağ 1 fincan su yarım limonun suyu 1 paket kabartma tozu Kakao tarçın Aldığı kadar un ÜZERİ İÇİN :...
Malzemeler: 1 kg hamsi 2 su bardağı pirinç 1 çorba kaşığı salça 1 baş kuru soğan 1/3 bağ dereotu (5-6 dal) Sıvı Yağ (Çiçek veya zeytinyağı) Tuz Karabiber 3 su...
Malzemeler: 600 g patates (yeni veya artık) 1 çiseleme zeytinyağı tuz Biber 2 çay kaşığı tereyağı 1/2 çay kaşığı. herbes de Provence 4 dilim raclette peyniri 4...
Malzemeler: Keki için : 6 adet kuru incir 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 5-6 adet ceviz içi 1 küçük çay bardağı süt 3 yumurta 1 silme tatlı kaşığı tarçın 1...
Malzemeler: 4 adet yufka 1adet kuru soğan 3diş sarımsak Tuz karabiber pul biber yarım kırmızı biber 3 adet yeşilbiber 1 adet domates Yarım göğüs tavuk eti
Malzemeler: 2 su bardaĝı ılık süt 1 su bardaĝı sıvı yaĝ 2 yumurta 1 yaș maya 1 paket kabartma tozu 1 yemek kașıĝı șeker 1 tatlı kașıĝı tuz aldıĝı kadar un
Malzemeler: 300 g. melki mantarı 100 g. kıyma 3-4 yemek kaşığı un bir tutam maydonoz tuz birer çay kaşığı pul biber kekik kimyon kızartmak için yağ dışını...
Malzemeler: Hamur için : 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvıyağ 1 maya 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker aldığı...
Malzemeler: 2 domates 1/4 kırmızı soğan taze fesleğen (15 g) ekmek (60 gr) tuz Biber Zeytinyağı şarap sirkesi (veya elma sirkesi) Parmesan peyniri (pul)
Malzemeler: 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı süt 15 ml mürver çiçeği şurubu un 1 türk kahvesi fincanı mısır nişastası 1...
Malzemeler: 300 g. kadayif Hazir baklava yufkasi Cekilmis Antep fistigi 100 g. tereyag Serbeti için : 3 su bardagi toz seker 3 su bardagi su 1 yemek kasigi...
Malzemeler: 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı fındık ezmesi 1 çay bardağı pudraşekeri 1 paket kabartmatozu 1 paket vanilya 1 su bardağı sıvıyağ 2,5 su bardağı un
Malzemeler: bu kalıbı kullanıyorum 2 yumurta 1 çay bardağı süt 1,5 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 2 adet ince havuç 1 çay bardağı sıvı...
Malzemeler: 3 yumurta 1 çimdik tuz 2 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağından biraz az sıvıyağ 10-15 adet zeytin (çekirdekleri...